文章最後更新時間: 2016-03-24 / 作者: 小剎
精武路無名早點 | 聽大宇哥說精武路上有一家沒有店名的早點，只賣燒餅、油條跟甜鹹豆漿而己，每天都是大排長龍而且不早點去賣光就吃不到了，人氣的秘訣就是他們的燒餅居然加 入大把的蔥！小剎吃完覺得根本就是【蔥阿胖燒餅版】啊~ 簡單的美味沒話說，真的值得早起去吃，鄉親們快一起來看看吧~
用餐時間：2016.03.23
▲ 精武路無名早點 燒餅油條
沒有高掛的招牌，只有一個字都退色看不清楚的立牌，也可以用排隊人潮來判斷啦~
正確位置就是【湖南味牛肉麵】的隔壁的隔壁
這天是下雨天，我們到的時侯大約是7點40分，還是有很多人穿著雨衣來買，外帶跟內用都是排隊點餐，內用吃完再結帳即可
品項不多，燒餅12元、油條12元、價格真的不貴~
他們的燒餅是這位操著外省口音的大哥，從麵團開始揉，而且是現桿現烤，看著麵團是不斷桿開再捲起來，光看制程就覺得會很好吃
剛烤出爐的燒餅，還蠻大片的耶~
另一邊是正在炸的油條，而油條也是現桿出來的再去炸的，每個人分工，一個人負責一個部份
好了我們也排隊來點餐吧~
看到一大盆切好的青蔥，不過他們沒有賣蔥油餅啊？？！
原來是加到燒餅裡的啊！！ 第一次看到這種吃法
▲ 老饕點法：教大家一個就算是第一次來也會被認為是老饕的點法
一套：燒餅+油條1條=24元
半套：燒餅+油條1/2條=18元
不過油條不能只買半條，因為另一半不知道要賣給誰，所以半套就至少要買2份了~
左邊是豆漿區，有鹹、甜兩種豆漿，甜的可以選無糖、半糖、一般，鹹的可以選要不要加蛋(另加5元)
▲ 第一次來點了 豆漿+燒餅一套=36元
燒餅用紙包著，上面還有芝麻
中間放的蔥花還挺多的，是有調過味的，吃起來鹹香鹹香，還有爽脆的口感及水份感
油條剛炸好酥酥的，而燒餅的口感很特別，並沒有像一般吃到那種整塊都是酥的，反而裡面是比較有彈性咬勁的像包子皮的口感，蠻好吃的耶~ 喜愛吃麵食的人應該會喜歡
桌上還有自己炒的辣油可以加
鹹香再加點辣也很搭，哈
豆漿也不錯，是有一點焦香味但又不會像永和豆漿那麼焦的味道，甜度來源是【糖水】耶，就像我們在吃豆漿豆花一樣，後來想想這樣融化比較快
▲ 鹹豆漿，其他客人點的，大姐看我一直在拍，就端過來問我要不要拍，也太可愛了吧~哈
食後短評：
蠻外省口味的，現桿現烤的燒餅口感挺不錯的，加入調味蔥鹹香好吃，確實有一套啊！ 不過產品種類比較少，應該過一陣子想吃燒餅時才會再去了，呵~
值得早起度：★★★★
純屬個人感覺，食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
好文推薦看：【大阪必玩新景點】 EXPOCITY NIFREL (ニフレル) 活著的博物館 及 Orbi 皮卡丘館 三連發！ 關西最熱門親子旅遊景點
精武路無名早點
地址：台中市北區精武路254號
延伸閱讀：
1. 【台中麻醬麵】 孫記四川涼麵 (2訪) @瘦肉麵 麻醬麵一樣還是很好吃 早餐就吃得到！
2. 【台中早餐】 真北方湯包蛋餅 (北平早點) @假日排到不行的 北平路20年老店
3. 【台中北區美食】 樹仔下炒麵 大腸豬血湯 @24小時營業 招牌綜合湯 料多超有誠意 東興市場旁
4. 【台中肉圓】 阿旺爺爺 @北屯70年老店 一早就能吃肉圓 自製豬油 早午餐限定
5. [台中一心市場美食] 巨人傳統早餐 @肉蛋燒餅好好吃 豆漿也是濃淳香
6.【台中美食】 台中日本料理懶人包 @ 壽司、丼飯、食堂、拉麵、沾麵、烏龍麵、咖哩飯、燒肉、鍋物、居酒屋、串燒、無菜單料理 (77家日式餐廳情報)
7.【食記】 台中美食 餐廳店家分類
無留言