武藏野森珈琲diner | 台中LaLaport美食 森林渡假風早午餐 極黑和牛義大利麵、舒芙蕾鬆餅

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文章最後更新時間: 2023-11-16 / 作者: 小剎

武藏野森珈琲diner | 台中LaLaport美食 森林渡假風早午餐 極黑和牛義大利麵、舒芙蕾鬆餅

武藏野森珈琲 | 今天小剎繼續來介紹台中LaLaport美食,「武藏野森珈琲diner」是雲雀集團新開的早午餐餐廳,有著森林渡假村的裝潢風格,讓人非常放鬆,這次吃到的極黑和牛義大利麵、干貝蝦球烏賊墨義大利麵、鮮魚夏卡蘇卡、舒芙蕾鬆餅都挺有特色,大家快一起來看看吧~

武藏野森珈琲diner 短影片搶先看

武藏野森珈琲diner

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武藏野森珈琲diner LaLaport台中市店

地址:台中市東區進德路600號3F
營業時間:11:00–22:00 六日 10:30–22:00
電話:04-22152565 或「線上訂位
粉絲團:點我

ps:收10%服務費

 

武藏野森珈琲diner 在哪?

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武藏野森珈琲diner」就在 「LaLaport北館」3樓,跟「WIRED CHAYA茶屋 LaLaport台中店」、「橡子共和國LaLaport店」、蔦屋書店、任天堂商品旗艦店在同一層,吃完還可以去逛逛。

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武藏野森珈琲diner」假日人潮非常多,11點半已經大排長龍了,建議大家提早訂位。

武藏野森珈琲diner 店內環境

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武藏野森珈琲diner」是雲雀集團新開的早午餐餐廳,這樣算來他們在LaLaport開的三間餐廳像是「涮之華LaLaport台中店」、橫濱牛排LaLaport台中店」我們都幫大家開箱了,我覺得雲雀集團的餐廳在水準、服務上都有一定水準,如果你不知道要吃什麼或許也可以參考看看。

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武藏野森珈琲diner」裝潢是走森林渡假村的風格,木頭色系為主,配上樹木、森林小動物的元素,座位也不是一般制式的木頭桌椅,有單人、雙人沙發、鳥籠燈等等,一進來就讓人覺得很舒服,還有雜誌可以看。

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桌上有水、糖及服務鈴。

武藏野森珈琲diner 菜單

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武藏野森珈琲diner菜單

招牌是他們家的現點現作的「瑞可達舒芙蕾鬆餅」,點餐時可以請他餐後再上,製作時間需要比較久的時間,所以你可以等所有的主餐都上齊或是想吃的時候再請他製作。

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其他還有帕尼尼、夏卡蘇卡、披薩

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義大利麵、紅酒燉牛肉飯、和牛牛排、漢堡排、飲料甜點等,頁數太多,完整版菜單請見「官網」。

武藏野森珈琲diner 好吃嗎?

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今天我們3個人來攻略,點了「極黑和牛義大利麵、干貝蝦球烏賊墨義大利麵、鮮魚夏卡蘇卡」來吃看看,還有用優惠券換了兩顆「瑞可達舒芙蕾鬆餅」。

極黑和牛義大利麵

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極黑和牛義大利麵 400元 、鳳梨火龍果汁 附餐+60元

極黑和牛義大利麵」有附沙拉、杯湯跟一杯飲料,我們加價換了「鳳梨火龍果汁」,份量比我想像中要多,吃的很飽!

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沙拉」是油醋醬,生菜還蠻新鮮爽脆的,「杯湯」是蕃茄湯,濃郁好喝。

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極黑和牛義大利麵」極黑和牛有好幾塊,大約是5分熟,厚切牛排吃起來算是軟嫩,也無明顯難咬的筋,長輩應該也有辦法吃,不過小朋友吃的話還是得切小塊一點。

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底下的蒜香義大利麵是炒了菇類、龍鬚菜等,口感Q彈,我覺得還不錯,麵量挺多,亞亞只吃了一半就投降了,剩下一半是我解決的😂

干貝蝦球烏賊墨義大利麵

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干貝蝦球烏賊墨義大利麵 360元

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黑嚕嚕的義大利麵看起來就很好吃,裡面有墨魚汁的鮮味及蝦子、干貝的鮮味,配上彈牙的中卷,口感很豐富飽滿,讓人一口接一口,若是可以加辣就更棒了😆

鮮魚夏卡蘇卡

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鮮魚夏卡蘇卡 280元

夏卡蘇卡」是北非傳統特色料理,是一種水波蛋料理,要搭配口袋餅來吃,一樣有附沙拉及杯湯。

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中間的蛋是半熟狀的,搭配蕃茄味醬汁軟滑好吃。

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裡面的魚是有先裹粉炸過的,經過慢燉之後表面已沒有酥脆感,醬汁是蕃茄味道的,不會很酸,比義大利麵醬汁要再稀一點。

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把燉蛋放到口袋餅來吃看看,餅皮口感是比較軟一點的,因為醬汁比較水一點,所以沒放好很容易流下來,覺得不如像「印度咖哩配烤餅」吃法,用餅來沾醬汁會更好吃。

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鳳梨火龍果汁、紅茶




瑞可達舒芙蕾鬆餅

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瑞可達舒芙蕾鬆餅

之前去吃「涮之華LaLaport台中店」、橫濱牛排LaLaport台中店」得到的優惠券,可以換單顆原味瑞可達鬆餅,正常一份是2顆。

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鬆餅有灑上糖粉,覺得不夠甜也可以再淋上蜂蜜或楓糖,楓糖比較甜,下手一定要注意,螞蟻人除外XD

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瑞可達舒芙蕾鬆餅」顧名思義就是用了瑞可塔起司ricotta cheese來製作鬆餅,外觀是比較軟趴一點,我第一口先用刀子切,發現超級軟,刀子切的地方還有點”消風”的感覺,應該是直接用湯匙挖來吃是比較正確的選擇!

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吃起來就像在吃蛋白霜一樣,入口即化中帶點溼潤感,我喜歡表面煎久一點那種,不過鮮奶油挺好吃的!

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武藏野森珈琲diner 食後心得

整體來說「武藏野森珈琲diner」的用餐氛圍挺好的,讓人很有悠閒放鬆的感覺,餐點部份我覺得義大利麵表現不錯,夏卡蘇卡就蠻看人吃的,招牌的「瑞可達舒芙蕾鬆餅」軟嫩入口即化,蠻適合朋友、家庭親子聚餐,大家快去訂位囉~

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評分者:小剎
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