向上市場美食吃起來 | 向上市場美食精選,超人氣排隊炸粿老店、西班牙燉飯、古早味潤餅捲,看完準備吃爆!

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向上市場 台中美食 台中美食懶人包

文章最後更新時間: 2023-11-05 / 作者: 小剎

向上市場美食吃起來 | 向上市場美食精選,超人氣排隊炸粿老店、西班牙燉飯、古早味潤餅捲,看完準備吃爆!

向上市場美食懶人包 | 今天小剎又來介紹「向上市場美食」,「向上市場美食」從早吃到晚都吃不完,這次精選6間在地人激推美食,有超人氣排隊炸粿老店、西班牙燉飯、古早味潤餅捲、45年古早味蛋糕老店…等,並附上攻略影片,大家快一起來看看吧~

《向上市場吃起來》6家向上市美食精選

向上市場吃起來

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向上市場」雖然是早市,但市場內外都有許多美食攤位,有些一賣就是幾十年,有一直是許多台中人吃美食的好地方,而且從早到晚都有不同類型的美食攤位,我在粉絲團詢問大家,結果獲得了很多沒吃過的口袋名單,我們挑了幾間來去攻略,果然只去一次是吃不完的啊!!

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粉絲團貼文反應非常熱烈,每個人都有自己的口袋名單,有興趣的人可以點過去看看~

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向上市場」主要是向上路一段、中美街、向上北路、華美街交叉口及其週邊的範圍,有些跟著早市一大早開始營業到中午,本集介紹的是傍晚開到晚上的美食攤位,各攤之間距離很近,走幾步路就到,可以安排一起攻略。

01. 阿婆QQ地瓜球

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阿婆QQ地瓜球

地址:台中市西區中美街211號
營業時間:六日 16:30–22:00 平日 17:00–22:00 (週三公休)
電話:0913025023

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我問老闆說:永興街上是不是也有一家「阿婆QQ地瓜球」?

老闆:對~ 那是我哥哥!

難怪招牌都一樣,目前全台中也只有這兩家,剛好我們有拍到製作過程,他們家的地瓜球是有一點厚度的,咬下去外酥內Q,不像有些地瓜球中間都只有空氣,我跟亞亞都覺得蠻好吃的。

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只買20元不太夠吃XD

02. 向上市場炸粿

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向上市場炸粿 | 向上市場隱藏版40年炸物老攤 推燒肉、茄子、甜米糕、蚵嗲

地址:台中市西區美村路一段270巷24號
營業時間:15:30–20:00 (週一公休)

ps:無法預訂,賣完為止,週末大約6點左右就所剩不多了。

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向上市場炸粿」我們是假日下午4點到現場,發現已經排了長長人龍了,馬上跟著排起來,老闆們一直默默的在製作炸物,也沒有招牌要怎麼點餐,我觀察了一下看到大家人手一張菜單,才知道點餐流程。

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先來看看製作過程,照片中間那一桶就是麵糊,店員熟練的把各種食物裹上麵糊後放入油鍋中炸,滾燙的熱油冒出許多氣泡,伴隨著油炸聲,看起來非常誘人且療癒。

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我們點了「燒肉、蚵仔嗲、甜米糕、豆腐、茄子」滿滿一大盤才150元,要不是我們有6家要吃,不然應該會買多一點,哈

03. 越南小吃

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越南小吃

地址:台中市西區中美街193巷1號
營業時間:16:00–22:00 (週四公休)
電話:0910375447

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越南小吃」在就在「向上市場」中美街入口(招牌下方),從4點開店開始就陸續有人來外帶,有賣河粉、炸春捲、鮮蝦春捲、涼拌木瓜等,還有很熱賣的「法國麵包」,不少粉絲說他們家的「法國麵包」比第二市場「台中越南法國麵包工藝」還要好吃,讓我很好奇,決定列入攻略名單!

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他們的「法國麵包」只有一種口味,會把法國麵包加熱後再加入配料,就是燒肉、素火腿、小黃瓜、香菜、醃蘿蔔等,如果不吃的配料記得先跟店員講  (感覺上法國麵包應該是跟其他店家拿的)。

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法國麵包趁熱吃,裡面的配料搭配的很好,鹹中帶甜的叉燒加上爽脆的醃蘿蔔、素火腿及香菜等,口感非常酥脆且不失水份,我覺得挺好吃的,至於有沒有贏過「台中越南法國麵包工藝」我覺得見人見智,但是好吃的沒錯~

同場加映:協力旺

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越南小吃」對面的「協力旺」也超多人推薦,這次攻略有好幾家炸物我就沒有吃了,一樣放上來給大家參考,推薦雞排、雞翅、花枝丸,這兩家我覺得可以並稱向上市場兩大門神!

排隊人潮都相當多,記得先訂餐後再去附近逛逛再回來拿,就不用在旁邊痴痴的等了😆

04. 潤餅捲

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潤餅捲

地址:台中市西區中美街193巷1號
營業時間:16:30–23:00 (週一公休)
電話:0988956868

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大家都說這家「潤餅捲」很好吃,除了份量大之外,他們家的蔬菜是現煮的,可以看到有一大鍋高湯在煮蔬菜,客人點了之後才會夾起來。

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有高麗菜、豆芽菜等,這樣除了可以保溫之外,也能保持蔬菜的酥脆口感,這點還蠻少見的。

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「潤餅捲」很大一捲,不少女生說她吃不完一捲,或是媽媽買一捲跟小孩一起吃,份量十足!

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重點是內餡及蔬菜很好吃,喜歡潤餅的朋友一定要去吃看看。

05. 美力夯大叔西班牙燉飯

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美力夯大叔西班牙燉飯 「旱溪夜市」名攤搬家復活!還有義式奶油海鮮燉飯

地點:台中市西區向上北路204號 (中美街、向上北路交叉口)
營業時間:16:00-20:00 (供餐時間亦會以現場情況做調整)
電話:0958565067
LINE訂餐:@Manyha

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這次終於吃到新口味「牛肝菌燉奶油時蔬燉飯」,上面一樣滿滿的都是料,剛開蓋就聞到味道超級香,明明已經吃了5家向上市場美食,但肚子還是不爭氣的餓了




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燉飯是濕潤的口感,但底下不會有湯汁,所有菇類、蔬菜的鮮味及奶油、香料香氣都被燉飯吸收了,吃起來濃郁好吃,雞肉也不會乾柴喔~

06. 滋養蛋糕坊

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滋養蛋糕烘焙坊 向上市場店

地址:台中市西區向上路一段212號
營業時間:08:00–19:00
電話:04-23051791

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滋養蛋糕烘焙坊」是45年老店,賣的是古早味蛋糕,有原味,抹茶、草莓、巧克力可可4種口味,可買一模或是半模,我們下午6點初結果只剩下半模,真是太搶手了😆

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滋養蛋糕」口感非常鬆軟,入口即化,甜度不會很高,是大人、小孩都能接受的口味,難怪這麼多人推薦,記得早點去以免被買光~



同場加映:可不可熟成紅茶創始店

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不知道是不是總店迷思,位於向上路、中美街交叉口的「可不可;熟成紅茶創始店」泡的茶就是比其他分店好喝,這句話我聽超過10個朋友說,大家可以去試看看,另外,旁邊的「阿婆雞蛋糕」不愛有人拍他們,我就點到為止,哈哈

好了,《向上市場吃起來》本集6+2間美食小吃介紹內容就是這些,其他更多介紹也請見下篇:

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向上市場美食地圖 | 台中西區美食 精選18間美食(附上google地圖)

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評分者:小剎
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