美力夯大叔西班牙燉飯 「旱溪夜市」名攤搬家復活!還有義式奶油海鮮燉飯

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美力夯大叔西班牙燉飯 | 小剎以前去「旱溪夜市」必買的「美力夯大叔西班牙燉飯」休息了好幾個月,最近重出江湖並搬家到中國醫附近,今天吃到心心念念的「西班牙海鮮燉飯、義式奶油海鮮燉飯」,味道一樣好吃,大家快一起來看看吧~

美力夯大叔西班牙燉飯

美力夯大叔西班牙燉飯

地點:學士路、美德街交叉口 (喜徠店彩色世界騎樓)
午餐時段:11:00-14:00
晚餐時段:16:00-20:00 (供餐時間亦會以現場情況做調整)
電話:0958565067
LINE訂餐:@Manyha
粉絲團:點我

 

▲ 「美力夯大叔西班牙燉飯」之前是在「旱溪夜市」、「大慶夜市」,因疫情關係休息了好一陣子,前些日子也曾到中美街擺過攤,最後決定落腳美德街,北區鄉親千萬不要錯過囉~

美力夯大叔西班牙燉飯 在哪?

▲ 「美力夯大叔西班牙燉飯」新址位於學士路、美德街交叉口,「喜徠店彩色世界」的騎樓,這附近的美食也不少,也因應這地區的習性,中午就有開賣囉~

招牌小小的不太起眼,大家可以認那個konica標誌就不會錯過了~

美力夯大叔西班牙燉飯 菜單

▲ 菜單,主打「西班牙海鮮燉飯、義式奶油海鮮燉飯」均一價100元,其實還有「義大利麵、牛肝菌燉奶油時蔬燉飯」等,但目前剛開始可能會慢慢增加,大家也可以用LINE訂餐:@Manyha

喔對~ 還有一個金字招牌就是老闆張大哥的光頭, 是不是很親切,哈哈

他們家的燉飯配色超漂亮,選用長米來製作燉飯,採「生米煮成熟飯」方式,放入大量海鮮、蔬菜等,口感濕潤不會過軟,非常好吃!

比較特別是一鍋一鍋現場製作,所以有時要小等一下,所以如果趕時間會建議提早先打電話或是LINE訂餐:@Manyha

蛤蜊的湯汁被燉飯完整吸收,就是最棒的調味料了~

再把剛煮好的蝦子、蔬菜放回來,滿滿的料看起來就很開心,哈哈

準備起鍋囉~

▲ 今天帶了心心念念的「西班牙海鮮燉飯、義式奶油海鮮燉飯」回家吃,一開始我還擔心亞亞吃不慣燉飯,結果吃了一口就說好好吃,兩種顏色都想吃就弄了一碗”雙色燉飯”給他吃,一下子就吃光光,呵

▲ 西班牙海鮮燉飯 100元

西班牙海鮮燉飯」裡面配料很多,有蛤蜊、雞肉、花枝、鮮蝦及好幾種蔬菜、彩椒等,看起來就很有食慾,聞起來也非常香,調味上不會過鹹,大部份都來自於食材的原味,我們是覺得很好吃,一吃就愛上囉!

還有吃到鳳梨耶~

燉飯因為用的是長米,並非是義大利米,所以不會有米心中間硬硬、很像不熟的問題,接受度大大提升,小朋友也可以吃的很開心。




義式奶油海鮮燉飯 100元

義式奶油海鮮燉飯 」配料跟上面那道一樣,就是改成義式奶油白醬的口味,一樣也很香。

義式奶油白醬跟這些海鮮、蔬菜的香氣融為一體,真的也很搭,兩種都很好吃,你叫我怎麼選? 啊~都買一份就解決了,哈

整體來說,「美力夯大叔西班牙燉飯」搬新家真是個好消息,而且現在改為中午就開賣了,大量訂購的話建議前一天聯絡他們,可以提早準備就不用在現場久等了,以前沒機會去夜市的人也可以去吃看看囉~

純屬個人感覺,食記給大家參考囉~ 也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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