涮之華 | 今天小剎來介紹台中LaLaport美食，雲雀國際的「涮之華LaLaport台中店」開在新開幕的「LaLaport北館」，是涮乃葉加強版，一樣是火鍋及自助吧吃到飽的形式，還可加價升級「壽司吃到飽」，自助吧有日式咖哩飯、烏龍麵、甜點、日式蕨餅、飲料、雪花刨冰DIY、鬆餅DIY、霜淇淋通通都可以吃到飽，大家快一起來看看吧~ LaLaport北館攻略 影片搶先看…
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台中火鍋
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小瀋陽酸菜白肉鍋 | 今天小剎來介紹台中火鍋「小瀋陽酸菜白肉鍋」，睽違2年多終於強勢回歸，東北媽媽自己醃漬自然發酵的酸白菜，炭火景泰藍鍋「酸菜白肉鍋」湯頭酸爽好喝，「麻辣鍋」也都很好吃，「鴨血、豆腐、酸白菜、白飯」都是內用免費無限續加，新推出的「東北烤肉」可以體驗東北人擼串的感覺，還有又香又麻又辣的「麻辣魚」也不能錯過，大家快一起來看看吧~ 小瀋陽酸菜白肉鍋 影片搶先看…
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涮屋馬 | 屋馬最新火鍋「涮屋馬」終於要開幕了，絕美玻璃屋的外表，時尚中又帶點台式復古的裝潢讓人印象深刻，提供個人套餐，有前菜、野菜盛合、主菜、飲品甜點等，飽足感很夠，吃得到各式頂級食材像是「日本A5和牛、F1日本國產牛」，野菜盛合菜盤居然有20種食材，甜點也都很好吃，大家快一起來看看吧~ 涮屋馬 影片搶先看…
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涮屋馬菜單 | 屋馬最新火鍋「涮屋馬」終於要開幕了，當然我們也沒有缺席，幫大家整理涮屋馬菜單、涮屋馬點餐攻略，及帶來涮屋馬餐廳夜景環境的照片，大家快一起來看看吧~ 涮屋馬 影片搶先看…
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吉爐 | 今天小剎來介紹台中木炭火鍋，「吉爐炭燒沙茶火鍋」是「吉生沙茶火鍋」的第二代經營，味道非常像，木炭臉盆火鍋吃起來很溫暖，沙茶扁魚湯頭越煮越香， 「燕丸、花枝、鴿蛋」都是我們的必點，大家快一起來看看吧~…
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鼎王麻一點 | 今天小剎來介紹台中麻辣鍋，鼎王麻辣鍋新品牌「麻一點 麻辣喝點茶」開幕了，走年輕路線結合麻辣鍋與手搖飲，沾醬選擇很多，「麻辣乾碟」又香又好吃，「魔芋脆脆、功夫香毛肚、菠菜魚麵、手工紅糖糍粑」都挺好吃，還有吸睛的「麻辣熊」，半夜開到2點當宵夜吃也很可以！幫大家整理麻一點點餐攻略、麻一點菜單，快一起來看看吧~…
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麻一點菜單｜開10年的「鼎王鹽選燒肉」近期退場，悄悄換上新品牌「麻一點 麻辣喝點茶」，走年輕路線結合麻辣鍋與手搖飲，已公布11/22開幕，點餐方式有「單點」跟「套餐」兩種，幫大家整理菜單，快一起來看看吧~(11/27更新) 麻一點食記已完成，請參考下篇： 鼎王「麻一點」| 台中麻辣鍋 「麻辣熊」很吸睛「魔芋脆脆、功夫香毛肚、菠菜魚麵」必點，開到半夜2點…
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劉沙茶 | 今天小剎來介紹台中木炭火鍋，「汕頭牛肉劉沙茶爐」是65年沙茶火鍋老店，目前傳承至第二代有2家分店，西屯店環境寬敞舒服，沙茶扁魚湯頭越煮越香， 「牛肉丸、綜合腊味、香菇」都是我們的必點，大家快一起來看看吧~…
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新馬辣plus台中店 | 讓大家敲破碗的「新馬辣plus台中店」一開幕就是每天大排長龍，線上訂位只要一開放就秒被訂滿，真的很誇張！「美國極黑和牛、澳洲黑毛和牛、牛舌」等15種肉品、14種海鮮、還有「美國紅點鮮釀啤酒、紅白酒、氣泡酒」喝到飽、「哈根達斯、莫凡彼」32種口味冰淇淋也能吃到飽，CP值非常高，大家快一起來看看吧！(2022.12月更新)…
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禾HER 小火鍋 | 今天小剎來介紹台中平價小火鍋，HUN混餐飲集團旗下最新品牌 「禾HER 小火鍋」在一中商圈開幕了，有「繽紛女神風、植栽文青風」兩種網美風裝潢非常漂亮、好拍照，主打5種口味的女神鍋物，像是「麻奶鍋、冬蔭鍋」都很好吃，最便宜188元起，還有必喝女神紅茶拿鐵，大家快一起來看看吧~…
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萬客國安店 | 台中超人氣石頭火鍋「萬客什鍋國安店」插旗「米平方商場」4/15開始試營運，裝潢漂亮且好停車，這次點「石頭爆炒鍋、濃厚酸筍土雞腿鍋 」都還是很好吃，一樣有醬料飲料霜淇淋自助吧無限供應，現在試營運還有「Cold Stone冰淇淋吃到飽」，大家快一起來看看吧~…
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麻辣45台中中港店 | 今天小剎來介紹台中麻辣鍋，我想吃的「麻辣九宮格火鍋」終於開來台中了！「麻辣45台中中港店」3/31開幕，主打道地重慶麻辣火鍋吃法，把剛涮好的食材放入「麻油碟」一起吃，不僅可以降溫降辣，減少對腸胃的刺激，「爽脆牛毛肚、生鮮豬黃喉、重慶冰粉」都蠻好吃的，最後吃完鍋底打包還送麵線，回去可以煮成「麻辣和牛牛油麵線」，愛吃辣的朋友快一起來看看吧~…
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燒瓶子北屯店 | 小剎今天來介紹台中北屯美食，員林火鍋王者「燒瓶子」插旗台中！「燒瓶子北屯店」日式庭園造景配上時尚元素，看起來非常漂亮且大氣，火鍋湯頭有11種，肉品、海鮮都很新鮮且品質好，像這次吃到的「雙龍入海鍋」居然是超大貝殼船上桌，還有火山爆發的「熔岩三重奏 」，真的太浮誇！還有飲料、冰品吃到飽，專屬停車場，大家快一起來看看吧~ 燒瓶子北屯店 影片搶先看…
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嚮辣台中店菜單 | 繼王品燒肉吃到飽「肉次方台中文心崇德店」來台中之後，現在最夯的火鍋吃到飽「嚮辣和牛麻辣火鍋吃到飽」也插旗台中啦！5種湯頭、10幾種肉品及火鍋料、甜點、副食、蔬菜、飲料、哈根達斯、COLD STONE通通吃到飽，還有看起來超浮誇的「和牛海陸鐵塔」，真是讓人很期待，3/19開幕，先放上2022最新菜單給大家參考~ 嚮辣台中店文章已完成，請參考下篇： ■ 嚮辣台中五權西店 | 台中 […]…
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橘色涮涮屋台中店 | 我們終於吃到「橘色」了！「橘色涮涮屋台中店」自開幕後天天爆滿，我們請朋友幫忙好不容易才吃到，食材新鮮沒話說，這次吃到的「「美國頂級小牛排套餐、御海海鮮套餐」都不錯，前菜、甜點都很有水準，而且專人桌邊服務讓你當大爺，文末再教大家一個訂位小秘訣，快一起看看吧~ (2/1更新影片) 橘色涮涮屋台中店 影片搶先看…