水里羊肉王 | 水里美食 40年羊肉老店 推當歸羊肉 酥炸里肌肉 (菜單/好停車)

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水里羊肉王 | 今天小剎繼續介紹水里美食,這家「水里羊肉王」是在網路上查到的水里40年羊肉老店,我們從「水里玩水節」離開就去吃了,選用台灣土羊製作全羊料理,還有很多快炒、火鍋等,假日下午沒休息,還有很大的停車場停車很方便,大家快一起看看吧~

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2019水里玩水節 影片

水里玩水節 水里半日遊路線參考

■ 水里半日遊:

水里玩水節水里羊肉王二坪枝仔冰

從台中出發到水里大約是1小時車程,我們是早上10點多出發,找了一下停車位,進到水里玩水節會場差不多已經11點多了,我們一直玩到下午2點才離開,就去水里羊肉王吃午餐,再去二坪枝仔冰吃冰,非常充實的一天,亞亞累到在車上睡回台中,哈哈

■  水里玩水節 | 南投水里半日遊 一年一度玩水節 (7/6-8/11)

二坪枝仔冰 | 水里美食 古早味冰棒16種口味一支7元起 50年老店大觀冰店

水里羊肉王 在哪?

水里羊肉王水里玩水節會場不遠,開車5分鐘即可以到達,門口有超大的扛棒在左手邊,不用擔心會錯過。

水里羊肉王

地址:南投縣水里鄉中山路二段65號

營業時間:09:00–14:30, 16:30–20:0,六日 09:00–20:00 (假日下午沒休息)

電話:0492770618

PS:每月不定期休息1-2天,記得先打電話問一下比較保險。

水里羊肉王 停車場

水里羊肉王停車場很大,分為兩邊,一邊是給遊覽車停的。

▲ 停車場很大,停車很方便,停好車之後可從後門進入。

水里羊肉王 用餐環境

我們在水里玩水節整個玩嗨,到的時侯已經是下午2點多了,現場有幾桌客人剛離開,所以頓時有種包場的感覺,哈

水里羊肉王餐廳座位數非常多,都以6-8人的圓桌為主,而且有好幾個包廂。

水里羊肉王 菜單

▲ 菜單,以快炒、火鍋料理為主,快炒有紅燒、鐵板、三杯等做法,也有炒一些山芹、山蘇、山高麗菜,另外主食的話有炒飯、麵線、羊肉炒麵。

▲ 後面有火鍋跟湯,像我們只有2大1小而己,他建議我們點一人份的當歸羊肉 (帶皮羊肉)、清湯羊肉 (羊肉片)就好,湯頭跟大份的當歸羊肉爐一樣,整餐吃下來也不會很貴。

▲ 蔥爆羊肉 300元

很想吃看看他們家的羊肉,我們點了兩種來試試,蔥爆羊肉用的是羊肉片,切成約0.5公分厚的薄片狀去炒,剛上桌香氣四溢,羊肉大致上吃起來還算是嫩,只有吃到幾塊有一點筋,而且完全沒有羶味,據說他們都是選用母羊或是閹割過的羔羊,所以不用擔心騷味或肉質過老的問題~

▲ 羊肉嫩中帶些咬勁。

▲ 麵線 50元,麵線吃起來QQ的,加上羊油非常香,也有拌點醬油。

▲ 炒山高麗菜 100元,非常脆口好吃,調味也不會過重。

▲ 酥炸里肌肉

外型有一點像宜蘭卜肉的感覺,但吃起來完全不同,我覺得水里羊肉王的吃起來更嫩一些,外酥內嫩非常好吃。

來看看斷面秀,大家可以想像一下有點像雞塊的酥脆外皮但裡面比較紮實的口感,亞亞也覺得很好吃,一連吃了好幾塊。




▲ 當歸羊肉 100元

當歸羊肉用是帶皮羊肉,如果不喜歡吃皮的可以點清湯羊肉,用的就是羊肉片;羊皮吃起來QQ的,不會咬不爛,羊肉部份已經燉煮到軟爛,有像牛腩的口感,好特別喔~

當歸湯頭的當歸味不會很重,喝起來溫潤好喝,而且還可以無限加湯!

食後總評論:

整體來說,水里羊肉王環境雖不算高檔,但羊肉料理確實有他們的一套,吃起來完全沒有羶味,羊腩軟爛好吃,羊肉帶有咬勁,其他還有羊肚、羊肝、羊雜等下次再來吃看看~

吃完我們就去吃二坪枝仔冰,車程距離也才5分鐘,真的可以規劃成行程啦!

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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