文章最後更新時間: 2023-11-16 / 作者: 小剎
求求辣年糕 | 今天小剎來介紹台中韓式料理,一中商圈美食的「求求辣年糕」,隱藏在巷弄裡是韓國歐爸開的韓國餐廳,店面不大可以吃到「韓式辣炒年糕、魚板串、金馬利」等韓國街頭小吃,喜愛韓式的朋友快一起來看看吧~
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本文摘要
求求辣年糕
求求辣年糕
地址:台中市北區三民路三段126巷4號
營業時間:11:30–15:00, 17:00–21:00 (星期一休息)
電話:04-22255047
粉絲團:點我ps:低消120元,無收服務費,用餐時間80分鐘。
求求辣年糕 在哪?
「求求辣年糕」在三民路的「育才派出所」旁的巷子裡 (據說派出所之後會搬走),要不是常在這邊走跳,不然還真的不知道,這麼小的一條巷子裡居然有這麼多家餐廳!
這機車海也太驚人吧XD
穿過最近很夯的花漾轉轉鍋、再往裡面走到底就可以看到「求求辣年糕」了,是不是有夠隱密😂
求求辣年糕 店內環境
「求求辣年糕」我們平日中午到訪,沒有先訂位、馬上就能入座,還有2樓用餐空間。,看評論說假日都要排隊,用餐時間是80分鐘。
客人都是小姐姐來用餐,放假跟姐妹聊聊八卦,再配上邪惡的韓國美食真的很療癒😆
求求辣年糕 菜單
求求辣年糕菜單
以「韓式辣炒年糕」為主,中份約1-2人份,大份是2-3人份,有不同辣度可以選擇,還有套餐可以加購「炒飯、炸物」,比較注意是「炒飯」是吃完辣炒年糕之後才會利用湯汁幫你製作炒飯,所以無法單點炒飯喔~
ps:低消120元,無收服務費,用餐時間80分鐘。
求求辣年糕 好吃嗎?
今天我們2個人來攻略,點了「起司辣炒年糕套餐」有魚板串跟炒飯、炸物,這樣吃下來也是蠻飽的 (都是澱粉😂)
魚板串
魚板串
「魚板串」也是很經典的韓國街頭小吃,跟台灣印象中的魚板完全不同,口感嫩上許多,簡單用高湯煮過而己,我們都蠻喜歡的~
金馬利
金馬利
韓國老闆娘說「金馬利」就是「炸海苔冬粉捲」,最近想去釜山玩,我們看旅遊影片做功課時有看到,覺得蠻好奇吃起來是啥味道,沒想到還沒去釜山,在這裡就先解鎖了😆
外皮炸到很酥脆,有點像炸地瓜那種粉皮,中間海苔及調味過的冬粉,冬粉也比台灣的要粗一點,口感算是蠻有層次,味道算是偏清淡,等等再教你怎麼吃會更好吃。
附送的小菜「醃蘿蔔」,老闆娘說吃完可以再續,微酸微甜脆脆的蠻解膩。
起司辣炒年糕
起司辣炒年糕
好邪惡的一鍋,上桌時已經加熱好了,湯汁比較多,我們點「小辣」,是J女神有辦法吃的辣度 (不會脹氣),對我來說就是微微辣,老闆娘說下次可以點「中辣」吃看看,中辣最好吃,哈
裡面有泡麵、蛋、韓國年糕、韓國魚板、高麗菜、紅蘿蔔等。
他們家的「韓國年糕」軟Q度剛剛好,是筷子可以輕鬆插入,咀嚼起來又能感受到Q度的狀態,是我們少數覺得好吃的「韓國年糕」,另外這鍋裡的「韓國魚板」口感比剛那個「魚板串」要軟一點。
「韓國泡麵」口感很Q、不會很快軟掉,拌著牽絲的起司一起吃真是舒服,爽啊~
份量對午餐來說剛剛好,不然吃太飽會想睡午覺XD
「金馬利」 可以泡在湯汁裡或是沾湯一起吃,這樣又會帶一點甜辣的味道,我覺得更好吃耶~
吃到最後剩下湯汁,就可以請店員幫忙製作炒飯了。
海苔泡菜炒飯
海苔泡菜炒飯
湯汁都被炒飯給吸收了,裡面加了海苔、泡菜,增加風味也增加口感,「泡菜」有酸有辣,我覺得有點像石鍋拌飯拌完之後的狀態,(但是沒有鍋巴),吃起來很涮嘴耶~ 好吃!
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吃完還可以去買好吃蔥油餅:
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