[台中吃到飽餐廳] 真膳美饌百食匯(中友百貨店) @下午茶新推出(已歇業)

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是的!真膳美饌開分店了,就在中友百貨B棟15樓,很多鄉親都在猜想跟山西店有什麼不一樣
小剎就先破梗告訴大家,菜色略有不同之外,多了下午茶時段,還有下午茶限定菜色喔~
而且整體價位也降低了,今天就讓小剎帶著大家一起去攻略吧!

用餐時間:2015.06.25

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▲ 真膳美饌中友百貨店

位於中友百貨B棟15樓,其實大家都知道中友百貨的特殊設計,有三棟建築靠著空橋連接
因為消防安全的關係不能封起來,所以三個入口都可以進到餐廳,不一定要從這個入口喔

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▲ 中友店的價格,山西店的價格請參考官網

1) 以最高價格的假日午晚餐來比較,中友店便宜了134元

山西店假日午、晚餐:840+10%(924元)
中友店假日午、晚餐:718+10%(790元)

2) 另外中友店也多了下午茶 353+10%(388元),大約是假日午晚餐的一半價格耶~好俗!

下午茶時段是 14:30~16:30,特別注意假日沒有下午茶喔~

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再來先來看看餐廳有什麼不同吧!

因為位於百貨公司裡面的關係,有相關的規定限制,一些爐具無法使用,
加上空間有限,所以菜色不如山西店的多,不過該有的都還是有喔~

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山西店有600個座位,中友店是248個座位,一樣有星光般的天花板

不過…怎麼平日也這麼多人XD

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有四人座、六人座等,大中小型聚餐都很適合
我覺得小也有小的好處啦,這樣取餐排隊不用很久時間,呵~

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我看到現場制作料理的師傅也好幾位,要不停的補貨真是一大考驗

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▲ 現採鮮蔬沙拉DIY

水耕蔬菜」我覺得是真膳美饌最大的特色之一,果然有保留下來
而且後來才知道居然是在無塵恆溫恆濕控制下,加上用LED為光源,
是完全無農藥、低生菌數及低硝酸鹽的生鮮蔬菜,很厲害耶~

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▲ 起司及火腿、香腸

冷藏櫃裡放的都是進口火腿、起司及香腸,外面要買都是挺貴的,在這裡都可以無限吃
刨一些放在生菜上搭配一起吃,味道很棒,千萬別錯過~

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這位鐵板師傅我覺得應該是中友店最累的前幾名XD

他正在煎骰子牛肉,而且還很內行的加上蒜片(您真內行!)

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▲ 澳洲特級菲力(中友店午、晚餐限定,下午茶沒有)

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第一盤就拿了菲力牛跟帶骨香腸,馬上來吃看看

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菲力牛肉肉質軟嫩,煎的大約5、6分熟,咬下去挺多汁的
沾一點鹽及胡椒就很好吃了,不錯耶~~建議可以在旁邊等剛煎好的,呵

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▲ 酥皮羊肉捲(中友店午、晚餐限定,下午茶沒有)

外層是像酥皮濃湯的酥皮,中間包羊肉餡,沒什麼羊羶味,也是新菜可以試試

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▲ 帶骨香腸

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▲ 炸天婦羅

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▲ 生魚片

有看到網友說他們生魚片很小氣,放在櫃子裡不給你自取,但其實我覺得生魚片
要做到保鮮,低溫控制很重要,放在冰庫裡才不會滋生細菌,
不是鋪上冰塊就可以的,這點堅持我覺得很棒!

生魚片有旗魚、鮭魚、鮪魚、鯛魚、鯖魚、花枝等,
只要跟服務人員講要幾片,他們就會馬上現切給你

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我覺得生魚片都蠻新鮮的,鮭魚挺好吃的,如果芥末還能現磨就更棒了,呵~

旁邊還有鯊魚煙可以試試,跟外面口感不太一樣

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▲ 現沖牛肉湯DIY

我覺得這也是一大特色,我剛從台南玩回來,對這道更是懷念
挾適量的牛肉到碗裡,再把滾燙的高湯倒入碗中,牛肉被燙至變色,大約6、7分熟
入口滑嫩好吃,湯頭也蠻鮮美的,也是必點菜色啊!

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▲ 現煮麵食,有日式拉麵、擔仔麵、米粉及燙青菜
味道也還不錯,小小一碗不會讓你吃太飽

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▲ 甜點

相信他們的甜點是大家飯後必拿的,特色是切成小小塊,一口一個剛剛好
尤其是法式馬卡龍,顏色也很繽紛,做的也很道地
據說他們的甜點師傅很厲害,除了要開發菜色、維護品質之外,最近還有出書的打算!

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▲ Haagen-Dazs冰淇淋

這就不用多介紹了,多吃一球是一球啊!

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冷飲有現打果汁、瓶裝汽水等,熱飲也有咖啡機

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下午茶時間 14:30~16:30

再來介紹一下下午茶菜色,以輕食類為主,但可以吃飽的主食也都還有
另外也有新增現點現作的捲餅、鬆餅及煎餅,

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▲ 生菜DIY

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▲ 開胃小菜

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▲ 散壽司

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▲ 餅乾、麵包、小蛋糕

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▲ 三明治

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▲ 水果

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果汁、汽水、咖啡機也都有供應

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下午茶推薦必點菜色:

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▲ 月亮蝦餅

炸到金黃酥脆,而且不會很油膩

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▲ 燻雞捲餅、法式煎餅及鬆餅

跟服務人員說,他們就會現場馬上為你製作

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▲ 燻雞捲餅

中間有燻雞肉、生菜、黃紅椒等,還有一點美奶滋
吃起來蠻輕爽的,又有飽足感,搭配熱咖啡挺讚!

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▲ 煎餅

現煎的煎餅,上面灑上糖粉、巧克力醬及果醬做裝飾,口感是軟中帶Q

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▲ 鬆餅

用新鮮洗選蛋及福樂牛奶、進口鬆餅粉製作,口感是外酥內軟
淋上芒果、草莓醬,我覺得最棒的吃法是自己去拿Haagen-Dazs冰淇淋來加
立馬變冰淇淋鬆餅,而且冰淇淋要加幾球都可以,真是太開心了,哈哈

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還是要Haagen-Dazs才好吃,感覺吃到飽沒有Haagen-Dazs就好像遜掉XD

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▲ 大武山咖啡、女神咖啡及高山紅茶(下午茶提供)


對了,很多人會錯過這個現煮咖啡

聽說是挺高檔的台灣咖啡,可以請服務人員幫你泡一壺送過來

大武山咖啡是種植屏山大武山海拔1000~1500公尺的森林間,味道香醇甘甜,
溫潤好入口,很適合直接喝黑咖啡;女神咖啡是瓜地馬拉安提瓜火山產區的花神咖啡
及大武山咖啡還有印尼蘇門答臘黃金曼特寧等3種咖啡豆混合而成,喝起來口感很特別,
有點花香味,大家有機會一定要喝看看,重點是可以無限續飲啊~~哈哈

 

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▲ 高山紅茶

翠峰茶區位於南投縣仁愛鄉,喝起來不會苦澀,好好喝喔~

 

 食後總評論:

1) 中友店的菜色比山西店少,但價格便宜許多,尤其是下午茶只有一半價格
如果沒有想專攻某些特別菜色,我覺得去中友店也是一個不錯的選擇
另外未來也會推出中友店限定菜色,真是期待~

2)
設在中友店也不錯,吃太飽還可以逛逛街消化一下,哈


3) 推薦菜色:澳洲特選菲力、生魚片、帶骨香腸、生菜DIY、牛肉湯、甜點
下午茶:月亮蝦餅、燻雞捲餅、鬆餅、冰淇淋、大武山咖啡

◎ 適合:2人~多人、朋友、同事、情侶、家庭聚餐
◎ 不適合:無
◎ 推薦度:★★★★ (值得一試)

最後感謝真膳美饌的邀請,食記給大家參考
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真膳美饌 中友百貨店

地址:台中市北區三民路三段161號B棟15F
電話:04-22263311

用餐時間:

平日 午餐 11:30~14:00 / 下午茶 14:30~16:30 / 晚餐 17:30~21:00
假日 11:00~15:15 17:00~21:15 (假日用餐時間限時2小時)

真膳美饌百食匯 中友百貨店 粉絲團:https://www.facebook.com/happinessmenucy
真膳美饌百食匯粉絲團:https://www.facebook.com/happinessmenu


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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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