[台中] 滿堂紅頂級麻辣火鍋吃到飽 @專攻牛肉跟哈根達斯就對了

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聽說台北知名連鎖店「滿堂紅」開到台中來了,小剎愛吃辣也不是第一天了,當然要去吃看看囉
而且就開在SOGO百貨樓上,最近正值週年慶時間,不妨給殺紅眼買很大的大家參考一下囉~

用餐時間:2013.09.22



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▲  滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋   台中店

位於SOGO百貨的十四樓,外面剛好就有水舞表演,每個鐘頭的三十分鐘都會表演一次
所以如果運氣好的話,可以訂到靠窗的位子,就可以邊吃火鍋、邊看表演了!

 

▲ 用餐方式:2小時吃到飽

平日午餐498,晚餐假日598,不另加服務費

 

全店都以黑色、紅色系為主,中間那區有紅色的燈籠設計
看起來很有FU,長桌高腳椅的設計也有跳脫一般火鍋店的感覺

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另外可移動的小餐桌也是設計的一大亮點!
桌子擺不下的通通放這裡,雖然點一次下來還是不太夠,但已經很方便了~

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飲料部份有瓶裝汽水、可樂可以自由取用

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滿4個人消費的話,就會送一壺酸梅湯,我覺得不會太酸,挺好喝的~ (活動限定)

至於到什麼時侯截止我也不知道,大家可以在電話訂位時問看看囉

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冰淇淋,有哈根達斯(8種口味) 跟 明治(4種口味)
我想這應該是大家的重點,在等上桌的時侯可以先去挖一球來吃

我覺得他們弄的蠻硬的,有點難挖XD

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帶位經理一直強調我們台中店跟台北店最大的不同,就是多了這咖啡
我有喝一杯,還蠻苦的XD

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好的,火力全開我們要開始衝刺了! (啊~是要衝去哪裡XD)

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鍋底可以選2種,我們選的是「酸白菜鍋」跟「麻辣鍋」

菜跟海鮮我們依照慣例都煮白鍋,酸白菜鍋我們4個人都覺得不夠酸,
還不如陳師傅、更不如老王的店的東北酸白菜,請他來加酸白菜還是覺得不夠味 ~_~

麻辣鍋的部份我覺得麻大於辣,辣度我個人覺得大約中辣左右,就是舌頭稍微麻麻,
但還不到會流汗那種等級,有點小可惜,不過吃起來也不會覺得太油膩

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牛肉的部份我覺得都挺不錯的,冷凍保存、現點現切
切的厚度大約涮個十秒左右就可以吃了,推霜降牛

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沾著辣汁一起吃,真是過癮

 

▲ 豆腐乳醬

 

▲ 鴨血、豆腐

 

孔洞有點大,內部口感比較乾柴,失敗!

 

豆腐表現比較好,但第二次加湯的豆腐就顯的沒那麼入味了,裡面都是白的

 

大腸頭也是我的最愛,口感Q彈,也可以列為必點!

 

▲ 川丸子,口感不錯,很紮實

海鮮處理的不錯,選擇種類比較少不過都蠻新鮮的,建議可以多點

 

花枝很新鮮,燙一下就可以吃了

 

手工蝦丸自己動手做,口感還不錯

 

▲ 蜂巢牛肚,很Q彈又有入味,愛吃的人千萬別錯過了
 

  

油條我個人愛吃半脆半軟的,丟下去可別就著不理啊~

 

食後總評論:

1) 牛肉部份處理的不錯,新鮮肉質好,涮幾秒就能吃了

2) 反而豆腐、鴨血、酸白菜都表現平平,還是專攻牛肉及冰淇淋為上策!

3)
推薦菜色:霜降牛、哈根達斯冰淇淋、牛肚、花枝

◎ 適合:2-4人以上、同事、家庭聚餐
◎ 不適合:素食
◎ 推薦度★★★ (可以一試)

純屬個人感覺,食記給大家參考囉~
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滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋   台中店

地址:台中市中港路一段299號14樓(SOGO)
電話:04-23286966
營業時間:10:00~22:00
平日午餐498,晚餐假日598 (不收服務費)


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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第14年,採訪國內外超過4000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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