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  • [廣播] 04/04 飛碟電台。台中真善美。秘境新潟佐渡島之旅
    廣播 | 吃吃喝喝美食我最in 美食最前線 未分類

    [廣播] 04/04 飛碟電台。台中真善美。秘境新潟佐渡島之旅

    ▲ Kitty貓 新潟笹團子版 節目日期:04/04 (三) 播出時間:19:15~20:00 主持:大宇、小剎 來賓:知名日本旅遊達人 酒雄 今天小剎、酒雄要跟大家聊聊新潟及佐渡島之旅被稱為「雪國」的新潟,雪水灌溉農田,孕育出超好吃的「越光米」以及擁有92間酒廠,做出的清酒也是全日本有名的!當然景點也很棒,還有被稱為「秘境」的佐渡島,原始的風貌,淳樸親切的人情味,都是這趟旅遊很棒的回憶喜歡日本 […]…

  • [食譜] 好吃又營養滿分的 雞肉丸子鍋 (鶏つくね鍋)
    主廚到你家 料理魂 美食最前線 未分類

    [食譜] 好吃又營養滿分的 雞肉丸子鍋 (鶏つくね鍋)

           去日本旅遊時,有時會住溫泉飯店,通常都是包含一泊二食(晚餐+早餐) 就很有機會吃到「會席料理」,很精緻、有很多盤小菜那種 今天小剎就要介紹一種火鍋,常會出現在會席料理裡,有時還會用紙火鍋方式登場 就是「雞肉丸子鍋」,在台中的日本料理店好像也是比較少見的,湯頭清爽好喝,也適合夏天喔~ 材料: (2人份) 雞胸肉… […]…

  • [活動] 剎有其食試吃會9th(真味上品) × 青森旅遊分享會 (上旅奇雜誌囉)
    試吃會活動盛況 美食最前線 未分類

    [活動] 剎有其食試吃會9th(真味上品) × 青森旅遊分享會 (上旅奇雜誌囉)

    第9次試吃會在上週日順利完成囉!這次採取了不一樣的型態,把旅遊分享會跟試吃會結合,也算是新的嘗試,事後看大家寫的評論都蠻喜歡的,以後考慮可以常辦 這次的店家是「真味上品」感謝所有與會者、店家跟工作人員 這次的入選率蠻高的,因為目標是60人,結果有超過80位朋友報名,扣掉臨時請假的11位,最後當天實際參加人數為61人(有4人報名未到未請假,已列入黑名單)大家快來看看當天活動的盛況,這次沒參加到也沒 […]…

  • [新潟] 魯夫一定很愛 月岡溫泉鄉的隱藏人氣拉麵 蒲原拉麵 (蒲原ラーメン きぶん一 )
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    [新潟] 魯夫一定很愛 月岡溫泉鄉的隱藏人氣拉麵 蒲原拉麵 (蒲原ラーメン きぶん一 )

    新潟又稱為「雪國」,每年積雪融化,從山上流下剛好用來灌溉農田,生產出超好吃的「越光米」有好吃的米自然可以做出很棒的清酒,所以這次的新潟-佐渡島秘境之旅不僅吃好住好,每天吃美食、喝sake、泡溫泉,真的是太開心了! PS:(潟讀音:細,不是謝)   當然,這些雪水不是只有這些作用,大家想想拿來煮拉麵的湯頭是不是也很讚啊~~今天小剎要介紹這家是在「月岡溫泉鄉」裡的隱藏人氣拉麵店,在純樸小鎮 […]…

  • [澳門] 華麗到像皇宮的 Galaxy Macau銀河酒店
    香港 | 澳門旅遊 國外旅遊 未分類

    [澳門] 華麗到像皇宮的 Galaxy Macau銀河酒店

    這次澳門行入住的是去年5月才開幕的「銀河酒店」,以前曾經去過威尼斯人酒店,那時已經覺得它的設計很厲害了,沒想到這次來銀河酒店又刷新了我腦中的記錄!走在渡假村裡,富麗堂皇的裝潢加上大氣的格局,真的仿佛身處在某國的宮殿裡面一樣真的是印象深刻啊!如果你也有去澳門旅遊的計畫,不妨可以參考一下此篇喔~   銀河酒店於2011年5月落成,正式對外開幕,剛好座落於威尼斯人酒店的旁邊澳門交通接駁做的很 […]…

  • [台北。阪急] 來自東京自由之丘的甜點店 Arrow Tree 亞羅珠麗
    台北美食旅遊 吃玩台灣 未分類

    [台北。阪急] 來自東京自由之丘的甜點店 Arrow Tree 亞羅珠麗

    前情提要:3月北上趁著辦「台北誠品旅遊分享會 」,去吃了超好吃的牛肉麵「牛店」之後,我們跟台北友人約在離誠品不遠的阪急百貨,底下有一間甜點店「Arrow Tree」據說是從日本來的剛好可以讓我們可以稍做休息,聊一下八卦,哈~ ▲ Arrow Tree 亞羅珠麗 在阪急百貨b1,Uniqlo優衣酷那層的角落最早是在西宮中央市場,本來是在賣水果的,三代目的矢木清貴先生覺得越來越多年輕人不愛吃水果所以 […]…

  • [廣播] 03/28 飛碟電台。台中真善美。部落格行銷賺大錢祕技 (送書活動截止)
    廣播 | 吃吃喝喝美食我最in 美食最前線 未分類

    [廣播] 03/28 飛碟電台。台中真善美。部落格行銷賺大錢祕技 (送書活動截止)

      節目日期:03/28 (三) 播出時間:19:15~20:00 主持:大宇、小剎 來賓:于文強 話說現在部落客越來越多了,每個不是送試吃、試用、或是被招待出國玩廠商也越來越發現部落客好用,於是有更多合作機會,這集就要來跟大家聊聊這個話題,不管你是廠商、或是有心成為部落客(或是好奇湊熱鬧)一定不要錯過這一集囉~~ 廣播檔       書介:http:// […]…

  • [食記] 就是i美食 台中美食地圖大公開!(3/23更新)
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    [食記] 就是i美食 台中美食地圖大公開!(3/23更新)

    歡迎訂閱,隨時掌握最新資訊 也可以用信箱訂閱(更歡迎用此方式) 請輸入你的Email信箱: FeedBurner 輸入後系統會寄認証信給你,記得要點擊裡面的連結確認之後,才算是訂閱成功喔~   感謝大家對 [食記] 台中餐廳店家分類   的熱烈支持小剎決定再推出第二彈  「就是i美食」 (2009/4/29創立)把我寫過的食記,放到google map上, […]…

  • [台北] 像牛排一樣厚的極品牛肉麵 牛店
    台北美食旅遊 吃玩台灣 未分類

    [台北] 像牛排一樣厚的極品牛肉麵 牛店

    3月初北上工作,跟朋友約在這裡聚餐,說這家是得過2010年牛肉麵節10大好店的人氣店家 生意非常好,一吃也是驚為天人,這週趁著「台北誠品旅遊分享會 」我就帶酒雄又去吃一次 沒想到這個月就去吃了兩次XD 牛店 很直白的店名,位於西門町附近的昆明街上 從捷運站出來步行約10分內就會到了,非常好找    店內的裝潢蠻特別的,牆上有鬥牛的畫,還有一個水牛角 一到用餐時間真的都是門庭若 […]…

  • [NBA] 林書豪傳奇Linsanity 3月戰績表連載中 繼續林來瘋 4連勝
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    [NBA] 林書豪傳奇Linsanity 3月戰績表連載中 繼續林來瘋 4連勝

             NBA明星賽後,3月份球賽繼續如火如荼開打,本篇將會連載最新戰況 小剎跟大家繼續林來瘋~~ 一篇文章了解林書豪有何魅力,請看以下懶人包: [NBA] Jeremy Lin Online現正熱映中!林書豪傳奇 (懶人包) (3/1更新:二月份戰績)    NY 尼克 3月份賽程表 (小剎製表 […]…

  • [廣播] 03/21 飛碟電台。台中真善美。挑食美人計
    廣播 | 吃吃喝喝美食我最in 美食最前線 未分類

    [廣播] 03/21 飛碟電台。台中真善美。挑食美人計

    節目日期:03/21 (三) 播出時間:19:15~20:00 主持:大宇、小剎 來賓:高銀燕醫師 從20歲妙齡女、30歲輕熟女、40歲熟齡女到50歲的自信女都能適用,以分齡飲食為基礎, 以美麗為目標,這集節目中高醫師要教大家「女人不能只會吃,也要懂得挑!」 挑對了美麗加分,輕鬆變美人!各位愛美的女性千萬不要錯過囉~~ 廣播檔 延伸閱讀: 書介:http://www.iread.com.tw/P […]…

  • [剎有其食×新潟] 心繫。新潟 台北誠品旅遊分享會
    試吃會活動盛況 美食最前線 未分類

    [剎有其食×新潟] 心繫。新潟 台北誠品旅遊分享會

      鄉親啊~小剎跟酒雄又遠征台北囉! 2012.3.20 這次受到新潟縣觀光局及太陽網邀請,到誠品辦了一場旅遊分享會 主題就是越光米的故鄉–新潟縣,本以為採取線上報名可能人不多, 沒想到一到現場坐的滿滿滿~ 真是感謝大家的熱情支持, 以下是當天的盛況,請鄉親一起來看看囉~ 雖然是晚上的講座,不過我們中午就已經坐高鐵到台北了 很把握時間的吃了一家很棒的牛肉麵,下午到Arrow […]…

  • [剎有其食×維力] 素飄香系列新口味上市 香椿素肉燥湯麵
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    [剎有其食×維力] 素飄香系列新口味上市 香椿素肉燥湯麵

         西平:寶桀我跟你說  台灣泡麵龍頭維力的素飄香系列換新包裝了 嘩幹:i got you!寶桀 西平 我告訴你,不只是換包裝,還出新口味了! 寶桀:這張照片你看看,這真是太人難以相信了,居然真的出了! (關鍵動作)   題外話一下,小剎最喜歡吃的台灣泡麵,就是維力一度贊爌肉口味 而且還是我從小練習吃辣的好老師,因為它裡面的辣包,從只能加1 […]…

  • [台中] 紅油臭豆腐得分了! 張家麵館(利居老號)
    台中美食 台中麵店 | 牛肉麵 台中臭豆腐 未分類 台中中式料理 | 台式料理

    [台中] 紅油臭豆腐得分了! 張家麵館(利居老號)

    台中的上海餐廳沒有很多,今天要介紹其中一家麵館聽說是胡市長宴請馬總統的餐廳,不過印象中胡市長推薦的餐廳我都覺得還好,呵呵愛吃麵的小剎還是不能錯過這家,以下就是我的報導,大家快來看看吧~~ 張家麵館原名利居老號,招牌上就有寫「上海」兩字開業於精明商圈的精明路上,這附近不太好停車,如果你出門的夠早,或許可以停到門口的搖滾區(只有一台)不然就要停到東興停車場,走路約6分鐘    店 […]…