很多人都問我,當部落客有什麼好處呢? 免費東西吃 → 很省伙食費 (內心其實很節省)還沒上市的產品可以先試用 → 家人朋友都雞犬升天玩的到 (壞處是他們下次會點菜)認識各行各業的精英、大老闆 → 你好,我是人氣美食部落客 ( 喔! 失敬失敬)被各行各業的正妹認出來 → 你看,那個人好像是小剎耶? (咳~我就是,要來報名星 […]…
吃玩台灣
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這次去建國科技大學演講之後人中決定帶我來個彰化小吃之旅,他說彰化就是 肉圓、爌肉飯的世界所以安排了一家非常有名的北門口肉圓,說比台中肉員還要好吃!什麼!為了台中的名譽,我一定要去吃看看! 北門口在中正路上,開了有60年之久(小輸台中肉員的68年)不管是平日還是假日,每天都是處於「不斷翻桌」的狀態! 非常傳統的店面,看得出歷史北門口有好幾家分店,但就屬中正路這家最老 平日的中午,人潮不斷我們好不容 […]…
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今天小剎要跟大家介紹一家隱居在彰化的高檔鐵板燒–三川鐵板燒 據說裡面的Ricky(黃進忠)主廚在業界30多年, 以前曾當過前立委的私人招待所主廚 帶我們去的長輩說 還沒吃過比他做的好吃的!讓我超期待的 鐵板燒 てっぱんやき (維基百科) 起源是指在十五.六世紀時,西班牙人所發明。 後來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥級美國加州等地, 直到二十世紀初,始由一位日裔美國人, […]…
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這次去台北開課 (前情提要: [台北] 遠征開課到台北啦 果子咖啡 )當然也沒忘了尋找美食啦感謝Cherry 找到這家 會津屋,她吃過覺得不錯我看了一些文章評價都不錯,決定來吃看看 9點多我從台中坐車北上,幾次轉車之後終於到囉,也12點多了,台北的美食果然都隱身在巷弄中 裝潢蠻簡單、素雅的也有客人喜歡坐吧檯 台大附近,除了學生之外還不少家庭的客人 價位算是很平價(在台北來說)我點了一 […]…
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接上文-風景篇終於要介紹到食物了餐廳也幫我們準備好了 放一張自拍照表示真的有來XD 下午7點,先登場的是巧克力試吃會一行人先來試試3道不同款的巧克力及飲料 由凱因的師傅來做解說這時就可以發現每個人都由隨性轉為認真而且他們很勇於發言 討論非常熱烈,真是讓我覺得他們父母沒有白花錢XD 因為他們出了一道難題不過為什麼連我也要寫 荔枝巧克力搭配錫蘭紅茶(無糖)葡萄酒醋巧克力配的是伯爵茶薑巧克力配的是烏龍 […]…
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自從我開始把blog認真當作品牌在經營之後發生了不少特別的經驗,像上次在金典酒店演講和這次跟義大利慢食協會一起吃飯都是 義大利慢食協會這次來台灣去了很多地方苗栗巧克力雲莊就是他們最後一站,很高興受到小凱的邀請,去參與這場盛事也看到了台灣的料理獲得了慢食協會一行人的好評真的覺得有為台灣爭光的感覺!所以身為部落客更應該把這一切記錄下來~ 巧克力雲莊位於苗栗大湖從台中開車前往約1小時多的車程我還是第一 […]…
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鏘鏘~~台北美食團終於成行了感謝所有參與者,有點小拖稿,哈大家還是來看看當天的盛況吧 這次我選的餐廳是在私處,雖然我之前去過了但要容納10幾個人辦活動,又不吵的地方還真難找就決定辦在私處了,他們一樣安排我們在地下室 嘿嘿,這次人也不少喔~有11個 開胃麵包,還是一樣好吃可以以後只點這個嗎?XD 抹茶拿鐵 150 墨西哥辣味雞肉麵 220 香炒野菇烏細麵 180 […]…
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上週2緊急收到Sophia的邀請,星期四晚上有一場巧克力雲莊辦的品嚐會感覺很酷,就決定參加了,而且離我家又不遠了,就在科博館附近我有做功課喔,先上網查了資料,給大家參考一下 巧克力雲莊位於位於苗栗大湖群山環繞之間,是目前台灣唯一以巧克力為主之大型莊園,環境很漂亮喔,雖然我還沒去過,而且很妙的是上週5/2的冒險奇兵,最後一關居然就是去大湖的巧克力雲莊,就是要有這麼巧!!先了解一下資料 […]…
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拖稿好久了,終於要寫到這篇了會不會花季已經結束了?哈,大家就當作是看記錄好了大約是上上週去了一趟台北,這時我看電視上一直在報導陽明山花季想說平日去應該沒啥人吧,就約了Cherry一起去 喔喔~看這篇才發現,花季是2/20~3/22我們坐公車上山,沿途就一直塞車天啊,今天不是平日嗎?台北的閒人真多XD 還沒走到花鐘那邊,就看到一堆攤販那就算了,賣的東西重覆性還很高,不外乎就是玉米、熱狗烤地瓜、香腸 […]…
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寫這篇的今天其實跟去的當天已經快事隔2週了XD 有些朋友在MSN上總有一堆問題會問我Q:A~你怎麼每天都去吃美食啊?A:我沒有每天去,只是機率比你們高一點Q:那你怎麼可以幾乎每天更新食記?A:我可以一天午餐跟晚餐吃不同的店,就有2篇可以寫了而且很多都是庫存的文章,舊的沒寫完,新的又來了XD好吧,希望有幫大家解答到你們想知道的~ 這家店名叫做”私處” […]…
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相信常去逛師大夜市的朋友都知道這家店好好味,那天我們經過時發現排隊的人好多喔cherry就說這家不錯,有個冰火波蘿包值得一試那當然要試看看囉 牆上有很多李小龍的畫像 裝潢的感覺與擺設也很港式啊 我們被安排到2樓還蠻大的,在師大夜市還有地方可以坐著休息一下,不錯 一看就知道是香港師傅的店跟我在香港吃的很像香港人就愛吃菠蘿包,或是什麼芝士、一丁的 我就點了車仔麵 這就是cherry大力推薦的冰火菠蘿 […]…
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問了好幾個台南人,他們都知道這間喔~ 而且是小學時下課就會來買一杯,邊走邊喝回家的童年回憶 我還蠻慶幸可以找到這間的,因為老回憶都有一個共同特色 就是「難找」或是「隱密」……..XD 他是在131巷的巷子中,這個巷子讓我找了很久XD 如果是背對車站的方向的話,這巷子就是在左手邊,右邊是雙號 大家還是不清楚的話,我再放一張圖,就是在「五瘟宮」的「扛棒」下 走進來幾步就會看到 […]…
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中正路一直走下去,就會碰到囉~~沒想到居然是在這種巷子裡,台南的建築還真是特別XD 傳承了4代,想必一定是很好吃囉~~ 桌上那3袋是有人打來外帶的,一口氣叫了30碗 附有鐵窗的用餐區真是有點不知道該怎麼形容不過東西好不好吃,才是重點!! 我叫了一個滷鴨蛋 咬開是這樣D,滷得非常入味,很像鐵蛋那樣,水份比較少但多了香、Q 蠻好吃的 終於來囉,這是小碗的上面滿滿的肉鬆(還是魚 […]…
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說到擔仔麵,一定不能錯過這個度小月擔仔麵 雖然我問了好幾個常去台南的朋友,他們都不是很喜歡大概也像我們台中人不會想吃太陽餅的感覺吧 哈但觀光客就是要吃啦! 一碗50 果然有貴XD 位子矮矮的,很有古早味 店內裝潢也是有搭配 來囉~~ 真是小小一碗,裡面有蝦子、蒜泥、肉燥….當然,最有特色的就是他的肉燥 我又點了蝦捲(100元),這個蠻好吃的,每一條中都有滿滿的蝦子配上了嫩薑可以去油解 […]…
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坐小黃到孔廟的路上,看到一間很特別的建築物,就決定要來看看 有種文藝氣息,跟我真是相配啊 哈哈 裡面有一個很空敞的空間,可以供人閱讀,學生也可以拿書來這裡準備期末考感覺蠻讚的,而且進來之後都會自己音量放輕,當然小孩子例外XD 又來許願牆了,台南人很好此道的感覺 地下室也有一些藏書 裡面也弄成像台灣早期的古建築裝潢,很懷舊還蠻像一些大學教室 裡面除了闡述一些台灣歷史的變革之外,還有一些 […]…