文章最後更新時間: 2021-05-30 / 作者: 小剎
与玥樓便當 | 今天來介紹台中便當，入選台中米其林餐盤推薦的「与玥樓頂級粵菜餐廳 」去年因疫情推出「与玥樓便當」，由 許文光師傅監製的便當，有「三寶飯、玫瑰油雞飯、燒鴨飯」等8種口味，每天限量推出，我們第一次外帶覺得挺好吃的耶~
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本文摘要
与玥樓頂級粵菜餐廳
与玥樓頂級粵菜餐廳
地址：台中市南屯區公益路二段783號
開放時間：11:30–14:30, 17:30–21:30
電話：04-23829128
粉絲團：點我
〔 与玥樓夢幻當日皆可預訂 〕
午餐時段最早取餐時間為：11:00 停單：13:00
晚餐時段最早取餐時間為：17:00 停單：18:00
預訂專線：04-23829128
每日早上10:00開放預訂
取貨地點：与玥樓餐廳（台中市南屯區公益路二段783號 ）
ps：有專用停車場非常好停車。
■ 与玥樓頂級粵菜餐廳 | 台中米其林餐盤推薦 片皮鴨兩吃好驚豔 港式點心也是一絕 (菜單/停車場)
与玥樓頂級粵菜餐廳 停車場
▲ 我們是帶亞亞回診完之後，約早上10點多打電話預訂，當時服務人員說今天訂單多，大約要等到11點20分左右才能拿，我們到現場時才11點，先進去等囉~
對了，如果開車的朋友可以停在他們的專屬停車場，取餐停車完全免費喔~
与玥樓頂級粵菜餐廳 防疫措施
▲「与玥樓頂級粵菜餐廳」有採用「實聯制」措施，入內需要掃瞄QRCODE，每個人都要掃碼，像因為我們是2大1小，亞亞沒有手機無法掃碼，就改成用手寫方式留下資訊。
▲【簡訊實聯制】由行政院推動，感謝 唐鳳大神出手協助開發的系統，降低店家成本、同時可以提供不想留下個資的民眾另一個選擇。請參考：https://www.facebook.com/seznablog/posts/337767064371835
小剎覺得優點如下：
1.簡訊完全免費、免下載app
2.免留個資給店家、免打字
3.免用紙筆，少一層接觸風險
4.使用方便非常快速，掃→按→完成 (唐鳳說5秒內完成，我實測2秒就完成了)
与玥樓頂級粵菜餐廳 店內環境
▲ 大門口進來有「電子量測體溫裝置」，服務人員確認身份及訂單之後，我們就在旁邊等，其實等約5分鐘就拿到了，呵~
亞亞3歲時其實有來過，不過他已經忘記了，目前外面的落羽松”綠”的好美。
▲ 放張舊照幫他回憶一下，那時吃的好開心，現在只能等疫情過後再來吃了😂
与玥樓便當 菜單
▲ 菜單，「与玥樓便當」一律198元，有八種口味：
遠近馳名三寶飯、冠蓋雲集鮮魚飯、廣式臘腸肉排飯、王牌玫瑰油雞飯、腐竹陳皮牛肉球飯、廣式經典雙拼飯、招牌人氣燒鴨飯、養身水晶素餃飯（素食）
遠近馳名三寶飯
▲ 我們訂了「遠近馳名三寶飯、王牌玫瑰油雞飯」兩種，每份餐盒有附秘製拌飯醬油、炒酸豆、茶包。
▲ 遠近馳名三寶飯 198元
餐盒有分為上、下兩層，主菜、配菜都在上層，下層是白飯，這樣不會混在一起挺好的。
「三寶飯」有叉燒、油雞、烤鴨 (約各2-3塊)，「烤鴨」不用多說，他們家烤鴨是非常出名的，鴨皮微酥油香四溢，「油雞」肉質軟嫩，醬汁鹹香好吃，「叉燒」也不錯，三種我覺得都挺好吃的。
底下的白飯還有附一顆蛋，煎的很漂亮。
▲ 秘制拌飯醬油，光看名字就覺得很威，是初煉鼓油「頭抽」，據說每一甕發酵豉油只有一次提煉頭抽的機會，所以算是蠻珍貴的，以前常會拿來送禮，吃起來完全不會死鹹，非常濃郁！
如果加熱過後會更香，只有一碗白飯完全不夠啊XD
勇敢給它淋下去，不用怕會太鹹。
吃進去記得拌一拌，吃起來很像沒有鍋巴的「煲仔飯」，白飯用的是Q彈的「泰國香米」，怎麼光是白飯就這麼好吃了~~
▲ 「炒酸豆」也很好吃，辣度算是微辣，拌飯良品。
▲ 咻咻咻~ 一下子就吃光了，哈哈
王牌玫瑰油雞飯
▲ 王牌玫瑰油雞飯 198元
「玫瑰油雞」口感軟嫩，鹹甜醬汁非常入味，配點港式薑蔥醬，正點啊！
整體來說，「与玥樓便當」真的名不虛傳，雖然只是便當，但能吃到招牌的烤鴨、叉燒跟油雞，確實挺值得一吃！
純屬個人感覺，食記給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
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