文章最後更新時間: 2021-12-06 / 作者: 小剎
肥貓抓雞蛋 | 今天小剎來介紹台中雞蛋糕，「肥貓抓雞蛋」主打法鬥跟貓掌造型的雞蛋糕，除了造型可愛之外，不添加香精、防腐劑、色素，使用台灣在地小農新鮮雞蛋及鮮乳，外皮酥脆好吃，口味居然有13種口味之多！ 不管是大小朋友都蠻喜歡的，大家快一起來看看吧~
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本文摘要
肥貓抓雞蛋
肥貓抓雞蛋 精誠店
地址：台中市西屯區精明一街21號
電話：0921893955
營業時間：11:00～20:00 (週日公休)
粉絲團：點我
■ 附近有「東興立體停車場」步行3分鐘。
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肥貓抓雞蛋 精誠店 在哪？
▲ 「肥貓抓雞蛋 精誠店」位於「精明一街、精明一街20巷」交叉口，是有獨立店面的，而且早上11點就開始營業了，想吃雞蛋糕當早午餐也是很ok的啦~
肥貓抓雞蛋 精誠店
▲ 「肥貓抓雞蛋 精誠店」一進來就聞到正在烤雞蛋糕的香氣，
▲ 「肥貓抓雞蛋 精誠店」也有提供幾個座位，忍不到回家再吃的話也可以現場吃喔~
肥貓抓雞蛋 品牌故事
肥貓抓雞蛋 品牌故事
創立於2015年4月兒童節，為了做給做給家人、小孩以及高齡90多歲的阿嬤，一起享用，我們絕對不添加香精、防腐劑、色素等人工化學的成分，堅持使用台灣在地小農每日新鮮雞蛋與鮮乳，濃濃的奶蛋香不加一滴水，吃得健康又安心，我們投入了相當多的時間研究，才找到每個食材相互搭配的完美比例，成功做出口感潤澤有彈性，細緻柔軟，最天然、健康、美味的雞蛋糕。
肥貓抓雞蛋 菜單
▲ 「肥貓抓雞蛋」菜單，雞蛋糕有「法鬥、貓手」兩種造型，法鬥每份3入7種口味、貓手每份4入6種口味，居然加起來一共有13種口味！
▲ 最近還推出「東泉辣椒醬、源美辣椒醬」口味的雞蛋糕，最酷的是還有麵在裡面，真的是很”台中”的口味啊~哈哈
馬上來看看製作過程，有「法鬥、貓手」兩種模具，先擠上一層麵糊打底，放加入配料，我看老闆加起來料來毫不手軟，真的很懷疑等下蓋得起來嗎？哈
蓋起來之後還會把烤盤翻面烤，再依經驗及時間看熟度，烤一盤大約是5-7分鐘。
▲ 法鬥造型的雞蛋糕看起來好可愛啊~ 還吐舌頭！
▲ 貓手造型的雞蛋糕也超可愛，有OREO的那一個就像被貓掌抓住一樣，天啊~ 這麼多種該選哪一種好呢？我的選擇困難症又爆發了XD
▲ 法鬥馬搜MAN 60元
老闆為了「選擇困難症」的朋友們所開發的救星「法鬥馬搜MAN」，有法鬥QQ ×1、起司 ×2、OREO ×2 共5顆為一組，疊起來真可愛！
不管大人、小朋友拿到應該都會蠻喜歡的，好吃又好拍！
▲ 法鬥黑糖QQ
他們家的黑糖QQ口味還真的很Q，一拉開就有長長的牽絲，口感非常彈牙，甜味沒有想像中那麼甜。
沒想到居然可以拉這麼長！哈哈
▲ 法鬥拔絲奶皇
我們也有點另一個口味，一打開就像「流沙包」一樣，內餡整個爆漿都流了下來，原來裡面竟然包了一顆「流沙湯圓」，真是太有創意了~
都快分不清楚我是在吃流沙包還是雞蛋糕了，呵
▲ 「貓手OERO」裡面放了一整顆OERO，這組合我也是第一次吃到，我覺得OERO的味道挺受大眾喜歡，加在一起也很搭。
他們有時也會開發新口味，聽說最近還有隱藏版的「東泉、源美口味」，大家可以比較看看哪一個更好吃？哈
▲ 法蘭酥手作脆餅
他們還有一款人氣產品「法蘭酥手作脆餅」，有原味、杏仁、OREO、茶香凍頂烏龍、日式綠抹茶、蒜味椒鹽或是奶香起司，密封室溫可保存2-3週，建議2週內吃完，新鮮度最佳。
另外有包裝跟禮盒兩種，我覺得送禮、自用都蠻適合的，禮盒買來當彌月禮也不錯，而且室溫存放就可以了，不用放冰箱。
PS：20盒以上享有8折優惠，50盒以上7折優惠，寶貝小卡免費送還可以享有免運！
「法蘭酥手作脆餅」吃起來口感非常酥脆，而且稍稍有些厚度，不會一下子就碎掉，我吃的是「茶香凍頂烏龍」，那濃郁的茶香味中帶點奶味，而且不會很甜，單吃或是配茶、配咖啡都很適合。
▲ 另外也有販賣飲料，有阿薩姆紅茶、黑糖鮮奶茶、黑咖啡等，都挺好喝的喔~
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