文章最後更新時間: 2021-03-24 / 作者: 小剎
小器食堂 | 今天來介紹台中文心秀泰美食，我一開始想成另外一家日式食堂「小野食堂」，後來才發現根本不一樣，「小器食堂」是來自台北的品牌，除了餐飲之外，本體是主要經營日本雜貨、餐具的「小器生活」，去年10月進駐台中文心秀泰，吃完真的很想買餐具啊！ (已歇業)
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本文摘要
小器食堂
小器食堂
地址：台中市南屯區文心南路289號 (秀泰生活台中文心店1樓)
電話：04-2473-0523、線上訂位
平日：11:30-15:00，17:30-21:30、假日：11:00-16:00，17:00-21:30
粉絲團：點我
消費形式：單點、套餐。
低消：每人一份定食或300元，學齡兒童需列入計算，10%服務費。
小器食堂位於秀泰生活台中文心店，與小器生活為複合式經營，整個店面算是還蠻大的，不過平日都沒啥人潮，不禁讓人開始擔心撐不撐的下去XD
小器生活
小器食堂主要販售的是日本進口雜貨、餐具、杯子、碗盤等，看起來都好有質感，本來只是走走逛逛，也沒有特別拿起來看，但小器食堂裡所使用的餐具在這裡都能看到、買到，越看越喜歡啊！
像是職人手作超薄玻璃杯的松德硝子、馬場
居然連沖繩人氣伴手禮「石垣島辣油」都有，有一般版、激幸跟蒜油三種，我個人偏好激幸版，但其實也不會到很辣啦。
小器食堂
小器食堂就在後面，沒想到裡面空間這麼大，簡潔的裝潢很符合日式食堂的風格。
有兩人、四人座，還有8人的半開放式小包廂。
附帶一提，小器食堂用的餐具也是來自小器生活，像這個玻璃水杯，是松德硝子的KATACHI系列，表面細緻的刻紋，在光影下更顯晶瑩透亮，而且玻璃超薄的，水喝起來都變好喝了，哈
小器食堂 菜單
▲ 菜單，小器食堂以日式定食為主，有主菜、白飯、味噌湯及三樣小菜，價格在300~340元不等，也能單點主菜。(另外白飯跟湯可以免費續一次)
每人有低消一份定食或300元，學齡兒童需列入計算，10%服務費。
定食加120元可以升級套餐，套餐可任選90元飲品及甜點，可補差額換其他飲料。
▲ 飲料、甜點。
▲ 最近多了日式刨冰，跟烤雞腿定食。
▲ 龍田揚炸雞塊 定食340元
上菜時就是整個托盤上桌，小菜、湯、主菜都在上面，盤、碗、筷子、筷架都挺好看的，一整個就好像真的到了日本食堂吃飯一樣，食慾大開！
小菜的部份不確定會不會更換，當天吃到玉子燒，吃起來略微濕潤，說是有泡在高湯裡煮過，特別有味道，另兩道小菜也很好吃，右下是生菜沙拉醬，味道略酸加在生菜上面還蠻開胃的。
▲ 白飯是選用宜蘭三星鄉來的有機原鴨米，不用農藥的自然栽種古法，口感Q彈不黏糊，是我喜歡的口感。
龍田揚炸雞塊，是雞肉有先醃漬過之後，再裹粉去炸，有一點像我們鹽酥脆的炸法，口感酥脆裡面還有肉汁耶，挺好吃的！
雞肉本身已經有醃漬過，所以沒有再灑胡椒鹽或是附上其他沾醬，另外因為用的是雞腿肉，所以口感更有咬勁及彈性，好吃！
▲ 五島鹽烤雞腿 定食320元
來試試新菜，雞腿肉烤到外皮酥脆，略微焦香，再配搭蘿蔔泥、醬油、檸檬一起吃，不會油膩。
烤的不會很乾，咀嚼中還能吃到一點肉汁，雞皮咬起來卡滋卡滋的。
▲ 味噌湯，日本紅味噌加上自熬柴魚高湯、蜆貝製作而成，喝起來鹹香好喝。
▲ 五月活動，5/1-5/31只要IG打卡，就招待70元甜點及90元飲品。
於是我們就得到一份經典雞蛋布丁，跟鮮奶茶一杯 (補差額30元)，雞蛋布丁口感軟嫩，底下糖水略甜，鮮奶茶用的是阿薩姆有機日月紅茶，跟四方鮮乳來製作，用了超薄的玻璃杯來裝，感覺又更好喝了，呵
📌 食後總評論：
整體來說，完全被小器食堂的餐具給吸引了，餐點本身食材不錯、調味也到位，不過份量算是比較少，雖然白飯跟湯可以免費續一次，但菜不夠配，又沒辦法單吃白飯，所以我們都只續湯而已，吃了個7-8分飽，日本餐具加了很多分！ 喜歡日本食堂、餐具的朋友可以去試看看囉~
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