文章最後更新時間: 2019-04-25 / 作者: 小剎
小戶商行 | 是的！引起一陣中式點心旋風的小戶商行，最近擴大營業搬新家了，搬到sogo百貨後面，小剎當然要幫大家做個搶先報，先做個總結就還是很好吃，而且菜單也變多了，像是芝麻紫米流沙包、綠豆沙鍋餅、剁椒豬肉麵、金磚芋頭糕都很推喔~ 大家快一起來看看吧~
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▲ 小戶商行
▲ 小戶商行 新址是在明義街跟中美街交叉口，斜對面就是小7 ，我覺得這位置超好，平日中午就有附近上班族會來吃，假日也有逛百貨公司的人潮、或是住在金典的遊客等，不過大家可能會擔心停車問題，如果你吃完想去SOGO血拚，那直接停SOGO停車場就可以了
但如果沒有的話，小剎建議可以停在忠明公園停車場，是地下停車場走過來大約3分鐘而己，唯一缺點就是沒有電梯，兒童推車要扛上樓XD
▲ 是一個轉角的店面，大家可以透過玻璃看到料理製作過程，都是現點現作的真功夫啦！
▲ 型男主廚兼老闆，他依舊帥氣，看到我在拍照還是有點靦腆，話說上次見面居然是一年前了，一年後的今天他搬新店擴大營業，而且不再是自己一個人做，還請了好幾位員工真是替他恭喜，呵~
另外一位負責煎檯的型男師傅，也挺帥氣啊~
騎樓也有2桌座位，人多時也是一位難求。
再來看看店內環境，帶點日式簡樸素雅風格，讓人覺得很舒服耶~ 半開放式的廚房也不會聞到油煙。
亞亞很霸氣的坐兒童椅，呵
中午用餐時間一到，就是這幅景況，滿滿滿！外帶的人潮也不斷，目前無法電話預約，記得早點來喔~
餐具、調味料、開水要自取。
愛吃辣的人一定要拿他們自己炒的辣椒，拌麵、或當沾醬都很過癮啊~
小戶商行 菜單
▲ 我發現新菜單略有更新，不過大家放心經典的菜色還是有留著，像是原先因為人手不足而取消的煎點，現在又加回來了(歐耶~我愛的綠豆沙鍋餅)，價格依舊是走平價路線，50~110元不等 (無服務費)
▲ 黃金水果泡菜 60元
老闆招待的泡菜，黃金泡菜口感爽脆，吃起來甜甜微酸帶點辣，我覺得跟一般的黃金泡菜相比，它多了些辣度，很合我口味。
▲ 金磚芋頭糕 70元
這道我個人還蠻喜歡的，口感就像蘿蔔糕一樣，但多了濃郁的芋頭味，裡面還有一些蝦米，再淋上一點醬油膏、油蔥等提味，跟芋頭的甜味相抗衡不至於過甜，好吃。
▲ 跺椒豬肉麵 80元
原以為是豬肉片，沒想到是有點像肉醬的呈現方式，一上桌幾乎看不到麵，好香啊~
吃之前記得先拌一拌，這”肉醬”其實不會辣，但有跺椒的香氣，真的很香，豬肉應該是後腿肉部份，吃起來肥瘦適中，再配上Q彈的麵條，只有3個字可以形容就是「咻~咻~咻」的吃麵聲，好吃到沒空理人啊XD
▲ 紅油鮮蝦炒手麵 80元
這道的重點就是這一顆顆飽滿的手工餛飩，餛飩內餡紮實鮮美，跟香辣的辣油拌在一起， 非常開胃。
麵條也吸飽了紅油醬汁，一整個很過癮。
▲ 冰花鍋貼/高麗菜 70元
外皮酥到金黃香酥，像餅乾一樣脆，裡面內餡吃得到高麗菜的甜味，我個人覺得也是沾點辣油就很棒了。
▲ 綠豆沙鍋餅 60元
這道絕對是必點，從剛開幕我就這麼認為了，一直到現在都還是；餅皮沾滿黑、白芝麻，香氣十足，一口咬下就是綠豆沙餡的甜而不膩，當甜點也行！
亞亞也覺得很好吃，等不及我們幫他剪小塊，直接就手抓一塊起來吃，哈
▲ 芝麻紫米流沙包 60元
這道招牌菜應該是每桌都必點的菜色之一，改良奶黃流沙包的做法，咬開會先發現紫米，再咬開才會發現裡面的芝麻餡，口感層次是這樣一層又一層疊加，最後就爆啦~~ 芝麻土石流就此引爆！！
芝麻餡真的好香，好吃到不要不要的！
亞亞自己也吃了一整顆喔~ (1歲4個月)
食後短評：
整體來說依舊非常好吃，搬新址座位數也更多了，又是熱鬧的sogo商圈，平日中午也是一位難求，記得早點去，推薦菜色為芝麻紫米流沙包、綠豆沙鍋餅、剁椒豬肉麵、金磚芋頭糕，大家有機會一定要去吃看看喔~
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小戶商行
新址 : 中市西區中美街461號（sogo後方）
電話 : (04) 2326-5252 (目前採現場候位，無法訂位)
營業時間 : 11:30 – 14:30 17:00 – 20:30
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