文章最後更新時間: 2022-10-05 / 作者: 小剎
長江早餐店 | 今天小剎來介紹台中北屯區早餐,每次經過「長江早點」發現都是大排長龍,小籠湯包、燒餅好吃,加上有麻辣鍋餐廳還使用他們家的「油條」讓我印象深刻,這次終於讓我吃到了!(2022.10更新)
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本文摘要
長江早點
長江早點
地址:台中市北屯區大連路一段343號
營業時間:05:45–11:00 (星期一公休)
電話:04-22925773
粉絲團:無
我們到「長江早點」的時間大約平日早上9點左右,雖然已經過上班時間,但還是有不少人來外帶。
2022.10更新:平日早上門口依舊是大排長龍,點餐方式是先拿號碼牌劃單並排隊,等輪到你之後店員會跟你確定訂單,接著去旁邊等餐。
看到現蒸的小籠湯包跟蒸餃,看起來都蠻想吃的。
還有剛烤好的「燒餅」也是許多人的首選!
長江早點 店內環境
▲「長江早點」有提供店內用餐區,座位數不多也沒什麼裝潢,有一半空間是他們廚房作業區,雖然有電扇不過還是有些悶熱,比較適合外帶。
有機會可看到師傅現場揉麵團、湯包之類的。
長江早點 2022菜單
長江早點菜單
有湯包、蒸餃、燒餅油條、肉包、菜包、豆沙包、蛋餅等,選擇種類還不少。還有許多「燒餅組合」可以選,畫好單交給店員、最後再結帳即可。
小籠湯包 70元
▲ 一籠有8顆湯包,個頭並不算大,我可以一口一個,咬下去裡面確實是有湯汁耶!雖然不到非常噴汁,但肉餡有鮮甜,算是不錯~
薑絲是店員大姐一開始送上來的,看我們有兩個人就給我們2個,醬油放在桌上可以自己加,是比較鹹的醬油不要加太多 (我那桌沒有醋,還是每一桌都沒有?XD)
總之挺順口,咻咻咻一下子就吃光了。
燒餅+油條 40元
我看蠻多人點這樣「一套」,燒餅餅皮烤到很酥、還有芝麻香氣,吃起來口感很有層次,感覺如果有夾肉排應該也很讚!
「油條」口感確實比其他家的還要好,除了酥脆之外,咬到中間還有特別的Q度,不會只是硬脆而己,喜歡爽脆口感的人一定要試試,而且這樣一套超有飽足感,J女神早餐吃一半、另一半當午餐吃,CP值很高啊!哈
鹹豆漿(小碗) 25元
不知道大家喜不喜歡吃鹹豆漿,我小時候也不太喜歡它的賣相連吃都不吃,長大後某次鼓起勇氣吃了之後就愛上了,鹹豆將漿口感有一點像豆花,裡面加了蝦米、蔥花等提味,喝起來有點酸味,如果敢吃辣的話,請店員大姐幫你加辣,吃起來就像「酸辣湯」更好吃,哈哈
裡面也有加入「油條」,泡在鹹豆漿裡口感變成軟Q的。
豆漿 15元
心得:
整體來說,「長江早點」的小籠湯包、燒餅、油條都不錯,尤其「油條」一定要試試,內用比較悶熱、較適合外帶;離開時我們買了「豆沙包」給亞亞當下課點心,沒想到吃完一個又接著吃完另一個,還一直說好吃,看來包子系列應該也不錯,下次再去買!哈
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