小剎從北海道回來之後,對那邊的美食真是念念不忘,這時就有報馬仔告訴我大遠百有新開的拉麵就是從北海道來的! 蛤?!蝦米~~心中的叮咚燈又馬上亮了起來,找時間就去攻略了我吃完覺得7 、8成像北海道的口味,愛吃拉麵的朋友一起來看看吧~ 用餐時間:2013.08.11 北海道新鮮生拉麵 地點:台中市西屯區台中港路二段105號 大遠百11F官網:http://goo.gl/YldRC5 之前也有寫過大遠百 […]…
台中
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續上集:[台中] 真妙!法國人幫你做大阪燒 燒酌居酒屋 事隔一年法國主廚Fred又開了第二家分店,也是以廣島燒、日式炒麵為主新增了主廚法式鐵板料理,有從加拿大空運來台的鴨肉,也新增了甜點一樣是法國主廚為你親手料理,現點現作,大家快一起來看看吧~ 比起第一家店燒酌,輕酌的日系味道更重,木頭裝潢加上木頭地板,整體感覺很一致有一點很不同,原先是桌邊的鐵板料理服務改成主廚在中間的大鐵板製作現點現作, […]…
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夢幻國度 | 「魚超過三天就不能賣給客人!」這是夢幻國度 蔡主廚對料理的堅持,今天要介紹這家就是非常用心的日本料理,蔡主廚在很多飯店服務過,做過日式、也學過西餐,一直夢想開一家自己的日式料理店,好幾年的經驗累積下來,現在終於如願,小剎去拜訪幾次,深深覺得這麼好的店很值得推薦,一定要介紹給愛吃、懂吃的大家~…
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活動時間:2012/11/18 是的!謝謝大家的熱烈支持,第18次試吃會已經順利落幕72人報名,69人報名成功,名額16人,入選率23.1%,不過這次報名有一點小狀況原先是在Momo pasta舉辦,但後來店家準備不及要延後舉辦,剛剛好「大西部美墨料理」就因此補上也算是這次幕後的小插曲,呵呵~ 報名人數還比上次多,小剎在此謝謝大家支持 很抱歉囉,這三位超過報名時間,下次請早啊~~ […]…
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活動時間:2012/11/04 是的!謝謝大家的熱烈支持,第17次試吃會已經順利落幕75人報名,66人報名成功,名額16人,入選率24.2%,不過這次報名公告時間比較急促,只有6天而己還有這麼多人報名,小剎在此謝謝大家支持 這次的試吃會在日月燒烤舉辦,是燒烤吃到飽餐廳,之前我也有辦過一次燒烤餐廳的試吃會那次店家方面人手嚴重不足,送菜就忙不過來了,介紹方面就比較少,有點小可惜 記起了那次的經驗,又 […]…
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活動時間:2012/10/21 是的!謝謝大家的熱烈支持,第16次試吃會已經順利落幕72人報名,63人報名成功,名額16人,入選率25.3%,謝謝大家支持 這次佛心的店家一樣有提供熱血獎,名單會在文末公佈,比較特別的是在試吃會現場抽出,請大家一起來做見證還有人說是不是要現場CALL-OUT給中獎人,哈,我們不是綜藝節目,就是希望儘量做到公平、公開而己 此次獎品為「免開鍋費」一份價值 […]…
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▲ 感謝攝影師Eric及MD小反提供 時間:2012/08/19 是的!謝謝大家的熱烈支持,第15次試吃會已經順利落幕這次報名人數是75人,錄取16人,入選率只有21.3% 沒想到甜點受到大家如此熱烈的歡迎,以後可以考慮多辦,店家快來找我吧~~哈哈這次沒參加到的朋友也不用氣餒,小剎會繼續舉辦下去的,就讓我們先來看看這次的盛況吧!! ▲ 光之乳酪 位於台中新景點-勤美術館裡面,挑高且開放的空間,採 […]…
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時間:2012/07/29 謝謝大家的熱烈支持,第14次試吃會已經順利落幕 這次報名人數是46人,錄取20人,入選率約43% 最特別的是此次有新增一個「熱血獎」,一方面要感謝大家熱烈支持試吃會活動,但每次都有人數限制, 有些人一直無緣參加到實在有點可惜,所以我請店家提供「熱血獎」,每次會在公佈入選名單之後公佈中獎名單 獎項由報名人數決定 40人→5名;50人→6名;60人→7名;70人→8名 […]…
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時間:2012/07/15 距離上次試吃會大約2個多禮拜,我們又辦第13次試吃會囉~這次舉辦的餐廳是納尼亞義式餐廳,造成了空前熱烈的報名風潮!這次報名者是89人,錄取20名,入選率約22.4%恭喜這些幸運兒,不過沒有參加到的鄉親也不用氣餒,這個月底還有一次機會!(文末會公佈,請耐心看完XD) 我整理了一下歷屆試吃會的報名狀況,第1~第5次因為是跟電台合辦,所以我就沒有一起列入了忽然 […]…
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是的!第12次剎有其食試吃會大成功,6/23端午節下午順利落幕感謝所有與會者,這次報名者是44人,錄取16名,約36% 不過沒有參加到的鄉親也不用氣餒,下個月的試吃會已經在籌備中了!大家先一起來看看當天的盛況吧! 還是由我開場,身為主辦人,我的工作項目其實非常多尋找接洽店家、討論內容決定菜單、公告招生、協助店家挑出人選、企劃活動流程、當天主持、控制流程最後還要寫記錄文…等,實在不是 […]…
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是的!第11次剎有其食試吃會大成功,6/3下午順利落幕感謝所有與會者,這次報名者是45人,錄取20名,約44%,比上次高很多 不過沒有參加到的鄉親也不用氣餒,下個月還有機會喔~~先一起來看看當天的盛況吧! 一如往昔的還是由我先開場,這次的場地是在老王的店因為有兩家店一起合辦,所以我把試吃會分為上下半場,先吃麵,後吃甜點也要謝謝陪我全場的J小姐,負責拍照及發意見表、簽到,讓整場活動順 […]…
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是的!小剎在5/6又舉辦試吃會囉!!這次是第10次舉辦了,經過幾次活動的經驗累積報名人數78位,入選16位,扣掉vip 6位(上次選出),錄取率只有13.8%競爭真是越來越激烈了,也感謝大家對活動的支持,沒參加到也沒關係,先來看看這次的盛況吧,說不定下一次就是你啦~ 試吃會時間我每次都很貪心的挑了店家生意最好的假日舉辦為的就是讓更多人參加,平日辦的話可能就只有學生或家庭主婦XD也謝謝店家的配合, […]…
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第9次試吃會在上週日順利完成囉!這次採取了不一樣的型態,把旅遊分享會跟試吃會結合,也算是新的嘗試,事後看大家寫的評論都蠻喜歡的,以後考慮可以常辦 這次的店家是「真味上品」感謝所有與會者、店家跟工作人員 這次的入選率蠻高的,因為目標是60人,結果有超過80位朋友報名,扣掉臨時請假的11位,最後當天實際參加人數為61人(有4人報名未到未請假,已列入黑名單)大家快來看看當天活動的盛況,這次沒參加到也沒 […]…
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▲ 新食材–鯛魚片 第8次試吃會在上週六順利完成囉!餐廳是「癮廚複合式燒烤」感謝所有與會者、店家跟工作人員(我跟J小姐) 這次的入選率一樣是維持在30%左右,有60位朋友報名,最後參加人數為21人(有一人報名未到未請假,已列入黑名單)大家快來看看當天活動的盛況,這次沒參加到也沒關係,先來預習一下吧! //…
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是的!試吃會又來了~這次舉辦的餐廳是「艾可先生」,小剎之前去吃過就覺得他們的漢堡排很棒!最近有新產品上市,店長阿賢很想知道大家會不會喜歡,因此就有了這場試吃會,感謝近60位朋友的報名參加,最後到場人數是21人(+2工作人員),一般我預設人數都是15人左右,不過每次都會爆量XD大家快來看看當天活動的盛況,這次沒參加到也沒關係,先來預習一下吧! 這次我依舊是擔任主持人+串場+控制全場狀 […]…