文章最後更新時間: 2019-03-09 / 作者: 小剎
是的!小剎在5/6又舉辦試吃會囉!!
這次是第10次舉辦了,經過幾次活動的經驗累積
報名人數,入選16位,扣掉vip 6位(上次選出),錄取率只有13.8%
競爭真是越來越激烈了,也感謝大家對活動的支持,沒參加到也沒關係,
先來看看這次的盛況吧,說不定下一次就是你啦~
試吃會時間我每次都很貪心的挑了店家生意最好的假日舉辦
為的就是讓更多人參加,平日辦的話可能就只有學生或家庭主婦XD
也謝謝店家的配合,我想辦好每一次活動、維持品質才是最重要的~
一如往昔的由我先開場,介紹今天的兩位重要人物,Zreo (中) 跟 Kim老師 (右)
Zreo是鏟子公關,這次活動的流程就是他一手企劃的,為增加活動豐富性,就找來Kim老師助陣
講解餐酒搭配以及介紹今天兩種酒,真是太精彩了
▲ 義式披薩球佐初榨橄欖油
在義大利還蠻常見的吃法,直接沾橄欖油吃,可以吃到食材的原味
活動流程:
1.鏟子建築理念
2.義式披薩球佐初榨橄欖油
3.南義西西里白酒
4.鮮炸小捲
5.拿坡里瑪格麗特披薩
6.紅色狂歡星
7.南義普利亞紅酒
8.蔬菜牛肉帕克里麵
9.義式冰淇淋
鮮炸小捲 搭配 南義西西里白酒
詳細食記:http://sezna627.pixnet.net/blog/post/30648948
拿坡里瑪格麗特披薩
這次依照店家的要求,找了不少單眼相機使用者
萬機齊發的感覺好棒啊,哈哈
拍攝披薩製做過程
一定有人覺得為什麼烤一下就完成了? 其實這個爐火有400℃之高溫
依照「拿坡里披薩認証」的規定,烤的時間大約為1分半就完成了
所以不會讓你餓到啦~~哈哈
題外話1:右邊那位穿綠衣的大哥,不是我們的團員,
但看到我們這麼多人圍著在拍,也來加入拍照XD
題外話2:結果我跟他交換名片,他開玩笑說早知道我們也來參加,
就可以吃免錢的….(a~你要先有Facebook才可以報名啊XD)
紅色幸運星,上次我吃到的是白色的,這次是紅的
一登場就是搶了大家的目光,星星造型太無敵了~~
Kim老師講解杯子拿法
今天品嚐的紅酒(左)跟白酒(右)
都是西西里產的,紅酒濃郁、白酒微酸,搭配餐點都不會搶走味道
左邊綁著餐巾不是為了可愛喔~
倒完流下幾滴酒就會被餐巾吸收,不會沾到衣服,很聰明又可愛的做法
(很煩但還是要寫的警語:開車不喝酒,喝酒不開車)
Zero說明這個義大利隨處可見的面具玩偶的涵義
▲ 蔬菜牛肉帕克里麵
麵條比較特別,非常大片,其實義大利麵很多不同的造型,筆管、蝴蝶我還有看過米形的
當然做法也都會有些不同,大家去吃的時侯可以都嘗試看看~
最後還有義式冰淇淋當甜點
感謝「i’S Gelato冰淇淋」提供,之前也有寫過他們的食記
義式冰淇淋跟美式最大不同是牛奶量用的沒那麼多,所以熱量也低
比較吃得到水果味、跟本身食材的味道,像上次還有吃到玄米的
今天吃的是百香果口味,果汁感比較重,牛奶味只有在口中融化時有感受到
夏天吃這個真的蠻清爽的,大家有空可以去試試
環境導覽
二樓的裝潢很像在穀倉裡面,大家也是猛拍個不行,哈
另外也感謝提供橄欖油的「義大利廚房」,
離開時還送了大家一小瓶橄欖油,真是太甘心啦~~~
大合照,感謝大家的熱情參與,我們下次見囉~
其實大家都寫的很好,我只好又把這難題丟給店家,哈哈
—-以下是 TOP 4—–
第
一次參加的新朋友,寫的也是很認真!
不知道是不是受了C大的影響,大家都開始畫圖了
這樣會不會到最後變成漫畫大賽了XD
不過這位也是第一次參加,希望
C大真跡!
他一個人非常認真的寫(畫)到最後,評分還是用龍珠真是太有梗了
Rating也很認真,趁空檔都會抓著kim、zero發問,
提出的意見也都很有建設性,不愧是參加過幾次的學長
看看團員們當天的活動記錄
相簿:Eric (5D2)、Tina、C大、Shu Ping Suen、Rating、楊婷亭、Masaki、Pam-Sérëf、Anita…
食記:Yolan:【試食‧台中】鏟子義大利餐廳 LA Pala PIZZERIA_第一次參加專業試吃會~(值得置頂)
Eric:101-05-06 剎有其食試吃會 – La pala 鏟子義大利餐廳
Michelle:La Pala Pizzeria Ristorante 鏟子義大利餐廳
陸續更新中
鏟子真的是一間適合聚餐、聊天的好餐廳
以上這些都給大家參考,也祝大家用餐愉快,6月試吃會見
鏟子義大利餐廳 LA Pala PIZZERIA
地址:台中市西區中興街165號
電話:04-23013996
營業時間:11:30-22:00 (披薩全天供應)
粉絲專頁:http://www.facebook.com/La.Pala.Pizzeria
延伸閱讀:
kim老師FB:http://www.facebook.com/bibedowines