文章最後更新時間: 2012-02-13 / 作者: 小剎
是的!試吃會又來了~
這次舉辦的餐廳是「艾可先生」,小剎之前去吃過就覺得他們的漢堡排很棒!
最近有新產品上市,店長阿賢很想知道大家會不會喜歡,因此就有了這場試吃會,感謝近60位朋友的報名參加,
最後到場人數是21人(+2工作人員),一般我預設人數都是15人左右,不過每次都會爆量XD
大家快來看看當天活動的盛況,這次沒參加到也沒關係,先來預習一下吧!
這次我依舊是擔任主持人+串場+控制全場狀況+協辦的角色
攝影一樣辛苦J小姐了,這次我覺得自己時間掌控沒有很好,本預定是3點半結束,
後來一直到4點半才完全結束(包括合照),跟大家說聲抱歉,以後可能要改成2小時左右比較準確
店長阿賢(但不是水電工),自己很喜歡吃漢堡,所以結合多年西餐經驗,融入漢堡之中
從餐點中就可以看到他的用心,而且很年輕!(1987年生)又能接受大家的好壞建議,實在是很謙虛
他對這場試吃會也非常重視,之前我們也開會過2次,他對流程細節很要求
像是出菜順序、菜色安排、什麼時侯炸薯條、什麼時侯煎牛排,我光想像就覺得很難了!
我個人最愛的是這道「嗆辣肉醬燒烤堡」
不過可以再辣一點,哈哈
二樓都坐滿了,好熱鬧啊~
上菜囉~
今天總共試吃七道,怕大家肚子撐到無法回家
我們決定一顆漢堡切成4份,每人吃一份,不過這樣最後加一加每人也吃了1又1/4個漢堡+1片pizza跟一點麵
這樣,大家應該有吃飽吧? 哈哈
這位大哥你小心啊~~
拍照還有人幫忙”喬pose”,哈哈
遠從台北來參加的朋友,真是太感謝啦~
拍照另一手還可以比y! 呵
小插曲,艾可先生的活招牌,可愛的台法混血小美女
一登場頓時成為鎂光燈焦點,大家差點就忘了是來試吃的XD
意見表依舊是採取不具名的方式,不過內容有些改變
多了星級評比、最喜歡的一道菜…等,方便店家可以做些統計、調整
我發現大家的評語真是一次比一次精闢!相信店家都能獲得最真實也最有用的情報~
我選了幾張寫的很棒的給大家看看,其中評論有好也有壞
希望意見表欄位再大一點,好的,因為這次是第一次使用這個新表格
我下次會改大一點
這位朋友超可愛,第4項評比處還畫了插圖分析,真有你的!哈哈
「格友分佈全國,舉辦時或許考慮全國格友」
不過因為跟我接洽的都是以中部餐廳為主,加上工作檔期考量,所以目前還是先以台中為主
好~有機會的話一定去各地舉辦,謝謝你的支持!
對呀,參加試吃會就是要輕鬆自在,大家可都是愛吃鬼
趁機可以交流一下,也是很棒的!
最後附上大合照!試吃會成功~~~
[試吃會預告] 2/25下午2點預計會再辦一場
敬請注意報名時間!!
艾可先生 (FB粉絲專頁)
台中市北區五常街192號
04-22033890
營業時間11:00~14:00 17:00~21:00 (每星期一公休)
特約停車場在五常街跟梅亭街口
無服務費
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陸續補上照片中