今天小剎要介紹一家巷弄裡的義大利小店，有義大利的料理方式加上日式海鮮食材一整個有日式洋食的影子，喜愛義大利餐廳的鄉親快一起來看看吧~ 用餐時間：2015.02.23 [ads1] ▲ 帕達諾義廚 位於五常街上，旁邊就是羅娃麵包，位置不難找，只是也是不太好停車 很特別是週四公休，有低消180元 (無10%服務費) 共有二層樓，一樓是狹長型空間，大約10席，再加窗邊的共13席裝潢簡約素雅，看起來挺乾 […]…
![[台中義大利餐廳] 帕達諾義廚 @ 黑米極上天丼很有梗 燉飯比義大利麵更出色 (北區)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16735096770_aab162af33_b.jpg "[台中義大利餐廳] 帕達諾義廚 @ 黑米極上天丼很有梗 燉飯比義大利麵更出色 (北區)")
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台中美食
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![[開箱文] 剎有其食！在地人的台中隱藏版美食 之阿母我出書了！(更新：18家優惠券內容)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16844205386_11524da575_b.jpg "[開箱文] 剎有其食！在地人的台中隱藏版美食 之阿母我出書了！(更新：18家優惠券內容)")
是的！我出書囉~ 今天早上收到出版社的書，真是挺興奮的，有一種歡迎家中新生兒的感動立馬把此刻的感動記錄下來跟大家分享，也正式宣告我的新書上市囉~ 上市日期：2015.03.19 [ads1] 自購+公關書來了四大箱，管理員還很好奇到底什麼書，我買了這麼多本XD ▲ 封面 上面的食物照都是我拍的，去背之後佔滿了整個封面，呵 全省各大實體書店及網路書店：博客來、金石堂均可買到 ▲ 背面 推薦序： 感 […]…
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![[台中法式] 皮耶小館 @隱藏在東海藝術街裡的藍帶法式小館 好吃值得再訪](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16675683600_b7f15f7cfb_b.jpg "[台中法式] 皮耶小館 @隱藏在東海藝術街裡的藍帶法式小館 好吃值得再訪")
是的！終於要寫到這家了，一直耳聞東海藝術街的【皮耶小館】CP值很高，非常好吃也很難預訂這次終於托友人的福來品嘗了，果真名不虛傳，而且意外發現主廚居然是法國藍帶畢業的 用餐時間：2015.01.27 [ads1] 皮耶小館位於遠東街上，這附近不太好停車，而且都有畫紅線，真的要小心條伯伯就在你身邊遠遠的就可以看到這座獨棟的米黃色建築，頗有異國風情的耶~ 聽朋友說皮耶小館是這幾年才搬到現址的， […]…
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![[台中永興街美食] 甜在心豆花 @沒有阿梅一樣也可以讓你甜在心 還有女生最愛的寒天系列 (食尚玩家介紹)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16820274982_928a71706b_b.jpg "[台中永興街美食] 甜在心豆花 @沒有阿梅一樣也可以讓你甜在心 還有女生最愛的寒天系列 (食尚玩家介紹)")
續上集：[台中永興街美食] 內行人麵攤 @ 50年老麵攤 平價又好吃 中國醫藥大學學生最愛 吃完了內行人麵攤，如果你也想吃個甜點，那小剎建議你可以試試這家「甜在心豆花」 雖然它跟少林足球裡的阿梅還有饅頭都沒有關係，但吃完一樣可以讓你甜在心喔~ 用餐時間：2015.02.27 ▲ 甜在心豆花 位於永興街上，隔壁就是人氣頗夯的龍媽滷味，說到龍媽滷味跟老田香滷味都是永興街名攤 改天再來做滷味特集好了， […]…
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![[台中飲料店] 賈斯樂 洗SPA的蘋果紅茶 看完我都震驚了 (已歇業)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16165030863_da4e669cae_b.jpg "[台中飲料店] 賈斯樂 洗SPA的蘋果紅茶 看完我都震驚了 (已歇業)")
小剎好久沒有寫飲料店了，最近台中的飲料市場也是戰況激烈，最近喝到一家新品牌居然用臭氧去讓水果洗SPA，如此費工的製程，確實挺好喝的，誰說健康及美味無法兼顧呢？ 品嚐時間：2015.03.05 [ads1] ▲ 賈斯樂 Juster 位於向上路，靠近精誠路口，有一個超大的扛棒從二樓直達頂樓，並不難認不過停車的話，向上路是挺難停的，建議騎車前往、或是使用外送服務 (外送距離及金額請跟店員洽詢) 店門 […]…
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![[新書上市] 剎有其食！在地人的台中隱藏版美食 @新書介紹及簽書會場次公佈(廣播檔)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/新書宣傳用.jpg "[新書上市] 剎有其食！在地人的台中隱藏版美食 @新書介紹及簽書會場次公佈(廣播檔)")
台中美食 美食情報 試吃會公告 廣播 | 吃吃喝喝美食我最in 剎有其食！在地人的台中隱藏版美食 美食最前線 公告[新書上市] 剎有其食！在地人的台中隱藏版美食 @新書介紹及簽書會場次公佈(廣播檔)
鄉親啊~小剎出書囉！！這本書集結這幾年吃過、覺得用心又好吃的60間餐廳， 值得一訪再訪，還有特別情商8位大廚各教學兩道拿手菜，設定難度都很簡單， 食材也很容易取得的食譜，歡迎大家在家跟著學做，也方便無法馬上來台中 品嚐美食的讀者們，能有一試大師手藝的機會，到時也安排了幾場簽書會， 希望到時可以看到大家喔~(新書於3/19上市) [開箱文] 剎有其食！在地人的台中隱藏版美食 之阿母我出書了！ [a […]…
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![[情報] 2015台灣燈會攻略及新餐廳報導 (廣播檔)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16092297134_1de31daff3_b.jpg "[情報] 2015台灣燈會攻略及新餐廳報導 (廣播檔)")
是的~鄉親啊，今天的主題是「 2015台灣燈會攻略及新餐廳報導」，不知道大家有沒有去看燈會了？ 剩下幾天時間今天小剎跟大宇幫了攻略另外也有介紹幾間新開的店，就讓我們繼續看下去吧~ 飛碟電台台中真善美-吃吃喝喝美食我最IN FM89.9–每週三晚上7點~8點 主持人：大宇 (Blog / Fb ) 主持人：小剎 (Blog / Fb ) 飛碟聯播網 台中真善美電 […]…
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![[台中日本料理] 直擊！隱藏丼飯達人也有桌菜了(五權店限定) @辦桌春酒尾牙新選擇 魚翅牛排好料通通上桌（已歇業）](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16773404601_a15359d205_b.jpg "[台中日本料理] 直擊！隱藏丼飯達人也有桌菜了(五權店限定) @辦桌春酒尾牙新選擇 魚翅牛排好料通通上桌（已歇業）")
續上集：[台中丼飯] 隱藏丼飯達人五權店 @新菜色 霸霸丼 頂級海鮮炙燒丼 一整個霸氣外露啦！ 《隱藏丼飯達人》已經是很多外地朋友來台中，小剎都會介紹或帶他去品嘗的餐廳，他們也一直不斷 推出新菜色，最近參加了一場很特別的春酒，就在「隱藏丼飯達人五權店」的二樓， 沒想到是桌菜來的，除了料好實在之外，還巧遇了許多你一定也認識的【大明星】喔~快一起來看看吧！ 用餐時間：2015.03.02 目前菜單已 […]…
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![[台中永興街美食] 內行人麵攤 @ 50年老麵攤 平價又好吃 中國醫藥大學學生最愛](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16756973096_917674452a_b.jpg "[台中永興街美食] 內行人麵攤 @ 50年老麵攤 平價又好吃 中國醫藥大學學生最愛")
今天小剎要介紹一家隱藏在巷弄裡的麵攤，下午5點才營業，每次經過都一堆人在排隊 據說已經開50年了，價格平實又好吃，是附近居民及學生們的外食最佳選擇，快一起來看看吧 用餐時間：2015.03.06 位子算是蠻隱密的，下午5點才開始營業，就在永興街新井茶旁邊的巷子裡， 開車不太方便停，建議騎車前往比較方便 座位只有5桌而己，要有心理準備不是排隊等就是要跟別人併桌，在這種隱藏的巷弄裡吃麵， 感覺挺妙的 […]…
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![[台中義大利餐廳] 鹽與胡椒餐館 (Salt & Pepper) @ 低溫烹調雞胸好好吃 義大利麵跟燉飯都不錯 需先訂位 (南屯區)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16769426322_e3d93f1a5d_b.jpg "[台中義大利餐廳] 鹽與胡椒餐館 (Salt & Pepper) @ 低溫烹調雞胸好好吃 義大利麵跟燉飯都不錯 需先訂位 (南屯區)")
辦完《剎有其食第40試吃會》之後，小剎跟J女神決定去吃網路人氣頗高的《鹽與胡椒》當小慶功宴， 沒想到小小一家店，預訂真是滿滿滿，後來還好有後補上，吃完覺得口味確實不錯， 還有一些小缺點改進一下就會更好了，算是值得推薦的小店，愛吃義大利料理的鄉親一起來看看吧 用餐時間：2015.03.08 《鹽與胡椒》位於離我超遠的干城街上，這一區的餐廳跟路我完全不熟 不過還好並不難找，從黎明路轉進 […]…
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![[剎有其食試吃會] Fresco 早午餐試吃會 新菜色驚奇不斷 南洋風香辣海鮮炒 好吃又有梗 (影片)（已歇業）](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16734572516_41b66bf548_b.jpg "[剎有其食試吃會] Fresco 早午餐試吃會 新菜色驚奇不斷 南洋風香辣海鮮炒 好吃又有梗 (影片)（已歇業）")
是的！試吃會又復活了，小剎在這次試吃會做了很多新嘗試，例如第一次嘗試讓大家品嚐早午餐， 而且是在中午12點的時間舉辦，不像之前都是在假日下午，也謝謝店主願意這麼支持我們，把寶貴 的時段讓給我們，現場的氛圍很棒，聽著舒服的音樂，享受現作的手工早午餐， 又能認識這麼多新朋友，真是件很棒的事！ 活動時間：2015.03.08 ▲ Fresco Restaurant & Bar 位於大觀路上 […]…
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![[台中早午餐] Buddy Butty 英式歐洲風早午餐 @逢甲商圈早午餐新選擇 全天候熱三明治 hotel 7 餐廳新登場（已歇業）](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16536055218_39cae089cf_b.jpg "[台中早午餐] Buddy Butty 英式歐洲風早午餐 @逢甲商圈早午餐新選擇 全天候熱三明治 hotel 7 餐廳新登場（已歇業）")
逢甲商圈的飯店大戰已經開打，像是「星享道酒店」、「台中之星」等精品旅館都已經投入戰場，今年初另一家新旅店「hotel 7」也加入行列，走的是時尚、設計感路線，旅店一樓也開了 Buddy Butty 是一間全天候提供輕食及早午餐的餐廳，小剎覺得好吃又不貴，裝潢很特別會讓你拍不停喔~ 用餐時間：2015.03.02 ▲ hotel se7en 旅店總共有9層樓高，看起來挺低調的外觀，只有門口那個7比 […]…
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![[台中義大利餐廳] YY Lite (YUAN YE LITE)市政店 (阿官餐飲集團新作) 近國家歌劇院/秋紅谷/老虎城（已歇業）](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16524305080_676d9ddbc1_b.jpg "[台中義大利餐廳] YY Lite (YUAN YE LITE)市政店 (阿官餐飲集團新作) 近國家歌劇院/秋紅谷/老虎城（已歇業）")
以火鍋聞名的阿官餐飲集團，在收購《斯比亞咖啡》之後，積極往多品牌方向展店， 開了《元也Cafe’&Meal》今年又開了另一義大利品牌《YY Lite (YUAN YE LITE)》 也算是正式向台中鄉親宣告：「阿官不是只有賣火鍋！」 小剎也在1月底時跟愛吃鬼聯盟的團員們去品嘗了，那時剛開幕略有些不足， 相信改善之後也是會大有可為的，快來看看小剎的食記吧~ 用餐時間：2015. […]…
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![[台中早午餐] 大喜咖啡 @熊出沒！療癒度滿點的熊熊早午餐 炸雞也好好吃](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/16492988387_b9d5744eeb_b.jpg "[台中早午餐] 大喜咖啡 @熊出沒！療癒度滿點的熊熊早午餐 炸雞也好好吃")
今天小剎來介紹一家可愛的早午餐，是由一對夫妻一起經營的，從料理及裝潢上都可以看出他們的用心 可愛的熊熊吐司也是網友們熱烈討論的必點菜色，就跟著小剎一起來吃看看吧~ 用餐時間：2015.02.27 [ads1] 大喜咖啡位於大同街，從向上路轉進去第一個路口就是了，是小巷子停機車還算可以 但開車的話就要找一下停車位了，不然也可以停在萬壽棒球場的停車場，再走路過來大約5分鐘路程 手把還是小朋友的造型， […]…
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![[愛玩客台中] 20150206 大明星帶路衝元宵 周邊玩透透 (吳鳳 魏蔓)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/02/16461381417_e8c1cb7f7a_b.jpg "[愛玩客台中] 20150206 大明星帶路衝元宵 周邊玩透透 (吳鳳 魏蔓)")
續上集：[愛玩客台中] 福爾摩斯鐘破解台中傳說美食 2015.01.29 愛玩客又來介紹台中了，這次介紹好幾家很妙的店，像是灌蛋餅我都沒吃過 還有第一家波士頓派創始店你知道是哪一家嗎？鄉親們快一起來看看吧~ 播出時間：2015.02.26 [ads1] 老祖灌蛋餅 地址：台中東勢區第六橫街30-1號 電話：04-25888425 網友食記參考 金鈴波士頓派 四十年前台灣第一家波士頓蛋糕(19 […]…