文章最後更新時間: 2022-09-24 / 作者: 小剎
Room潤 | 今天小剎來介紹台中日式咖啡廳，「Room潤」有著日本昭和時代的復古風格，從門口到店內都很好拍照，主打超可愛的「小怪物麵包、菠蘿怪、奶酥三兄弟」，麵包都是自己做的，配上馬林糖做的眼睛，可愛到讓人捨不得吃啊！
最新消息：
■ 2024台中火鍋懶人包 | 85間火鍋餐廳總整理 台中麻辣鍋、日式鍋物、涮牛肉鍋、小火鍋
■ 2025台中年菜推薦 | 漢來軒年菜 台中外帶年菜 「龍蝦、戰斧豬、龍虎斑、熔岩黑金包」
本文摘要
Room潤
Room潤
地址： 台中市西區大忠街110號
營業時間：11:00–18:00 (週一公休)
電話：無
粉絲團：點我ps：每人內用低消一杯飲料，無收服務費，麵包可外帶。
RooM潤 在哪？
「Room潤」位於大忠街、精誠十六街交叉口，對面就是停車場，停車很方便。
Room潤 店內環境
「Room潤」不太顯眼，店門口沒有很大的招牌，是超容易錯過的小店，不過騎樓的日式復古風擺設會讓路人忍不住停下來觀望，今天我們大約11點到，意外成了第一組客人，哈
「Room潤」店內裝潢走的是日式復古風路線，玻璃吊燈、木頭桌椅、還有古董家具，佈置的挺溫馨的感覺，每個角落感覺都挺好拍的，採自助式點餐，店員會先簡單幫你介紹菜色，再到櫃台點餐。
還有飾品、髮箍可以逛，等餐時完全不會無聊。
還有這種古董搖椅，J女神說還蠻好坐的，會想搖起來，呵
Room潤 菜單
Room潤菜單
「Room潤」提供甜點、麵包、飲料、早午餐等選擇，大家都是衝著可愛怪物麵包而來，也是我們推薦大家必點的！
麵包都是他們自己做的，老闆娘說他弟弟就是麵包師，連麵包發酵用的菌種都是自己培養的，之前只能利用自己業餘時間來製作麵包，前幾個月剛開幕時，麵包並非是每天都有供應的，好消息是從這個月開始，老闆娘弟弟已經棄暗投明完全投入「Room潤」的麵包製作了，所以每天都有提供麵包囉！
「早午餐」有鄉村麵包跟炊飯共5種選擇，手寫菜單加上手繪圖案還蠻可愛，就是字寫的很藝術，要仔細看才看得懂😆
飲料有咖啡、泰奶、氣泡飲，熱茶可選，內用低消為一杯飲料，無收服務費。
Room潤 早午餐
蕃茄煙燻培根鄉村麵包 180元
我們是中午到的，所以決定點麵包跟早午餐來吃看看，底下是一塊「鄉村麵包」，鄉村麵包的原料很簡單只有麵粉、酵母、水跟鹽 (他們是還有加核桃)，外表雖然樸實但是好吃，有時會切片做成開放式三明治，有時沾著濃湯享用，「Room潤」就是用「開放式三明治沙拉」的吃法。
第一眼就是餐盤好漂亮！
麵包吃起來不是硬綁綁那種，外皮微Q中間口感軟嫩，是越咬越香那一種，上面放了煙燻培根、蕃茄，再淋上巴薩米可醋、旁邊還有搭配生菜、烤玉米筍，整體感覺蠻不錯的耶~
Room潤 小怪物麵包
吸引我們來的就是這些可愛的麵包了，自製麵包配上內餡，再放上用「馬林糖」做的眼睛，就成了可愛小怪物麵包了，再用藤編的籃子呈裝上桌，老闆娘真的是很會嘛~知道大家都喜歡拍照，呵呵
老闆娘還說外面都是用巧克力來製作眼睛，但其實不是很像，因為不夠立體，所以她就決定用「馬林糖」來做，雖然原料不貴，但製作時間卻要2小時之久，都是她用心製作的，希望大家可以把它吃光，成份很單純，給小朋友也是OK的喔~
肉桂蘋果夾心 80元
是熱狗麵包的做法，中間他們自己做的蘋果醬，再灑上肉桂粉及鮮奶油，蘋果微軟微脆的口感配上軟Q的熱狗麵包很好吃，不知不覺就吃了半個，差點沒有留給J女神XD
紅豆奶油菠蘿怪 80元
我是覺得長的很像芝麻街的「Elmo」或是「餅乾怪獸」，你覺得呢？呵
菠蘿麵包外皮微酥，中間紮實有彈性，紅豆餡是走日本路線，有點像我們在「客美多」吃到的那種，吃得到紅豆顆粒感、不會很甜，配上不會甜膩的鮮奶油，整體搭配起來蠻好吃的。
奶酥三兄弟
超Q的「奶酥三兄弟」就是三顆奶酥麵包串起來，上面再用巧克力醬來裝飾，有點像章魚小丸子的感覺，非常可愛，這個小朋友看到應該會抵擋不住，呵呵
奶酥香氣不錯，吃起來略甜，建議搭配黑咖啡或是氣泡飲。
Room潤 飲料
老闆娘說飲料的部份，為了搭配甜食的麵包有做了減糖的調整，像是泰奶就是把煉乳改成了牛奶，糖量也減少，目前無糖的選擇比較少，我們也有建議老闆娘增加，像是無糖紅茶、或是綠茶之類的也都很適合搭配他們的甜點、麵包。
泰奶的粉紅奶 110元
改良版的泰奶，並非是常見的橘色，粉紅泰奶的來源是加了一種「泰國神童牌糖漿」，據說在泰國街頭非常常見，還有另一種是綠色泰奶，在這家也喝得到！
▲ 照片來自網路
雖然有減糖，不過又加了糖漿，所以甜度又回來了，對我們來說有點太甜，還是點原本的泰奶就好，想拍照的人可以點粉紅泰奶、或是綠泰奶，呵呵
美式咖啡 90元
甜點麵包還是配黑咖啡最對味，這款喝起來不會苦澀，清爽好喝！
「Room潤」文章給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團、剎有其食IG」，隨時追蹤最新訊息！
台中咖啡甜點店
Follow us !!
⭕ 剎有其食粉絲團
⭕ 剎有其食IG
⭕ 剎有其食YT
⭕ 剎有其食TG
⭕ 合作提案 或來信：[email protected]
▲ 請追蹤我們並設定「最愛」，最新消息才不會漏接喔~
台中美食懶人包傳送門：
▶ 燒肉懶人包 ▶ 百貨公司美食懶人包
▶ 2021年菜懶人包 ▶ 吃到飽懶人包
▶ 中式早餐懶人包 ▶ 約會餐廳懶人包
無留言