福岡美食 | 蔬菜捲串燒屋 女生也很愛的福岡天神居酒屋 やさい巻き串屋 ねじけもん

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福岡蔬菜捲串燒屋 | 今天小剎繼續跟大家分享我們的【九州紫藤花美食之旅】,第一天晚上我們開車回到而福岡市區,我跟J女神脫隊去了【貓頭鷹咖啡】,結束後就跟大家會合要在居酒屋吃晚餐,酒雄說這家居屋酒是最近福岡很夯的店,原因他們的串燒使用很多蔬菜,深受女生們的喜歡,就會常跟姐妹們約來這裡或是辦女子會喔,鄉親們快一起來看看吧~ (2018更新)

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やさい巻き串屋 ねじけもん

地址:福岡県福岡市中央区大名2-1-29 AIビルC館 1F

電話:092-715-4550

営業時間 17:30~早上1:00

[日・祝] 17:00~24:00

夜10時以降入店可、日曜営業

 

【地下鉄赤坂駅】走路只要5分鐘,大家可以參考我們的【美食地圖】,離一蘭、line咖啡 都不會很遠

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食べロク 3.55分 (小剎試過很多次,發現只要是3.5分以上就是值得一吃的)

 

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在外面等安排位子,裡面已經是客滿狀態,還好有訂位啊~

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裡面座位數不多,我們被安排在最裡面需要脫鞋的和室,不過從門口進來就發現,客人真的以女性居多,這是很少見的,因為日本居酒屋都是男生在下班後跟同事聯繫感情的地方,有些甚至沒禁煙,像就這種兩個女生一起來的狀況非常少,這間店真是非常特別!

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在吧台看到冷藏櫃裡的串燒了,真的很多是蔬菜的,就算是肉中間也都會包蔬菜

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▲ 菜單,蔬菜捲串燒 一串150日元起,每天有20種以上的選擇,使用薄切的【糸島豬】來製作,光看這個擺盤就很想全點一遍啦~

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▲ 單點之外也有6支、10支的組合比較便宜,可以跟姐妹們分享

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▲ 另外還有一些人氣菜單,胡麻拉麵、黑毛和牛的牛腸鍋、

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▲ 蔬菜捲串燒

居然拿出範本給大家參考,這樣你就算不懂日文,只要用手指就可以了,超貼心的啊~

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都是豬肉跟各種蔬菜的組合,有像酪梨、小黃瓜、蕃茄、秋葵等

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可以搭配吃的高麗菜,有拌過橄欖油跟一點醋,解油膩又能增加口感

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▲ 涼拌蒜味肉片

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一樣是放了很多蔬菜,肉片只有汆燙過,再拌入一些蒜泥、蔥花而己,很開胃耶~

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▲ 牛腸豆腐鍋

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這牛腸真的很好吃,口感很像我們吃到滷到超入味、軟爛的大腸頭,湯頭喝起來也很好喝,豆腐也完全吸收了高湯的味道,好好吃喔~

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▲ 培根明太子起司

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裡面的”起司”吃起來有點像韓國年糕,外層的培根下還有明太子,好好吃的組合

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中間這種有一點像水蓮菜的口感非常脆,這個也好吃

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▲ 鳥蛋,他特別還在鳥蛋外層裹上一層肉,這樣就不會直火烤到鳥蛋影響口感,真的是很用心

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這種是金針菇跟蔥的組合,沾蛋液讓口感更滑順、好吃

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酒類的選擇也很多,生啤、梅酒…等,也有喝到飽的方案可以選

警語:開車不喝酒,喝酒不開車

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最後就跟大家乾杯啦! 到哪裡旅行很重要,但如果能有一群很棒的旅伴就會更開心~哈哈

 

食後短評:

這居酒屋真是不錯,難怪會受到福岡女生們的喜愛,然後這條街上還有好多特色餐廳,我們後來也去吃一家叫弁天堂的牛腸鍋,好吃到爆,下集再分享~【九州紫藤花美食之旅】也會持繼更新請大家密切鎖定啦!

九州紫藤花美食攻略地圖(點擊放大,建議存下備用,歡迎分享)

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