[台中第五市場美食] 古味清蒸肉圓 游記潤餅 阿義紅茶冰

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之前寫了一篇pk食記:[台中] 第五市場麵線糊大戰之 鹿港嘉慶麵線 vs 陳記蚵仔麵線
其實第五市場一到假日,每一攤也都是很多人,光吃一碗麵線可是不會飽的!是不是?!
所以我們要繼續吃下去啦~

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樂群街上,往自治街的方向走
剛好碰到這兩家,一家是清蒸肉圓,一家是潤餅

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▲ 古味清蒸肉圓

先來介紹這家,台中有很多家肉圓,不過大多半是炸的,
印象中清蒸肉圓都比較小顆,皮很Q

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小小一攤生意還蠻好的!菜單掛在柱子上XD
肉圓30元,其他價位在20~ 45元,真的很平價啊~~

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其實最吸引我的是這大鍋滷豆腐,泡在滷汁裡還冒著泡 
真是太誘人了!

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▲ 清蒸肉圓 30元

裡面有2顆,外皮比較Q軟,用筷子夾就可以化開了
感覺比較清爽、不油膩

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肉餡有先醃過香料,鹹香味道,
口感也不錯,蠻紮實的!

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不能不提的就是這個滷豆腐,真好吃!
底下醬汁也不會太鹹,也沒有滷到碎掉,而且這一塊才10元

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斷面秀,看起來中間還有點白
但其實已經很入味了,滑嫩的口感真棒,只是小心很燙,不要一次吃太大口~

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▲ 游記潤餅

每捲35元→40元 (2/10漲5元,感謝網友洪政仁提供!)
可以選要塗什麼醬:原味、芥末、甜辣跟辣椒醬

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一捲使用兩張潤餅皮,看起來還蠻透明的
如果不是還有其他食物,我應該一次可以吃兩捲吧XD

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我買的是原味,斷面秀可以看到裡面有豆芽、燙清菜、炸豬肉、豆干、蛋酥
一咬下去,先經過蔬菜爽脆的口感,再經過肉片、蛋酥的紮實口感
慢慢的甜味在口中散開,還真的蠻好吃的耶~

馬上聯想到的就是今年清明節終於可以換口味了,不用再一直排隊買楊清華潤餅了XD

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▲ 阿義紅茶冰

台中分店好幾家,不過只有第五市場這家是創始店
每天也都是大排長龍的

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價格在15~35元之間
加珍珠+5元,仙草凍+5元
我每次都買紅茶冰

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左邊紅茶冰、右邊仙草甘茶,都是15元
如果是怕喝了茶,晚上會失眠,可以買仙草甘茶,
我覺得也不錯,喝起來甘甜甘甜~

本篇VIP是「滷豆腐」啦!!
食記給大家參考囉~~

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古味清蒸肉圓

地址:台中市西區樂群街62號
電話:04-2372-7779


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游記潤餅

地址:台中市西區樂群街60號
電話:0952-817977
營業時間:10:30-18:30


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阿義紅茶冰

地址:台中市中區樂群街57號
電話:0988-195925
營業時間:早上7點~下午2點


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延伸閱讀:

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