文章最後更新時間: 2021-05-10 / 作者: 小剎
鹿港老堯師肉包 | 今天小剎來介紹台中好吃肉包，「鹿港老堯師肉包」師承「鹿港老龍師」，只有賣香菇鮮肉包、鹹蛋糕及牛奶饅頭，「香菇鮮肉包」外皮軟Q、內餡紮實好吃，也沒那麼甜，以後不用衝鹿港也能吃到「老龍師」好味道啦~
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鹿港老堯師肉包
鹿港老堯師肉包
地址：台中市南屯區黎明路二段213號
營業時間：09:00–21:00 (週六公休)
電話：04-23807080
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鹿港老堯師肉包 在哪？
▲ 「鹿港老堯師肉包」位於黎明路二段，
▲ 「鹿港老堯師肉包」店內牆上還掛有「鹿港老龍師」贈送的扁額「青出於藍」，也間接証實這間是傳承自鹿港老龍師，有沒有比較好吃呢？ 立馬買起來~
鹿港老堯師肉包 菜單
▲ 「鹿港老堯師肉包」只有賣三種產品，香菇鮮肉包、鹹蛋糕及牛奶。
今天就先來試試「香菇鮮肉包」好了，直接跟店員點餐，跟本店不太一樣的是包子都有放在蒸籠裡保溫，本店是為了應付購買人潮所以已經先裝好盒裝了。
▲ 「鹹蛋糕」跟「牛奶饅頭」是放在櫃台上，已經包裝好了。
▲ 「香菇鮮肉包」一顆20元，我們買4顆是用這種袋裝。
▲ 「香菇鮮肉包」大小約手掌大，剛拿到是溫溫的手感，底下有包子紙，萬一今天沒吃完放冰箱，明天也很方便蒸。
手撕開包子的感覺鬆軟中帶點彈性，一撕開沒有什麼肉汁噴出來。
▲ 外皮口感軟嫩，帶有一點甜味，給大家看看斷面秀，後腿肉肉餡口感紮實，味道還蠻鮮嫩的，有加入香菇、蔥來提味。
內餡肥瘦適中，咬到肥肉部位是有點QQ的口感，好吃耶！
▲ 吃到後面發現底下還有一點肉汁，沒有完全被包子皮給吸收，整體不會覺得像「鹿港老龍師」的那麼甜，很好吃耶！
個人覺得真的不輸「鹿港老龍師」，甜度也沒那麼甜，很適合我，真是太好了，以後不用跑鹿港也可以常吃啦~
純屬個人感覺，文章給大家參考囉~ 也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
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