Hot Shock哈燒庫美式餐廳 | 台中外帶美食 「豬肋排、煙燻碳烤半雞」也能在家爽爽吃

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哈燒庫豬肋排 | 小剎來介紹台中外帶美食,連續吃了好幾天便當真的有點吃膩, 今天換換口味來吃「哈燒庫」的美式料理,最近推出「焗烤飯麵、義大利湯麵」都不錯吃,還有亞亞心心念念的「煙燻碳烤豬肋排、墨西哥煙燻碳烤半雞」,大家快一起來看看吧~

HotShock 哈燒庫美式休閒餐廳

HotShock 哈燒庫美式休閒餐廳

地址:台中市西區向上北路109號
營業時間:11:00-14:30;17:00-22:00
電話:04-23051589、也可以「LINE點餐
粉絲團:點我
線上菜單:點我

PS:消費滿550元,可免費外送 (限2公里內)

▲ 「哈燒庫」裝潢也非常美式,很像美國的公路餐廳,最早在2013年也曾介紹過 (請見舊食記),因為吃了很多次還認識了親切的老闆豹哥,想吃美式料理找他就對了~哈

哈燒庫外帶菜單

▲ 菜單, 「哈燒庫」防疫期間推出的外帶菜單,有店內人氣菜色的「焗烤飯、焗烤麵」95元起,跟新推出的「義大利湯麵」109元起,都是平價好吃又能吃飽的好選擇。

防疫期間外帶自取會有8折優惠 (上面這張除外),所有餐點都可以外帶,大家可以參考「線上菜單

▲ 因為美式餐點現點現做,像焗烤、豬肋排這種都需要一些時間,建議先打電話或先加LINE預約之後再去取餐,比較不用久等。

我們開車去取餐,結果聞了一路的香氣,真是好餓啊~~

今天我們外帶「煙燻碳烤豬肋排、墨西哥煙燻碳烤半雞、義式蕃茄鮮蝦蛤蜊義大利麵、手工牛肉丸焗烤義大利麵、經典凱薩沙拉」回家吃,3個人吃的好飽啊~

▲ 經典凱薩沙拉 170元 (外帶8折=136元)

豹哥招待的「經典凱薩沙拉」好久沒有吃沙拉了,他們家的生菜非常脆口,灑上帕瑪森起司粉還有麵包丁、培根丁、蘋果丁,而且凱薩沙拉醬給的很多,吃起來很甜不會酸.拌的很均勻,每一口都能吃到醬汁,很開胃!

▲ 煙燻碳烤豬肋排 半份430元 (外帶8折=344元)

最近我們吃晚餐都在看「大胃王」的日本節目,其中有一集的決戰就是吃豬肋排,亞亞就一直想吃,哈哈

後來就讓我想起了「哈燒庫」,可以一次買半份也不會太多,旁邊還有附薯片。

煙燻碳烤豬肋排」不要看它黑黑的不太起眼,味道可是香爆了,半份大約是4根肋排左右,貼心附了手套讓你不會沾手,很方便吃。

豬肋排已經烤到非常軟爛,輕輕一剝就可以分開了,可以拿著骨頭整根啃,爽度100分!

豬肋排口感軟嫩,上面的BBQ醬汁鹹甜帶一點微酸,非常好吃,而且經過煙燻之後,又多了一股特別的香氣,尤其帶骨部份烤到有點焦香,真的讓人停不下來,只買半份根本不夠,真的可列為必點~

▲ 墨西哥煙燻碳烤半雞 340元 (外帶8折=272元)

旁邊一樣有附炸薯片,這薯片酥酥脆脆,單吃或沾醬一起吃都好吃。

墨西哥煙燻碳烤半雞」的個頭比想像中要大一些,對半切的關係,可以吃得到雞翅及雞腿,一樣戴手套吃爽度破表。

我們拿到之後還繞去「泡芙之家」買泡芙,回家拍完要吃的時候,覺得水份稍微有點流失,不過雞肉還是在軟嫩濕潤的範圍中,雞肉表面有涮上BBQ醬汁再去烤,本身香氣已經很足夠,沒想到附的「烤雞沾醬」驚為天人的好吃!

「烤雞沾醬」有點像豬肋排的醬汁,鹹甜中帶點微酸,沾雞肉、薯片都很適合,相信我你應該也會像我一樣猛沾停不下來,哈哈

▲ 義式蕃茄鮮蝦蛤蜊義大利湯麵 149元

義大利湯麵」是老闆豹哥的創意之作,結合義式蕃茄湯及義大利麵的做法,吃起來非常爽口,很適合炎熱的夏天呢~

目前「義大利湯麵」有6種口味,我們吃的是「義式蕃茄鮮蝦蛤蜊義大利湯麵」,一樣的蕃茄湯底,加入蝦子及蛤蜊都能增加湯頭的鮮度,變的更加好喝,我覺得如果做成冷湯麵應該也不錯喔~

▲ 手工牛肉丸焗烤義大利麵 95元

壓軸登場的是「焗烤義大利麵」原本就有在菜單裡,現在拿出來做優惠價,起司控千萬別錯過,沒錯這道就是”起司控亞亞”點的,哈

醬汁有紅、白、橘、辣、青醬可選擇 (辣醬+20元、青醬+25元),我們選的是「白醬」,上層鋪滿起司,挖一口起來滿滿的牽絲起司,真的好起司啊~~~哈

牛肉丸吃起來紮實口感,也不錯吃!

整體來說, 「哈燒庫」是美式料理的專家,道地美式口味吃起來很過癮,外帶餐點一樣美味,如果你想吃美式、或吃膩便當的話, 「哈燒庫」是個實惠又好吃的選擇喔~

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