文章最後更新時間: 2022-10-13 / 作者: 小剎
哈燒庫豬肋排 | 小剎來介紹台中外帶美食，連續吃了好幾天便當真的有點吃膩， 今天換換口味來吃「哈燒庫」的美式料理，最近推出「焗烤飯麵、義大利湯麵」都不錯吃，還有亞亞心心念念的「煙燻碳烤豬肋排、墨西哥煙燻碳烤半雞」，大家快一起來看看吧~
最新消息：
■ 2024台中火鍋懶人包 | 85間火鍋餐廳總整理 台中麻辣鍋、日式鍋物、涮牛肉鍋、小火鍋
■ 2025台中年菜推薦 | 漢來軒年菜 台中外帶年菜 「龍蝦、戰斧豬、龍虎斑、熔岩黑金包」
HotShock 哈燒庫美式休閒餐廳
HotShock 哈燒庫美式休閒餐廳
地址：台中市西區向上北路109號
營業時間：11:00-14:30；17:00-22:00
電話：04-23051589、也可以「LINE點餐」
粉絲團：點我
線上菜單：點我
PS：消費滿550元，可免費外送 (限2公里內)
▲ 「哈燒庫」裝潢也非常美式，很像美國的公路餐廳，最早在2013年也曾介紹過 (請見舊食記)，因為吃了很多次還認識了親切的老闆豹哥，想吃美式料理找他就對了~哈
哈燒庫外帶菜單
▲ 菜單， 「哈燒庫」防疫期間推出的外帶菜單，有店內人氣菜色的「焗烤飯、焗烤麵」95元起，跟新推出的「義大利湯麵」109元起，都是平價好吃又能吃飽的好選擇。
防疫期間外帶自取會有8折優惠 (上面這張除外)，所有餐點都可以外帶，大家可以參考「線上菜單」
▲ 因為美式餐點現點現做，像焗烤、豬肋排這種都需要一些時間，建議先打電話或先加LINE預約之後再去取餐，比較不用久等。
我們開車去取餐，結果聞了一路的香氣，真是好餓啊~~
今天我們外帶「煙燻碳烤豬肋排、墨西哥煙燻碳烤半雞、義式蕃茄鮮蝦蛤蜊義大利麵、手工牛肉丸焗烤義大利麵、經典凱薩沙拉」回家吃，3個人吃的好飽啊~
▲ 經典凱薩沙拉 170元 (外帶8折=136元)
豹哥招待的「經典凱薩沙拉」好久沒有吃沙拉了，他們家的生菜非常脆口，灑上帕瑪森起司粉還有麵包丁、培根丁、蘋果丁，而且凱薩沙拉醬給的很多，吃起來很甜不會酸．拌的很均勻，每一口都能吃到醬汁，很開胃！
▲ 煙燻碳烤豬肋排 半份430元 (外帶8折=344元)
最近我們吃晚餐都在看「大胃王」的日本節目，其中有一集的決戰就是吃豬肋排，亞亞就一直想吃，哈哈
後來就讓我想起了「哈燒庫」，可以一次買半份也不會太多，旁邊還有附薯片。
「煙燻碳烤豬肋排」不要看它黑黑的不太起眼，味道可是香爆了，半份大約是4根肋排左右，貼心附了手套讓你不會沾手，很方便吃。
豬肋排已經烤到非常軟爛，輕輕一剝就可以分開了，可以拿著骨頭整根啃，爽度100分！
豬肋排口感軟嫩，上面的BBQ醬汁鹹甜帶一點微酸，非常好吃，而且經過煙燻之後，又多了一股特別的香氣，尤其帶骨部份烤到有點焦香，真的讓人停不下來，只買半份根本不夠，真的可列為必點~
▲ 墨西哥煙燻碳烤半雞 340元 (外帶8折=272元)
旁邊一樣有附炸薯片，這薯片酥酥脆脆，單吃或沾醬一起吃都好吃。
「墨西哥煙燻碳烤半雞」的個頭比想像中要大一些，對半切的關係，可以吃得到雞翅及雞腿，一樣戴手套吃爽度破表。
我們拿到之後還繞去「泡芙之家」買泡芙，回家拍完要吃的時候，覺得水份稍微有點流失，不過雞肉還是在軟嫩濕潤的範圍中，雞肉表面有涮上BBQ醬汁再去烤，本身香氣已經很足夠，沒想到附的「烤雞沾醬」驚為天人的好吃！
「烤雞沾醬」有點像豬肋排的醬汁，鹹甜中帶點微酸，沾雞肉、薯片都很適合，相信我你應該也會像我一樣猛沾停不下來，哈哈
▲ 義式蕃茄鮮蝦蛤蜊義大利湯麵 149元
「義大利湯麵」是老闆豹哥的創意之作，結合義式蕃茄湯及義大利麵的做法，吃起來非常爽口，很適合炎熱的夏天呢~
目前「義大利湯麵」有6種口味，我們吃的是「義式蕃茄鮮蝦蛤蜊義大利湯麵」，一樣的蕃茄湯底，加入蝦子及蛤蜊都能增加湯頭的鮮度，變的更加好喝，我覺得如果做成冷湯麵應該也不錯喔~
▲ 手工牛肉丸焗烤義大利麵 95元
壓軸登場的是「焗烤義大利麵」原本就有在菜單裡，現在拿出來做優惠價，起司控千萬別錯過，沒錯這道就是”起司控亞亞”點的，哈
醬汁有紅、白、橘、辣、青醬可選擇 (辣醬+20元、青醬+25元)，我們選的是「白醬」，上層鋪滿起司，挖一口起來滿滿的牽絲起司，真的好起司啊~~~哈
牛肉丸吃起來紮實口感，也不錯吃！
整體來說， 「哈燒庫」是美式料理的專家，道地美式口味吃起來很過癮，外帶餐點一樣美味，如果你想吃美式、或吃膩便當的話， 「哈燒庫」是個實惠又好吃的選擇喔~
食記給大家參考，也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
Follow us !!
⭕ 剎有其食粉絲團
⭕ 剎有其食IG
⭕ 剎有其食YT
⭕ 剎有其食TG
⭕ 合作提案 或來信：[email protected]
▲ 請追蹤我們並設定「最愛」，最新消息才不會漏接喔~
台中美食懶人包傳送門：
▶ 燒肉懶人包 ▶ 百貨公司美食懶人包
▶ 2021年菜懶人包 ▶ 吃到飽懶人包
▶ 中式早餐懶人包 ▶ 約會餐廳懶人包
無留言