炸雞洋行台中快閃店 | 台南國華街人氣炸雞來台中!「8兩雞、3兩腿」薄皮好吃

炸雞洋行台中快閃店 | 台南國華街人氣炸雞來台中!「8兩雞、3兩腿」薄皮好吃

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炸雞洋行台中快閃店 | 台南國華街人氣炸雞來台中!「8兩雞、3兩腿」薄皮好吃

炸雞洋行台中快閃店 | 台南國華街人氣炸雞炸雞洋行」來台中快閃了,之前吃過就覺得挺好吃的,這次來回味,覺得「8兩雞、3兩腿」還是一樣薄皮酥脆好吃,還有搭鍋燒麵、奶皇包的套餐組合,預計快閃至6月底,大家快一起來看看吧~

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炸雞洋行台中快閃店

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炸雞洋行台中快閃店

地址:台中市東區復興路四段186號B1 (大魯閣新時代B1美食街)
電話:0916931194
營業時間:六日 10:30–22:00 平日 11:00–22:00
粉絲團:點我

炸雞洋行台中快閃店 在哪?

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炸雞洋行台中快閃店」位於「大魯閣新時代B1美食街」,快閃時間為 3/18開始到6月底,話說我已經好久沒有去大魯閣新時代了,沒想到這次會為了「炸雞」再來,哈

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炸雞洋行」是台南國華街人氣炸雞,多年前去台南玩時有吃過,當時覺得挺好吃的,後來紅到像是食尚玩家也有去報導過,沒想到現在來台中快閃了,怎麼可以錯過呢?😆

他們好吃秘訣是選用CAS台灣雞肉,再用「氣壓式炸鍋」低溫高炸鎖住肉汁,每鍋炸雞時間需要10幾分鐘,出爐會放在盤子上保溫,如果不幸被買光就要等下一鍋。

炸雞洋行台中快閃店 菜單

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炸雞洋行台中快閃店菜單

炸雞洋行台中快閃店」菜單略少於台南本店,像是就沒有「雞塊」,多了「鍋燒餐」就是炸雞加鍋燒麵的組合餐,另外也能單點「8兩雞 79元」、「3兩腿 59元」。

點完餐會給你號碼機,這時可以去找座位,等叫號再回去取餐。

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平日的「大魯閣新時代」很有包場感😆

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我們點了「8兩盒子」跟「洋行鍋燒+8兩雞」來回味一下。

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8兩盒子 150元

有8兩雞、薯片、奶皇包,盒子上面的圖案挺可愛的。

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8兩雞」是好大一個雞腿,像戰斧豬排的感覺,因為很燙又重的關係,一隻手還蠻難拿的😆

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8兩雞」的外皮薄脆,口感還不錯,一咬開裡面的熱氣全冒出來,還有肉汁流下來,雞腿肉鮮嫩中帶點Q度,好吃耶!

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大家看看這個斷面秀,雞肉真的很嫩又多汁!

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薯片」炸到蠻酥脆的,不過本身沒什麼調味,可以灑一點胡椒粉或辣椒粉提味。

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奶皇包」斷面秀給大家看看,口味就一般般。

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洋行鍋燒+3兩腿 170元

有鍋燒麵、3兩腿、蝦仁天婦羅

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3兩腿」跟「8兩雞」比一比真的是差很多😆

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3兩腿」一樣是走薄皮路線,口感外酥內嫩,一樣很好吃耶!




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「炸雞配鍋燒」的吃法倒是蠻新潮的,不過這個鍋燒亮點不多,裡面有蛋、蔬菜、丸子等,就是你不用吃就可以想像的味道,呵~

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蝦仁天婦羅」是套餐中的,有點像是台南蝦捲,炸到外皮微酥,咬開發現中間居然有包一整隻蝦,口感還蠻不錯的。

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整體來說,「炸雞洋行台中快閃店」的炸雞吃起來跟台南吃到一樣好吃,套餐中其他配餐的表現我覺得普普,單點炸雞即可。

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