文章最後更新時間: 2021-03-24 / 作者: 小剎
大力酥皮蛋餅 | 今天小剎來介紹台中北屯早點，「大力酥皮蛋餅天津店」是新開的台中早餐店，招牌就是酥皮蛋餅，他們自製的蛋餅皮吃起來外脆內Q，有一點像烙餅口感，蛋餅控們一起來看看吧~
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本文摘要
大力酥皮蛋餅天津店
大力酥皮蛋餅 天津店
地址：台中市北屯區天津路三段135號
營業時間：7:00~11:00 (未確定)
電話：04-22363328
粉絲團：未申請，連GOOGLE地圖上也沒有XD
大力酥皮蛋餅天津店 在哪？
▲「大力酥皮蛋餅天津店」位於天津路三段、河北路交叉口附近，大紅色招牌加上門口旗海還蠻好認的。
大力酥皮蛋餅天津店 店內環境
▲ 「大力酥皮蛋餅天津店」以外帶為主，不過也有提供內用區，店內雖然空間不大，但都還蠻乾淨的，也沒有過多油煙，上班時間外帶人潮會多一點，建議先打電話預訂比較不用現場等。
▲ 「大力酥皮蛋餅天津店」採自助式點餐，內用、外帶都需要填單，填單之後先到櫃台買單。
大力酥皮蛋餅 菜單
▲ 菜單，「大力酥皮蛋餅」當然是以蛋餅為主，從原味到綜合共有22種口味，也有土司、漢堡及飲料，另外還有ABC三種套餐供選擇，餐點都是現點現作要小等一下。
▲ 趁等餐時間來看煎蛋餅過程，老闆說他們是加盟店，蛋餅皮都是總店提供，會像照片這樣中煎到兩面酥脆才會起鍋。
▲ 大綜合蛋餅、鮪魚蛋餅
▲ 鮪魚蛋餅 35元
蛋餅看起來比一般蛋餅SIZE要小一點，不過表面看起來非常酥脆，有種像「烙餅」的感覺，底下還有一些因為捲起時掉落的蛋餅皮碎片。
吃起來外脆內Q，這口感我喜歡，脆度完全不輸「阿根蛋餅」，這種餅皮其實單吃最好吃，夾其他料反而有點蓋掉它的口感。
▲ J女神點的鮪魚蛋餅，味道還行。
▲ 大綜合蛋餅 90元
超大的蛋餅，份量十足，吃完飽到中午XD
裡面有火腿、烤肉、肉鬆、培根等，一整個大全配的感覺，蛋餅皮都快包不住這些內餡了XD
大口咬下超滿足，還有加了小黃瓜提味。
對了，再淋點辣椒醬更讚！
▲ 飲料部份，他們主推是「咖啡牛奶」，不過我覺得還好，飲料可選「全糖、半糖」但沒有「無糖」選項，後來外帶都只買蛋餅而己，我覺得附近的「早安有喜」飲料更好喝一點。
後記：
整體來說， 「大力酥皮蛋餅天津店」我們還蠻常吃的，只有第一次吃時才有拍照，大部份口味都吃過了，比較不推的口味只有「玉米」，買了2次都覺得玉米放的很少，其他火腿、培根、肉鬆都還行，但我個人現在不太吃肉製品，所以覺得「大力蛋餅」最好吃，可以加15元再多點一份蛋餅皮；另外離我家很近，加上口味不錯、店員親切，就變成常客，呵
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