文章最後更新時間: 2020-03-30 / 作者: 小剎
豆花王 | 今天小剎來介紹田中美食，這家「豆花王」(也有人叫老王豆花)，是在地人從小吃到大的30年老店，假日可是一位難求，豆花有花生、粉圓、紅豆、綠豆(夏天才開賣)等口味，比較特別的是他們把糖水做成冰沙，再跟配料一起吃，吃起來清涼又消暑，大家快一起來看看吧~
本文摘要
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豆花王 在哪？
豆花王
地址：彰化縣田中鎮復興路740號
營業時間：10:00–18:00
電話：04-8759983
粉絲團：很久沒更新了，想看就點我
「豆花王」就在復興路上，招牌上的字有點退色，大家就認那個小小的王字，基本上平日路邊還算是好停車，假日就要碰碰運氣了。
豆花王 店內環境
▲ 「豆花王」店內座位數不多，一下子就客滿了，不過吃個冰不就是5-10分鐘的事，翻桌率應該蠻快的。
豆花王 菜單
▲ 菜單，「豆花王」採劃單式點餐，老闆會按照劃單順序來製作，如果你想吃完再外帶，外帶的部份記得也要寫一張喔~
豆花有三種口味，可選熱/溫、冰 (少冰、去冰)，也可以選綜合(紅豆、花生)，後來我才知道原來綜合也可以加粉圓 (沒在單子上，要跟店員說)，另外也可以不加豆花，哇~那就可以點一個花生豆花不要豆花，你猜會得到什麼？ 答案就是「花生冰」，哈哈
▲ 綜合豆花 35元、粉圓豆花 30元
大家有發現他們家的冰顏色不一樣嗎？
答案是原來他們是把糖水做成冰沙，而不是像其他家都是豆花→倒入碎冰→再淋糖水，吃到最後一口都很有味道，我覺得糖水冰沙吃起來有一點點薑味，冰沙口感很細、很好吃耶！
▲ 綜合豆花裡有紅豆跟花生，要把冰沙剝開才會看到，豆花口感好滑嫩，沒什麼咀嚼一入口就像溜滑梯一樣滑進喉嚨，好滑啊！
紅豆煮的很透、很軟爛也不會太甜。
花生也煮到很綿密。
▲ 粉圓豆花
粉圓小小顆，口感很Q彈，我覺得也挺好吃的，下次就點綜合豆花+粉圓好了XD
心得：
「豆花王」比想像中好吃，感謝在地朋友的推薦，很適合跟「2020田中蜀葵花海藝術節」搭在一起變成一日遊行程喔~大家快點趁花季快去衝一波吧~
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