好二烤魚大里店 | 台中大里美食超狂巨無霸肋排烤魚麻辣小龍蝦烤魚還有全台獨家個人烤魚火鍋 (菜單)

台中火鍋 | 小火鍋台中美食 2020-03-13

文章最後更新時間: 2021-12-14 / 作者: 小剎

好二烤魚大里店 | 今天小剎來介紹大里美食「好二烤魚大里店」，遠征重慶學習正宗烤魚的好味道，提供全台最多口味的烤魚，還有全台獨家個人烤魚火鍋，這次吃到超浮誇的「巨無霸肋排烤魚」、疊成小龍蝦山的「麻辣小龍蝦烤魚」，還有金湯酸菜魚、絕代雙椒烤魚、重慶小麵都很好吃，大家快一起來看看吧~

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本文摘要

好二烤魚大里店

好二烤魚大里店

地址：台中市大里區中興路二段199之7號
營業時間：11:30–23:00 (供餐至22:00，下午沒休息)
電話：04-24833346
粉絲團：點我

ps：收10%服務費，可外帶、有兒童椅，也有Uber eats外送。

好二烤魚豐原店

地址：豐原區中正路290號
營業時間：11:30~15:00、17:30~23:00 (中午供餐至14:00、晚上供餐至22:00)
電話：04-25295797
粉絲團：點我

ps：收10%服務費，可外帶、有兒童椅，也有Uber eats外送。

好二烤魚大里店在哪？

▲ 「好二烤魚大里店」位於中興路二段跟新南路交叉口，是一個角間招牌非常醒目，斜對面是加油站，所以非常好找，不過因為中興路是大里非常熱鬧的路段、商家林立，所以路邊停車不是那麼方便。

好二烤魚大里店停車場

▲ 我們停的是肯德基旁的「博客停車場」，吃完走回停車場剛好可以當散步消化，呵

好二烤魚大里店店內環境

▲ 「好二烤魚大里店」店內裝潢非常特別，走時尚摩登路線，牆上有卡通彩繪，也有玫瑰花、繡球花天花板等，一整個十分前衛，每個角落都很好拍照，難怪是許多網美們常約會聚餐的首選。

▲ 這繡球花天花板真的是太酷了，加上光線一打，真的很像彩色泡泡一樣。

▲ 另外因為座位數多加上很寬敞，又有兒童椅，也深受許多家庭客喜愛。

▲ 再到「好二烤魚大里店」二樓看看，座位數更多、適合更多人數的聚餐，牆上有許多海底世界的彩繪，畫的十分生動 (廁所也在二樓)

服務人員介紹完菜單之後，畫好單後交給服務人員、吃完再結帳，就會先送上脆脆的小點心，如果有帶小朋友來剛好可以拿來止餓一下，很棒的設計，另外設有自助區，醬料、餐具、麥茶可以自取。

好二烤魚大里店菜單

▲ 菜單，「好二烤魚大里店」主打招牌豆花烤魚，口味非常多種，好二烤魚團隊遠征四川重慶學習正宗烤魚的好味道，使用的辛香料都是從大陸進口的，目前烤魚口味竟然有18種口味，如果我沒記錯應該是全台口味最多的烤魚餐廳了！

所以在菜單上可以看到菜名後面有「四川、台灣」就是可以選擇要做四川正宗口味(重鹹重辣)，還是台灣口味(改良過，更適合台灣人)，我們今天都是挑戰台灣口味，我覺得已經很夠味了，大家可以先吃看看再做調整。

▲ 另外一頁是主廚推薦烤魚，每一種都好浮誇啊！

▲ 另外就是全台獨家的個人烤魚火鍋，以前都要揪人一起攻略的烤魚火鍋，現在不用揪了，一個人也能吃，對愛吃烤魚的人來說真是一大福音啊！而且他們特別引進烤魚、小龍蝦的外帶盒，想帶烤魚、小龍蝦在家開趴、或是去外面野餐不再是夢想啦！

▲ 老闆娘說這是核心醬料之一的「郫縣豆瓣醬」，這可是還是分等級的，不靠點關係還買不到！

好二烤魚浮誇烤魚系列 (多人分享)

▲ 巨無霸肋排烤魚 988元 (每爐為4人份用餐，但1-2人也可以點)

哇~~這真是太誇張了，超巨大的豬肋排就放在烤魚上面，豬肋排加烤魚這種吃法真是很有創意！很適合愛吃肉大於魚的我，哈哈

▲ 豬肋排用了10幾種香料、BBQ醬醃製過，上桌時是一整塊，請服務人員先幫我們剪成小塊，可以帶手套拿起來嗑，吃起來帶有一點微辣，算是香辣口味，烤到非常入味且軟爛，肉跟骨頭不用切就可以輕易分開，建議大家可以再把豬肋排泡在湯汁裡，好好吃喔~

底下的烤魚用的是「芙蓉魚」非常大隻，去除內臟之後切成兩半平鋪在鐵盤上，吸滿了香辣醬汁的魚肉，口感鮮嫩中帶點Q彈、非常好吃，有魚刺但都是大根的很好挑除，像我這種懶的吃魚的人也吃的很開心。

▲ 豆花其實就是「豆腐」，鍋底中還有豆皮、干絲跟蔬菜，煮過香辣醬汁之後非常入味，好過癮啊！

湯汁會越煮越少，可以請店員再加湯，或是再加點蔬菜、配菜一起吃都很棒喔~

▲ 香蒜小龍蝦烤魚 588元×2 (每爐2人份用餐，可加價加點)

原以為剛那道已經夠浮誇了，沒想到「好二烤魚」一山還有一山高，小龍蝦山來啦！！可以做「麻辣跟香蒜」兩種口味，我們點香蒜來試看看。

▲ 小龍蝦疊羅漢的場景真的不常見，他們家用的是「澳洲小龍蝦」每天屏東活體直送，不像別家是用冷凍的，所以每天限量20份，可說是非常搶手，想吃記得先打電話預訂囉~

▲ 沒想到「香蒜烤魚」上面放了好多蒜頭，都已經煮到蒜頭嗆味已經消失了，而且吸飽了底下湯汁的味道，醬汁本身也有加入蒜頭，所以算是「蒜上加蒜」，我覺得單吃蒜頭也很好吃啦！

再來吃吃小龍蝦，小龍蝦的殼有點硬，如果你不太會剝可以請服務人員教你剝，剝個幾次很快就會上手了，只是剛上桌一定要小心燙喔~

活體蝦果然很好吃，而且蝦肉好新鮮、好Q彈，完全是冷凍蝦無法比的口感，不管是沾香蒜醬汁或是另外附上的「十三香醬汁」都很好吃，一隻接一隻吃真是好涮嘴啊！對了，吃不夠的話可以另外加點小龍蝦喔~

▲ 麻辣小龍蝦 788元 (麻辣/香蒜 2種口味)

麻辣小龍蝦一共有12隻，第一次看到這種個人鍋的方式，底下有保溫的火源，麻辣口味也很好吃耶~

▲ 想外帶也是很OK的喔！小龍蝦外帶盒看起來好「素西 (方便)」，以後想帶小龍蝦在家開趴、或是去外面野餐不再是夢想啦！

▲ 金湯酸菜魚 568元 (酸辣口味)

▲ 金色的湯頭看起來真是美啊！而且好大一鍋，原本「酸菜魚」只是一道菜，「好二烤魚」把它改良成火鍋，可以加入自己喜歡的食材，我覺得更適合台灣人的口味，一上桌就散發出誘人的酸菜香氣，越聞越餓XD

▲ 金花就是「食用菊花」，主要是配色使用，真正酸菜魚風味的來源就是「酸菜」還有乾辣椒、花椒等辛香料，酸菜是特別找了傳承三代的台灣酸菜老店配合，湯喝起來真的非常非常酸，也能吃到酸菜的脆口，辣度算是微辣帶些花椒的麻，另外配料裡還有蓮藕、年糕等。

▲ 使用的是「金目鱸」，吃起來口感非常細嫩，而且很新鮮，配上「酸菜魚」的調味，吃起來真的是兩個字「酸爽！」哈哈

▲ 嚴選安格斯 328元

剛不是說到可以把「金花酸菜魚」當作火鍋嗎？所以你也可以點盤嚴選安格斯來搭配，現點現切的安格斯牛肉，肥瘦比剛剛好，大滾下涮個幾秒就可以吃了。

▲ 重慶小麵 68元

我一直很想吃看看「重慶小麵」的願望，沒想到在「好二烤魚」實現了！

「重慶小麵」在重慶當地就像陽春麵的存在，是重慶人每天必吃的主食、也是點心下午茶，想到就吃，家家戶戶也都有自己的配方，選用肥瘦比3比7的豬絞肉、加上剁椒、雲林花生、老乾媽辣醬及獨家醬料，吃之前記得先拌一拌，越拌越香，好好吃喔~ (可列入必點！)

▲ 麻辣米血 80元

老闆娘大力推薦的「麻辣米血」，疊成像金字塔一樣，有放上他們自己的醬料，我覺得也挺好吃的，可以點來試看看。

▲ 麻辣鴨血 48元

鴨血口感蠻滑嫩的，咬下去還會爆漿，辣度算是小辣左右等級，如果沒有點麻辣口味的烤魚，也可以點鴨血來過過癮。

好二烤魚個人烤魚火鍋

▲ 絕代雙椒烤魚 288元

個人鍋會附白飯、飲料，可以再依個人喜好加點配菜，像是肉片、蔬菜、丸子、豆皮等都很OK。

「絕代雙椒烤魚」紅、綠、黃椒等配色非常好看，其中最特別就是「永安黃椒」是中國福建永安的地標性作物，聽說別地方還種不出來，外觀色澤黃亮，辣味爽口刺激，清香濃郁風味獨特，吃起來是微辣中帶點微酸的口感，配上軟嫩的魚肉也蠻好吃的耶！

好二烤魚獨享火鍋

▲ 山城酸湯鍋 ( 豬肉238元 / 牛肉 258元)

「好二烤魚」最後一道個人鍋也很特別，紅澄澄的湯頭是用了西紅柿(蕃茄)、貴州苗家香料，喝起來有濃郁的蕃茄味，微微酸也吃得到蕃茄顆粒，挺開胃的！

另外還有附主食可選白飯或是冬粉、菜盤及飲料，飽足感很夠喔~

這味道第一次吃到，老實說還蠻難形容的，你一定要自己親自吃過才會知道，呵~

▲ 烏梅凍飲、香柚檸飲 99元/壺

食後總評論：

整體來說，「好二烤魚大里店」比想像中好吃，甚至覺得比之前原址的烤魚更好吃，雖然是新團隊接手，但他們更花時間在烤魚火鍋的改良上，除了菜色種類更多，點餐方式更加自由，原本只能揪朋友一起吃烤魚，現在一個人也能吃了，而且下午沒休息，還有許多特別口味的個人鍋，真想找個時間把所有口味全吃上一輪，哈哈

辛苦工作為了什麼？不就是為了家人、理想嘛~ 努力工作，適時也要放鬆、犒賞自己，吃美食是最容易達成小確幸，你還等什麼呢？快打電話訂位囉~

推薦菜色：巨無霸肋排烤魚、麻辣小龍蝦烤魚、金湯酸菜魚、絕代雙椒烤魚、重慶小麵。

純屬個人感覺，最後也感謝「好二烤魚大里店」的邀請，食記給大家參考囉~ 請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！

好二烤魚×剎有其食抽獎活動(已結束，感謝支持)

🎁 4/2前完成以下步驟，抽好二烤魚豐原店【巨無霸肋排烤魚(988元)×3份、小龍蝦烤魚(1176元)×3份】、好二烤魚大里店【巨無霸肋排烤魚(988元)×5份、小龍蝦烤魚(1176元)×5份】共16名

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PS：中獎者需到好二烤魚豐原店、或好二烤魚大里店 兌換 (不可任意更換中獎店家)，獎項餐點為2-4人份，可以揪朋友一起享用，4/10後可以開始兌換 (兌換至5/10)。