文章最後更新時間: 2022-01-19 / 作者: 小剎
阿振肉包 | 若你問來到鹿港必吃美食是什麼？「阿振肉包」很可能是最常聽到的答案，這家百年排隊名店，每天都要賣上千顆包子，真的可稱上鹿港美食傳奇，到底有多厲害，讓小剎來吃給你看！
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阿振肉包
阿振肉包
地址：彰化縣鹿港鎮中山路71號
開放時間： 09:00–18:30
電話： 04 777 2754
官網：點我
過完年假後的「阿振肉包」還是需要小排一下，最近可能因為加薪20%被總統召見，被媒體又紅了一波，不過不用像過年時那麼恐怖，我們去的是平日中午大約排個10分鐘差不多。
▲ 牆上有許多過去的歷史記錄，現在阿振肉包目前的老闆鄭永豐，是第八代傳人，原本鄭家在鹿港做糕餅有近200年的歷史，阿振肉包原名振味珍，是鹿港最早聞名的包子店(好像也是最早的包子店？)，也是最多觀光客選擇必去的鹿港行程之一。
距離上次吃「阿振肉包」是好幾年前的事了，這次打算也來重溫一下，剛好可以做一篇跟老龍師肉包的比較。
「阿振肉包」不只有賣肉包而己，還有饅頭、鹹蛋糕等等，好像鹿港普遍肉包店都會賣鹹蛋糕，可惜我們都沒有很愛XD
排了10分鐘終於快輪到我們了。
產品種類挺多的，過年期間有部份產品沒有推出。
「阿振肉包」店面雖不大，但後方工作人員不少(發現正妹！)，剛出爐的饅頭、包子也一盤一盤送出來。
阿振肉包 菜單及價格
▲ 價格是20元/顆，一盒200元有10顆，本想吃吃其他口味但可惜過年都沒做，好吧~就買肉包來吃吃看。
▲ 10顆盒裝還蠻喜氣的，有一點像鼎泰豐的感覺。
我們只買2顆，我看他是從其中一盒裡面拿出的，拿在手上還溫熱溫熱的。
▲ 肉包 20元
肉包最佳品嘗時間，千萬不能等，就在門口就消滅它！我覺得還算是大顆，外皮蠻軟嫩的。
咬開給大家看看斷面秀，油亮油亮的肉餡像是發著光一樣，肉餡還蠻鮮嫩的，還有香菇等，香氣還不錯。
繼續再吃下去，結果一沒注意沒拿好，肉汁居然整個流下來，而且直接流到掛在我胸前的相機上，歐買尬~肉汁非常多~~害我擦了好久QQ
食後總評論：
整體來說阿振肉包外皮軟嫩，裡面內餡肉鮮多汁不死鹹，但吃起來確實是有點油、無法多吃，後來另一顆我們帶回家放冰箱當隔天早餐，可能是因為放在冷藏再蒸過的關係，第二天吃的時侯就沒有肉汁爆漿的狀況(有可能肉汁都被包子皮給吸走了)，結論是現場吃才是最好吃的，如果要做評比的話，我們會更喜歡老龍師的味道~ 大家有去鹿港的話，不妨也可以都去買來吃看看喔~
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