文章最後更新時間: 2018-06-09 / 作者: 小剎
尚好台南口味鹹酥雞 北平店 | 今天小剎又要來介紹邪惡美食，他們分店好像有很多家，看到有些網路上其他分店有些負評，不過我沒吃過就不予置評，北平店開了10幾年，我吃了好幾次覺得不錯吃才推薦的，吃起來不油膩，調味上也不會弄的那麼鹹，很適合常當宵夜或配啤酒喔~ 呵
最新消息：
■ 2024台中火鍋懶人包 | 85間火鍋餐廳總整理 台中麻辣鍋、日式鍋物、涮牛肉鍋、小火鍋
■ 2025台中年菜推薦 | 漢來軒年菜 台中外帶年菜 「龍蝦、戰斧豬、龍虎斑、熔岩黑金包」
▲ 尚好台南口味鹹酥雞 北平店
▲ 位置是在北平路上，靠近綏遠路交叉口，下午3點開業，看起來像是一家人在顧攤位，現點現炸要耐心等候，建議大家可以先打電話預訂，時間到再去拿就不用等那麼久了。
菜單在現場沒有看到，大家可以參考官方粉絲團，平常我點的不多，因為主要是來配啤酒，呵呵 第一次為了拍照而倒出來，發現袋子底下沒有很油，吃起來不會很油，這應該是火候控制不錯及瀝油瀝的比較久。
▲ 無骨鹽酥雞 40元/50元/100元
他們的無骨鹽酥雞沒那麼大塊，比雞米花要大一些，但外皮粉沒有裹的那麼厚，吃起來還可以吃到一點雞汁。
調味上就是簡單的胡椒鹽而己，喔~對了，粉皮帶有一點甜味，不知道是不是就是台南口味的關係，呵
▲ 甜不辣 20/30/50
有些鹽酥雞攤的甜不辣吃起來都像是在訓練咬力，吃完一份嘴巴都酸了，他們家的甜不辣吃起來不會很硬。
▲ 魷魚 40/50/100
魷魚不是鬚鬚，而是魷魚腳切塊，口感蠻Q彈的，不錯吃耶~
▲ 四季豆 30
四季豆很好吃，有撕除邊緣兩側的筋絲，炸過之後本身的甜味都跑出來了，口感脆脆的也還保有水份，可列為必點！
食後短評：
我跟出生在南部的朋友討論，他們說南部的鹽酥雞吃起來沒那麼油，整體來說尚好台南口味鹹酥雞確實是南部口味，我每次都買固定這幾種都不錯吃，下次想吃看看三角骨、柳葉魚、杏鮑菇。
食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
尚好台南口味鹹酥雞 北平店
地址：臺中市北平路三段75之10號(進綏遠路口)
營業時間：15:00-00:00 (每週日公休)
電話：0980424933
其他邪惡美食：
■【台中炸雞】 胖老爹美式炸雞 青島店 @平民版肯德基 偶爾想放縱的好選擇
■ 弘敏雞排 | 絕對有汁！台中23年老店 建議先打電話預約 宵夜到12點半 ( 2017年菜單 )
■ 胖媽咪美式炸雞 北平旗艦店 | 台中北平路美食 現炸美式炸雞 去骨雞腿排好吃必點 宵夜賣到半夜12點
■ 滷底撈 台中青海店 | 台中宵夜 麻辣豆腐好吃 宵夜想吃麻辣好選擇
■ 【台中眼鏡推薦】 普羅眼鏡 @ 林依晨代言 PIOVINO 眼鏡 完美UV鏡片 可有效阻隔藍光及紫外線 (抗藍光眼鏡) 會員優惠中
Follow us !!
⭕ 剎有其食粉絲團
⭕ 剎有其食IG
⭕ 剎有其食YT
⭕ 剎有其食TG
⭕ 合作提案 或來信：[email protected]
▲ 請追蹤我們並設定「最愛」，最新消息才不會漏接喔~
台中美食懶人包傳送門：
▶ 燒肉懶人包 ▶ 百貨公司美食懶人包
▶ 2021年菜懶人包 ▶ 吃到飽懶人包
▶ 中式早餐懶人包 ▶ 約會餐廳懶人包
無留言