[台中第五市場美食] 古味清蒸肉圓 游記潤餅 阿義紅茶冰

文章最後更新時間: 2017-03-04 / 作者: 小剎

之前寫了一篇pk食記：[台中] 第五市場麵線糊大戰之 鹿港嘉慶麵線 vs 陳記蚵仔麵線
其實第五市場一到假日，每一攤也都是很多人，光吃一碗麵線可是不會飽的！是不是？！
所以我們要繼續吃下去啦~

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樂群街上，往自治街的方向走
剛好碰到這兩家，一家是清蒸肉圓，一家是潤餅

▲ 古味清蒸肉圓

先來介紹這家，台中有很多家肉圓，不過大多半是炸的，
印象中清蒸肉圓都比較小顆，皮很Q

 

小小一攤生意還蠻好的！菜單掛在柱子上XD
肉圓30元，其他價位在20~ 45元，真的很平價啊~~

其實最吸引我的是這大鍋滷豆腐，泡在滷汁裡還冒著泡 
真是太誘人了！

▲ 清蒸肉圓 30元

裡面有2顆，外皮比較Q軟，用筷子夾就可以化開了
感覺比較清爽、不油膩

肉餡有先醃過香料，鹹香味道，
口感也不錯，蠻紮實的！

不能不提的就是這個滷豆腐，真好吃！
底下醬汁也不會太鹹，也沒有滷到碎掉，而且這一塊才10元

 

斷面秀，看起來中間還有點白
但其實已經很入味了，滑嫩的口感真棒，只是小心很燙，不要一次吃太大口~

▲ 游記潤餅

每捲35元→40元 (2/10漲5元，感謝網友洪政仁提供！)
可以選要塗什麼醬：原味、芥末、甜辣跟辣椒醬

 

一捲使用兩張潤餅皮，看起來還蠻透明的
如果不是還有其他食物，我應該一次可以吃兩捲吧XD

 

我買的是原味，斷面秀可以看到裡面有豆芽、燙清菜、炸豬肉、豆干、蛋酥
一咬下去，先經過蔬菜爽脆的口感，再經過肉片、蛋酥的紮實口感
慢慢的甜味在口中散開，還真的蠻好吃的耶~

馬上聯想到的就是今年清明節終於可以換口味了，不用再一直排隊買楊清華潤餅了XD

▲ 阿義紅茶冰

台中分店好幾家，不過只有第五市場這家是創始店
每天也都是大排長龍的

價格在15~35元之間
加珍珠+5元，仙草凍+5元
我每次都買紅茶冰

左邊紅茶冰、右邊仙草甘茶，都是15元
如果是怕喝了茶，晚上會失眠，可以買仙草甘茶，
我覺得也不錯，喝起來甘甜甘甜~

本篇VIP是「滷豆腐」啦！！
食記給大家參考囉~~

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古味清蒸肉圓

地址：台中市西區樂群街62號
電話：04-2372-7779

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游記潤餅

地址：台中市西區樂群街60號
電話：0952-817977
營業時間：10:30-18:30

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阿義紅茶冰

地址：台中市中區樂群街57號
電話：0988-195925
營業時間：早上7點~下午2點

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