文章最後更新時間: 2024-04-21 / 作者: 小剎
18度C大甲店 | 南投超人氣生吐司「18度C大甲店」終於來台中展店了！現場有生吐司、鹽可頌、藏心巧克力、蝴蝶酥、小農蜂蜜曲奇、咖啡禮盒…等展售，貨源充足且還有試吃，這次還吃到新品「鮮蛋糕」軟綿好吃，要買2顆以上才夠吃，大家快一起來看看吧~
本文摘要
18度C大甲店 影片搶先看
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18度C大甲店
Feeling18 大甲鎮瀾宮限定取貨點
地址：台中市大甲區鎮瀾街135號（鎮瀾宮正後方）
電話：04-26880337
營業時間：11:00-19:00
粉絲團：點我
18度C大甲店 在哪？
「18度C大甲店」就在「大甲鎮瀾宮」正後方，招牌很好認，記得印象中以前是一間咖啡店，這次發現居然變成「18度C大甲店」了！ 立馬進去搶購，哈哈
18度C大甲店 店內環境
「18度C大甲店」店內空間不算很大，不過乾淨且有冷氣，現場有生吐司、巧克力、鹽可頌、餅乾、奶油盒子、咖啡豆、濾泡咖啡…等，還有新品「鮮蛋糕」，地上放了許多正要補貨及客人預訂的紙箱。
生巧克力試吃
逛了一下，店員就拿「生巧克力」給我們試吃，有好幾種口味，都蠻好吃的，亞亞吃到草莓的說很好吃！後來還有吃到「鮮蛋糕」的試吃，試吃很大方👍
還有埔里本店很難買到的「生吐司」，在這裡貨源很充實，每天都會補貨，真是太棒了，也可以先預定好再到現場取貨，省下更多時間。
ps：生吐司口味以現場供應為主，可以先打電話詢問。
18度C大甲店 好吃嗎？
「18度C」的品項真的很多，我們先挑幾款想吃的來攻略。
新品：鮮蛋糕
「鮮蛋糕」是新上市的新品，每日新鮮現做、用了富含葉黃素的機能蛋及日本太白胡麻油來製作，蛋香濃郁、口感軟綿不乾柴，吃了一口就愛上了，本想說一顆蛋糕還蠻大的，應該要分2-3天吃，結果1天就吃完一顆，建議一次買2顆才夠吃😆 (每顆袋裝 180元/ 禮盒 200元)
生巧克力、藏心巧克力
「85%濃郁生巧克力 (20入)」嚴選進口巧克力豆，再加入鮮奶油、奶油、香草籽、南投酒廠生產的「白蘭地酒」，一入口瞬間帶出淡淡酒香，苦甜滋味濃香細滑好吃。
「藏心巧克力 (10入)」藏心系列是他們家招牌系列，選用進口頂級可可，與鮮奶油的絕佳比例，外殼硬脆裡面有包餡，有多款含酒精成份的巧克力，像是威士忌、大吟釀、莫西多等，是液狀的爆漿口感，我覺得都很好吃耶！
「日式出雲抹茶生巧克力」以白巧克力為基底，搭配頂級抹茶粉，入口即化的口感，吃起來尾韻有淡淡茉莉花香味。
「法式草莓生巧克力」是用了新鮮草莓低溫乾燥製成的草莓粉，搭配草莓果泥及覆盆子果泥和新鮮草莓乾燥後的草莓碎粒，保持草莓風味與色澤，加上化口性極佳的白巧克力，微酸微甜也很好吃。
生吐司、鹽可頌
「18度C大甲店」被網友戲稱是被生巧克力耽誤的生吐司店，就是因為他們家的「生吐司」好吃又熱賣，購買條件有點難度，不僅不同口味有不同的出爐時間，有時還會限制一人只能買幾條，沒有預訂很難買到XD
現在產能增加，已經上網預訂然後冷凍宅配到家，簡單回烤之後就跟剛出爐一樣好吃~
「外交官生吐司」是把葡萄乾浸漬在外交官特級精釀蘭姆酒裡面，再與生吐司綿柔的麵糰充分揉合一同烘烤而成，口感軟綿好吃，葡萄乾帶點淡淡的酒香味。
ps：大甲店沒有「外交官生吐司」跟「草莓生吐司」，可以到本店或是官網購買。
「草莓生吐司」是季節限定口味，中間塞了很多草莓乾，是帶有濕潤的口感，微微酸甜非常好吃。
「鹽可頌」是原味麵團，搭配法國鹽之花奶油來製作，外層烤至微酥，中間大家可以看到非常多孔洞，口感是Q彈帶有咬勁的，咀嚼中可以吃到微鹹的奶油滋味，如果想吃更酥脆一點，可以用平底鍋煎一下底部，味道更香喔~
「巧克力鹽可頌」這款是鹽可頌捲入72%的黑巧克力，融和著法國鹽之花奶油的香氣，帶來鹹甜、濃郁可可的香氣，回烤之後巧克力變成融化狀態變的更好吃了，像一道巧克力甜點！
奶油盒子
「奶油盒子」是口感新革命代表人氣生吐司，搭配香濃可口的特製熟成鮮奶醬，簡單回烤加熱就可以吃了，是不少媽媽的早餐、下午茶點心好幫手。
目前有「原味、巧克力」兩種口味，我覺得兩種都很好吃👍
蝴蝶酥、小農蜂蜜曲奇
「蝴蝶酥、小農蜂蜜曲奇」是伴手禮好選擇，包裝都很漂亮！
第一次吃他們家的「蝴蝶酥」，一打開就被包裝給驚豔到，有特殊的凹槽可以放置「蝴蝶酥」不怕會被壓到，又有封膜可以阻隔水氣，一小盒有6片不用怕開封後吃不完，真是太聰明的設計了👏👏👏
「原味蝴蝶酥」使用萊思克 A.O.P 認證發酵奶油、法國進口麵粉來製作，堆疊層層派皮口感非常酥脆，還能吃到表面的糖粒，非常好吃，幾乎就是一開封就秒殺，哈
「椒麻蝴蝶酥」是再加入麻辣的配方，吃起來甜中帶些麻辣，是愛吃辣的朋友會愛的口味喔~
「小農蜂蜜曲奇」使用台灣在地小農採集的蜂蜜取代一般砂糖，口感濃郁香醇又不膩口，這個每顆都有獨立包裝，不管是單吃、配茶配咖啡都很好吃。
大甲鎮瀾宮美食「18度C大甲店」文章給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
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