文章最後更新時間: 2023-11-16 / 作者: 小剎
掰哩掰哩韓食料理 | 今天小剎來介紹台中黑粉炸雞，「掰哩掰哩韓食料理」最近也刮起BLACKPINK黑粉旋風，黑色炸雞配上粉色醬汁，看起來真的很潮啊！這次吃到「涼拌辣魷魚、豬腸拉麵鍋、韓式炸醬麵、海鮮煎餅」都很好吃，還有小菜吃到飽，喜愛韓式的朋友快一起來看看吧~
本文摘要
台中黑粉炸雞 影片搶先看
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掰哩掰哩韓食料理
掰哩掰哩韓食料理
地址：台中市西區大墩十街75號
營業時間：11:00–14:30, 17:30–21:30
電話：04-23205028
粉絲團：點我ps：建議先打電話訂位，可外帶。
掰哩掰哩韓食料理 在哪？
「掰哩掰哩韓食料理」位於大墩十街、大昌街交叉口，這附近的停車場就有好幾個，像是「台灣聯通停車場大新場」所以還蠻好停車的，之前介紹過的「大墩11街水煎包」也在附近，可以一起攻略😆
掰哩掰哩韓食料理 店內環境
「掰哩掰哩韓食料理」綠色系裝潢讓人眼睛為之一亮，有一種小清新的感覺，一樓座位區有一半是廚房，所以座位較少。
二樓的座位更多，有2人桌、4人桌，要併桌也很方便，也有兒童椅，適合各種人數的聚餐，強烈建議大家一定要先訂位，因為不想馬賽克那麼辛苦，所以放上剛進來時的空景，我們平日中午來，其實不到12點已經全部客滿了，都是女性客人偏多😆
掰哩掰哩韓食料理 手機點餐/菜單
去年去的時候還是手劃菜單，現在改成手機點餐了，讚讚！
掰哩掰哩韓食料理 菜單
沒想到在韓國爆紅的「黑粉炸雞」現在台中也吃得到了，黑色的炸雞配粉色的醬汁，連炸雞都刮起 BLACKPINK旋風，今天我們就是衝著它而來，很好奇是什麼味道的？哈
其他新菜色還有大人口味的「豬腸拉麵鍋」跟適合夏天吃的「涼拌辣魷魚」。
點完記得送出就完成了，之後服務員也會過來確定點單是否正確。
這次二訪我們點了「黑粉炸雞、豬腸拉麵鍋、涼拌辣魷魚、韓式炸醬麵」，然後幫亞亞點了不辣的海鮮煎餅，3個人飽到天靈蓋😆
6種小菜吃到飽
「掰哩掰哩韓食料理」點主餐就送6種小菜吃到飽，有「泡菜、辣小黃瓜、辣豆芽菜、涼拌海帶、鳥蛋、醃蘿蔔」，每一種都好吃，而且幾乎都是他們自己醃漬的，辣度其實不會很辣，主餐來前吃一下就覺得很開胃。
黑粉炸雞 (新菜)
黑粉炸雞(大) 339元
黑嚕嚕的炸雞還是第一次吃到，炸到外皮還蠻酥脆的，很棒的一點是它醬汁是另外放，這樣可以吃到兩種不同的味道，小朋友不敢吃也可以吃原味不沾醬的版本👍
粉色醬汁是用火龍果去做的，淋在黑色炸雞上真的很吸睛，拍起來也超美的！
不過吃了一口之後發現這個醬汁對我來說有點酸，所以建議大家不要用淋的、或是淋一半拍拍照就可以了，用「沾醬」的方式會更好一些，大家一定要記下來👍
炸雞炸的剛剛好，裡面雞肉還是很嫩的且保有水份的，建議趁早消滅它，哈
「黑粉炸雞」是每日限量的，想吃記得先預訂喔~
涼拌辣魷魚 (新菜)
涼拌辣魷魚 209元
魷魚爽脆好吃，紅色醬汁看起來好像很辣，但其實不然，酸甜中帶點微辣，吃起來好開胃喔！裡面還有大量的洋蔥、小黃瓜，配我的炸醬麵一起吃好爽口。
豬腸拉麵鍋 (新菜)
豬腸拉麵鍋 320元
這道像是部隊鍋的變化版，上桌後可以直接開吃，不需要再煮，裡面有豬腸、豬肉片、杏鮑菇、金針菇、高麗菜、洋蔥、豆芽、韭菜、蔥段…等，還有拉麵，配料算是很豐富且很有飽足感。
「豬腸」處理的不錯，是帶有Q度的那種，吃起來不會腥，吸飽了微微辣的湯汁很好吃。
拉麵用的是像辛拉麵那種，口感很Q彈且吸汁，不太會軟掉。
湯頭辣度也是像部隊鍋一樣不太會辣，我還請服務員給我辣椒粉😆
韓式炸醬麵
韓式炸醬麵 180元
最近在看韓國的吃播，看到他們在吃「韓式炸醬麵」看起來很好吃的樣子，我邊看邊流口水，心想這次來一定要吃到！
韓國炸醬麵要好吃，最重要的就是「韓國黑醬」了，有的會死鹹，但他們家的完全不會，還加了小黃瓜、洋蔥、豬絞肉、馬鈴薯、水煮蛋、醃蘿蔔來增加口感，還有「韓國Q麵」口感真的很Q，咻咻咻好吃到都不想聊天了，呵呵
海鮮煎餅
海鮮煎餅 250元
「海鮮煎餅」裡面有魷魚、蝦子、高麗菜、韭菜，吃得到魷魚塊、蝦子塊，餅皮口感酥脆，沾一點甜甜鹹鹹的煎餅醬汁，非常好吃，而且份量挺大，我們沒吃完打包回去當晚餐，哈
柚子馬格利沙瓦 180元、韓國葡萄汁 40元、錫蘭紅茶 60元
他們有好幾款好喝的沙瓦，是用馬格利酒來做特調，我們點「柚子馬格利沙瓦」來喝看看，酸酸甜甜幾乎沒啥酒味，像在喝果汁一樣，我覺得女生會喜歡😆
警語：開車不喝酒，未滿18歲請勿喝酒
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