姜蘇涼麵 | 台中涼麵 24小時都吃得到「炸醬涼麵、榨菜涼麵、三合一湯」都好吃

姜蘇涼麵 | 台中涼麵 24小時都吃得到「炸醬涼麵、榨菜涼麵、三合一湯」都好吃

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文章最後更新時間: 2023-06-19 / 作者: 小剎

姜蘇涼麵 | 台中涼麵 24小時都吃得到「炸醬涼麵、榨菜涼麵、三合一湯」都好吃

姜蘇涼麵 | 今天小剎來介紹「台中涼麵」,從一中街起家的台中24小時涼麵姜蘇涼麵」 開了新分店「姜蘇涼麵漢口店」,用餐環境寬敞舒服,這次吃到「炸醬涼麵、榨菜涼麵、三合一湯、蛋黃湯」都挺好吃的,當宵夜、正餐、下午茶都很適合,大家快一起來看看吧~

姜蘇涼麵

姜蘇涼麵 | 台中涼麵 24小時都吃得到「炸醬涼麵、榨菜涼麵、三合一湯」都好吃

姜蘇涼麵漢口店

地址:台中市北區漢口路四段264號
營業時間: 24 小時營業
電話:04-22368005
粉絲團:點我

試營運:5/22

姜蘇涼麵 營業時間?

姜蘇涼麵 可內用嗎?

姜蘇涼麵 在哪?

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姜蘇涼麵」有3間分店,一中店、大業店之外,「姜蘇涼麵漢口店」是今年5月新開幕的最新分店,位於「漢口路、漢口路4段345巷」交叉口旁,吃完還可以去斜對面買「八曜和茶」😆 (旁邊的「江家餛飩漢口店」我也蠻常吃的~)

姜蘇涼麵 店內環境

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姜蘇涼麵漢口店」店內還蠻寬敞的,座位數不少,而且冷氣很涼,自己找座位後劃單,再去櫃台付款點餐即可。

姜蘇涼麵 菜單

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姜蘇涼麵菜單

涼麵有「原味、炸醬、榨菜」三種口味,份量也有「小、大、特大」三種SIZE,另外還有幾款湯品可以搭配。

對了,菜單跟招牌上就有寫到是「24小時營業」喔~以後宵夜或任何時間想吃涼麵就有地方啦!

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餐具、醬料可以自取。

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有芥末、辣油、胡椒等,可以依照自己的口味來調整。

姜蘇涼麵 好吃嗎?

姜蘇涼麵 | 台中涼麵 24小時都吃得到「炸醬涼麵、榨菜涼麵、三合一湯」都好吃

今天我們點了「炸醬涼麵、榨菜涼麵、三合一湯、蛋花湯」來吃看看,都是點小份,吃完挺有飽足感,當正餐、宵夜或是點心都很OK~

榨菜涼麵

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榨菜涼麵 55元

榨菜涼麵」有榨菜、小黃瓜、涼麵醬,還有加一點蒜汁,雖是點小份的,不過份量其實比想像中要多,尤其榨菜給的很多,都快跟麵一樣多的感覺了,呵呵

榨菜」吃起來脆脆的,而且還有炒肉絲、黑胡椒的調味不會死鹹,還不錯吃~

姜蘇涼麵 | 台中涼麵 24小時都吃得到「炸醬涼麵、榨菜涼麵、三合一湯」都好吃

涼麵醬清爽不膩口,記得拌一拌再吃,我覺得醬汁份量算是剛剛好,不過如果點大份的就不知道了,大家有點的話再注意看看。

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麵條的口感我還蠻喜歡的,吃起來Q彈而且蠻吸附醬汁的,配上榨菜更是又Q又脆。

炸醬涼麵

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炸醬涼麵 55元

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炸醬涼麵」是真的有加入炒肉末、豆干丁的炸醬,「豆干丁」切的大塊又軟嫩入味,我覺得挺好吃,底下也有炸醬的醬汁,跟涼麵醬搭起來也很搭。

姜蘇涼麵 | 台中涼麵 24小時都吃得到「炸醬涼麵、榨菜涼麵、三合一湯」都好吃

有很多湯汁不用擔心沒味道,又能吃到肉末、豆干的口感,是我近期蠻喜歡的涼麵。

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我個人會再加「辣油、芥末」,吃起來更過癮😆

三合一湯

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三合一湯 50元、蛋花湯 25元

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蛋花湯」是現煮的,就是高湯煮滾後再加入一顆生蛋而成,上桌時蛋花是呈現半熟至全熟之間的狀態,吃起來非常軟嫩滑口,也是少數不是味噌湯底的湯。

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三合一湯」是味噌湯再加入蛋花、貢丸的大全配,味噌湯是那種甜甜的台式味噌湯,配上滑嫩的蛋花、Q彈的貢丸,喝完挺有飽足感的。

食後心得

整體來說「姜蘇涼麵漢口店」價格不算便宜,不過調味、份量我覺得都很合口味,現煮的湯也不錯,用餐環境舒服還是 24小時營業, 以後宵夜或任何時間想吃涼麵就有地方啦!

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評分者:小剎
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