文章最後更新時間: 2022-08-08 / 作者: 小剎
酥力蛋餅 | 「酥力蛋餅」是大力酥皮蛋餅新品牌，今年2月才開向上店，沒想到又有新分店「酥力蛋餅西屯店」了，裝潢我覺得更好看，這次吃到的「玉米鮪魚蛋餅、綜合滿足蛋餅+經典套餐」都挺好吃的，傳統酥皮蛋餅玩出新創意，大家快一起來看看吧~
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本文摘要
酥力蛋餅西屯店
酥力蛋餅西屯店
地址：台中市西區西屯路一段125號
電話：0983160385 或「線上點餐」
營業時間：07:00–14:00
粉絲團：點我
試營運：7/7
ps：不用服務費，也沒有低消。
酥力蛋餅向上店
地址：台中市南屯區向上南路一段157號
電話：04-24731156 或「線上點餐」
營業時間：07:00–14:00
酥力蛋餅西屯店 在哪？
「酥力蛋餅西屯店」位於梅川西路二段、西屯路一段交叉口，對面就是之前寫過的「麗子Reiko」、吃了還沒寫的「GO HOME 食研室」，附近還有「勇記蒸餃館」、「老吳臭豆腐」也都很好吃，就是停車稍微會有點不容易，要找路邊停車格。
「酥力蛋餅西屯店」維持之前的裝潢風格，有這種像精神標語的設計，黃色蛋型的LOGO也很醒目，這次還加了老宅元素進去，讓人更印象深刻。
「酥力蛋餅西屯店」一進來就是點餐櫃台，採自助式點餐，點完餐後再找座位，等震動器叫號再來取餐。
酥力蛋餅 2022菜單
酥力蛋餅菜單
主打「大力酥皮蛋餅」有16種口味，還有「板烤吐司」及「甜法餅」、厚片吐司、炸物，也能加105元升級「經典套餐」會多德式香腸、薯餅、煉乳地瓜芋球跟45元以下飲料。
一開始還以為點完餐要拿這個號碼牌，結果還是給我「震動器」了XD
點完餐之後會拿到叫號器，等震動後再來取餐。
櫃台旁有醬料、紙巾、吸管及筷子要自取。
酥力蛋餅西屯店 店內環境
「酥力蛋餅西屯店」只有一層樓，裝潢以白色、黃色為主，還多了老宅的磨石子地板，座位以兩人、三人桌為主，人多可以自己併桌。
雖然大門是採開放式的，但天花板出風口有經過設計，用餐過程不會覺得悶熱。
還有一張6人大桌，座位數比向上店要少一點。
酥力蛋餅經典套餐
我們點了「玉米鮪魚蛋餅、綜合滿足蛋餅+經典套餐」來吃看看，吃完還要幫忙回收紙盒及餐盤。
綜合滿足蛋餅 70元 +經典套餐 105元
我點的是「綜合滿足蛋餅」，套餐會多德式香腸、薯餅、煉乳地瓜芋球跟45元以下飲料，看起來很豐富。
不過都是以澱粉類為主，另外也有「蔬力套餐 105元」有沙拉、德式香腸及飲料，適合不想吃那麼炸物、澱粉的人。
「綜合滿足蛋餅」是培根、火腿、肉鬆跟小黃瓜，都是大家很愛的傳統組合，如果想看「鹹酥雞蛋餅」的人可以參考上一篇食記。
蛋餅外皮酥脆，中間夾著配料一口咬下，口感十分豐富，明明是很傳統的食物但呈現方式很新潮，呵~
小缺點就是很容易散掉，而且肉鬆放很多，略有一點乾，所以建議可以加點醬料一起吃，「豆乳花生辣醬」吃起來甜甜的帶點辣度，有點像北港的那種古早味花生辣醬的口味。
「地瓜芋球」上面有淋上煉乳及灑上花生粉，中間咬開是芋頭內餡，口感Q彈還不錯吃。「薯餅」有改過，吃起來有接近麥當勞的版本，「德腸」就是跟你想的一樣XD
玉米鮪魚蛋餅 55元
J女神說一般只有鮪魚，加玉米之後口感更好，不過可惜鮪魚太濕了，會影響口感，應該要調整一下。
鴛鴦奶茶 (套餐+10元更換)
上次點「咖啡牛奶」是他們家的招牌飲料，這次換「鴛鴦奶茶」來喝看看，裡面冰塊不少也沒辦法調整，還好味道還不錯~
台中蛋餅 「酥力蛋餅西屯店」食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」及「剎有其食IG」，隨時追蹤最新訊息！
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