尤牧 | 台中餐車美食 秒殺超美軟法堡 沒訂吃不到

文章最後更新時間: 2023-07-31 / 作者: 小剎

台中餐車美食又一發！「尤牧Nomad」賣的是用台灣食材製作的軟法堡，帥老闆用法餐料理手法來製作，連麵包也是自己做的，看起來超美，只能靠追蹤粉絲團知道他們開賣地點，一開賣就秒殺，在台中、彰化出沒為主，食尚玩家也介紹過，大家看完一起追起來~(2023.7月更新)

尤牧餐車

尤牧餐車

地址：餐車型式，開賣地點請見官網
營業時間：週一至五 16：30～18：30／週六、日 14：30～17：30
電話：無，以粉專私訊聯絡為主。
粉絲團：點我

每週日晚上都會公布本週行程，以下為參考 (實際行程請見官網)，餐前之前建議先看看老闆的訂購說明。

尤牧餐車 怎麼訂？

尤牧餐車訂餐方式

「尤牧Nomad」會在每週日晚上公布下週行程，會有地點及時間，記得馬上在臉書私訊留言：

「預訂場次日期、口味數量、取餐姓名及大約時間」
週一會依序回覆登記，資料不完整會使順序延後

➙ 準確地點請取餐當天 查看限時動態（點大頭照）
➙ 預訂需有回覆”已為您保留”才算訂購成功
➙ 預定額滿將不再回覆訊息,請查看限時動態
➙ 預訂餐點保留30分鐘，超過時間會現場售出
➙ 行動餐車如遇大雨氣候不佳，即有可能取消行程

尤牧2023菜單

尤牧菜單

菜單是手繪風很可愛，「軟法堡」有油條、桂丁雞、豬腹肉三種口味，其他還有鹽可頌、肉桂捲跟飲品，品項很簡單，不知道怎麼選就是每一個來一份囉~哈

尤牧 實際取餐心得

尤牧粉專在某假日晚上8點發文，我10點45私訊粉專，寫好我要預訂的品項及取貨時間，但一直沒有得到回覆，在週二晚上再私訊詢問，結果得到「本次預訂已額滿囉」的訊息XD

我：「殘念~ 我週日晚上就留言的說😅」

老闆：「說fb這兩天忽然嚴重吃訊息，今天早上才跳出訊息，假如有人取消，一定優先詢問您🙏🏻」

我心想：那應該無緣了，下次有機會再吃了。

結果週四下午4點傳來訊息：有客人釋出慢烤豬兩份，取餐時間17:15，要為您保留嗎？

所以我又失而復得的吃到了，哈哈哈

我訂的是「南興公園」那一場，餐車就停在南興三路上，我到時現場沒幾個人在排隊，結果取餐人潮就一直來，也有有興趣的路人來詢問，不過當然是沒有訂就根本買不到😆

(鹽可頌、肉桂捲如果有多做也可以現場買)

法餐出身的老闆是一對情侶組合，看起來是帥哥跟正妹的組合，帥哥主廚沒什麼講話，很專注在製作料理，正妹則是很稱職的外場，接待報到取餐的客人也有回答來詢問能不能買的大姐問題，兩人很有默契的搭配著。

軟法堡的組裝過程，看起來療癒、好好吃啊~

取完餐馬上開車回家開箱！

今天買了2個軟法堡、肉桂捲跟鹽可頌回家，看起來都挺美的。

慢烤豬腹肉軟法堡 150元

「慢烤豬腹肉軟法堡」上面有食用花、風乾蕃茄、蘋果片、蝦夷蔥、生菜等，看起來真是美極了，應該是我看過最美的軟法堡了 (龍蝦堡除外😆)

「慢烤豬腹肉軟法堡」比想像中還要大，看看比例尺，比「沖繩Orion奧利恩生啤酒—冰釀限定」還要長啊！

警語：開車不喝酒

軟法麵包底下煎的脆脆的，其他部份是軟中帶微Q，中間的豬腹肉還有用噴槍烤過，多了炙燒香氣，配上多種配料口感更有層次變化，尤其軟脆的蘋果片在這裡變的好清新脫俗，哈

肉桂捲 90元

尤牧的「肉桂捲」做的比較沒那麼甜，口感外皮硬脆，裡面肉桂味道非常濃郁，不過醬有點少，所以吃到有些部位就沒有淋到醬，覺得略乾，整體還行~

鹽可頌 5入一袋180元

這個也蠻好吃的，亞亞一次可以吃2個，口感蠻有彈性，印象中是3天內吃完，冷凍可放1個月，我覺得還不錯~

台中餐車美食「尤牧Nomad」文章給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團、剎有其食IG」，隨時追蹤最新訊息！

台中餐車美食

■ 夫婦咖哩 | 台中餐車美食 神出鬼沒的咖哩餐車 沒預訂還吃不到

■ 古Morning 古早味飯糰/粉漿蛋餅 | 台中北屯早餐 超可愛黃色三輪餐車

■ 天才炸雞排 | 台中東區早餐 陪大家長大的超人氣餐車 一早6點半開賣雞排、芋泥吐司 (28年老店)

■ 角樂子港式餐車 | 台中行動餐車 香港夫婦開的香港超人氣小吃 推咖哩魚蛋、土匪炸雞、椒鹽魷魚鬚

Follow us !!

⭕ 剎有其食粉絲團
⭕ 剎有其食IG
⭕ 剎有其食YT
⭕ 剎有其食TG
⭕ 合作提案 或來信：[email protected]

▲ 請追蹤我們並設定「最愛」，最新消息才不會漏接喔~

台中美食懶人包傳送門：

▶ 燒肉懶人包 ▶ 百貨公司美食懶人包
▶ 2021年菜懶人包 ▶ 吃到飽懶人包
▶ 中式早餐懶人包 ▶ 約會餐廳懶人包