今天小剎來介紹台中宵夜，水湳市場美食又有新生力軍了，「御面邸」是一台餐車只賣晚上，招牌煎餃外皮酥脆，煎完立起來根本就像煎餃長城！一開店排隊人潮不斷，大家快一起來看看吧~ 御面邸 影片搶先看…
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台中煎餃
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九初煎餃 | 這一鍋新品牌「九初 流心脆皮煎餃」最近新開幕，明亮且年輕裝潢風格，主打「脆皮煎餃、小籠湯包、水餃」配上特調醬汁，吃起來鹹甜好吃，下午沒休息，是勤美商圈美食新選擇，大家快一起來看看吧~…
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製餃研所 | 今天小剎來介紹台中好吃煎餃，「製餃研所」原先在各市集擺攤，現在終於在綠光計劃2樓落腳，店內座位不多，但裝潢的挺有味道，「招牌煎餃」有6種內餡及5種醬汁加起來居然有30種口味變化，酥脆的冰花酥皮也是吸睛重點，愛吃餃子的你千萬別錯過囉~…
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盛煎鍋貼 | 今天小剎來介紹台中中友美食，新開幕的「盛煎鍋貼」文青風裝潢，加上手包餃子、現點現煎的製作方式，並使用日本進口煎餃機，煎出來外酥內多汁，一推出就受到許多人的喜歡，像煎到脆皮的「手感鍋貼」、顏色很繽紛的「超人氣水餃」還有跟小庭找茶聯名合作的「梅煎茶」都是必點，大家快一起來看看吧~…
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今天小剎來介紹台中西區美食，這家「火曜二代目」雖然是街邊的手工拉麵屋台，但拉麵湯頭挺好喝的，麵條Q彈、叉燒軟嫩、糖心蛋也軟滑好吃，吃完還可以去柳川逛逛，喜愛拉麵的朋友快一起來看看吧~…