郭冰 | 今天小剎來介紹台中冰店,「郭冰 」是台中40年老冰店,累積不少死忠粉絲,前幾年突發奇想推出「夢幻粉粿冰」共有7種顏色的粉粿,吃起來軟Q軟Q非常消暑,又好拍照,紅到連電視節目、新聞都來拍攝,大家快一起來看看吧~…
台中西區美食
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渡山樓 | 今天小剎來介紹台中拉麵,「渡山樓」是網評4.8星的超人氣拉麵,老闆遠赴日本拜師學藝,主打濃郁湯底的雞白湯拉麵,大家都推的「濃厚雞豚拉麵」是雞湯加豚骨湯的組合,配上雞叉燒、叉燒、溏心蛋,麵條可以選粗細,Q彈又吸汁,「濃厚魚介拉麵」也很好吃,還可以免費加麵或加飯一次,大家快一起來看看吧!…
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川日式炒麵台中店 | 今天小剎來介紹台中西區美食,來自彰化的「川日式炒麵台中店」近期在IG上爆紅,假日要排上快一小時才吃得到,重口味濃郁的鹹甜醬汁配上Q彈的麵條,擄獲不少人的胃,大家快一起來看看吧~…
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橫杉拉麵 | 今天小剎來介紹台中新開拉麵,「橫杉拉麵勤美店」是埔里超人氣拉麵「橫濱拉麵」二代店,店外觀紅白燈籠高掛,非常醒目好看,招牌拉麵是「茭白筍拉麵」,把埔里名產「茭白筍」入菜,豚骨湯頭濃郁不死鹹,可以免費加麵一次,還有飲料無限暢飲,吃完碗底還有驚喜,大家快一起來看看吧~…
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阿里郎火鍋 | 今天小剎來介紹台中小火鍋,開業24年的「阿里郎迷你火鍋」是不少老饕們的心頭好,沒有華麗的裝潢,只有實在的老味道,像是熊熊大火的「燒酒雞」跟爆炸多蛤蜊的「蒜頭雞」都是必吃選項,大家快一起來看看吧!…
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嵩sung | 今天小剎來介紹台中餐酒館,「嵩sung」是「HUN混、JAI宅」的尊鴻餐飲集團旗下的新品牌,超美的紅白兩色裝潢,主打在義法料理中加入國際調酒冠軍設計的調酒,今天吃到「手撕墨西哥油封豬搭脆餅、麻奶醬法式油封鴨腿義大利麵、法式蝦醬蛤蜊義大利麵」都很好吃,還有超美調酒也是必點,而且開到半夜12點,大家看完就準備打電話訂位囉~…
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麵屋清流 | 台中超人氣拉麵「麵屋清流」搬家重新開業了,消息一出又引起排隊人潮,這次吃到的「黑萃焦蒜雞白湯、藤椒辣麻雞白湯」都很好吃,有叉燒、雞叉燒兩種,還發現居然碗底有神龍!喜歡吃拉麵的大家快一起來看看吧~…
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嵩菜單 | 擁有「HUN混、JAI宅」的尊鴻餐飲集團,繼「杉SHAN、禾HER」又推出新品牌了,「嵩sung」在義法料理中加入國際調酒冠軍設計的調酒,附上嵩sung菜單 給大家搶先看,準備打電話訂位囉~ (2022.12月更新)…
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小漁兒燒酒雞 | 今天小剎來介紹台中西區美食,「小漁兒燒酒雞店」已經開很多年了 (具體是多少年不得而知),印象就是每年冬天都是大爆滿,招牌雞湯有15種口味,「燒酒雞、蒜頭雞、鳳梨苦瓜雞、九尾雞」都挺多人點,還有熱炒也很受歡迎,「炒雙腰、炒蛤仔」都不錯,附上小漁兒燒酒雞菜單,大家快一起來看看吧~…
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今天小剎來介紹台中關東煮,台中新店「柳川窟」地理位置非常隱密,隱身在柳川古道裡,日式老宅改建,店內環境非常有味道,每一處都很好拍照,關東煮的食材非常多選擇,還有阿嬤肉燥飯、意麵可以搭配,大家快一起來看看吧~…
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黑心地瓜球 | 今天小剎來介紹台中審計新村美食,這家「黑心地瓜球」每次經過都看到大排長龍的排隊人潮,人多到想直接放棄,找了一天平日來吃,巨無霸地瓜球不只顏色特別、還非常大顆,炸完之後會飛高高來增加空氣接觸,會更加酥脆Q彈,還有8種口味可選,大家快一起來看看吧~…
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上山採覓台中 | 台中新店報報!號稱「台北十大必吃早餐」的「上山採覓台中審計新村店」來台中展店了,以黑色質感餐盒型式呈現,主打三明治,竟然有12種口味,套餐均有搭配薯條、飲料,這次吃到「香煎里肌肉歐姆蛋起司、辣味韓式轟炸雞堡」都還不錯,大家快一起來看看吧~…
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Sami卅麵 | 今天來介紹台中西區美食,號稱台中最美麵店的「Sami卅麵」在試營運後休息幾天又重新開幕了,精品店般的外觀,配上華麗旋轉門真的很吸睛,菜單也有所調整,多了「模範套餐」的選擇,有燉雞湯、麵、小菜、跟冬瓜茶,就是大全配的概念,大家快一起來看看吧~…
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邱陳記酥皮蛋餅 | 今天小剎來介紹台中西區美食,「邱陳記酥皮蛋餅」招牌就是酥皮蛋餅,現點現桿自製的蛋餅皮,吃起來酥脆且厚實,有一點像蔥油餅口感,還有「烤肉蛋餅」,蛋餅控們一起來看看吧~ 本文也收錄於《台中蛋餅吃起來》: ■ 台中蛋餅吃起來 | 精選10間台中好吃蛋餅 粉漿蛋餅、酥皮蛋餅、特殊口味蛋餅…
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Room潤 | 今天小剎來介紹台中日式咖啡廳,「Room潤」有著日本昭和時代的復古風格,從門口到店內都很好拍照,主打超可愛的「小怪物麵包、菠蘿怪、奶酥三兄弟」,麵包都是自己做的,配上馬林糖做的眼睛,可愛到讓人捨不得吃啊!…