台中米其林「2023台中米其林指南」完整名單於 8/31正式公布，恭喜升3星的「JL Studio」、1星的「鹽之華、俺達肉屋、Forchetta、澀 Sur-」繼續蟬聯，新進1星「文公館」(我已經訂好位了😆)，還有8/23 公布的 31間「2023米其林必比登名單」，還有「綠星餐廳、侍酒師獎、服務大獎、年輕主廚大獎」，2023台中米其林餐廳快一起來看看吧~…
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台中米其林三星餐廳
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頤宮台中 | 近期台中餐飲界最震撼的事，除了「橘色涮涮鍋、一蘭拉麵」之外，就是連獲4次米其林三星的「頤宮」也要來台中了！由「寶元紀公司」與「雲品國際集團」攜手開設的「蘭克斯特」，由君品酒店團隊營運管理，傳聞「頤宮主廚陳偉強」也將駐點三個月，將於2022年1月開始試營運，除夕圍爐宴也開賣囉~…
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《臺北臺中米其林指南 2021》完整名單已於 8/25正式公布，2星的「JL Studio」、1星的「鹽之華」、「俺達肉屋」、「Forchetta」繼續蟬聯，新進榜「澀 Sur-」榮獲1星，還有8/11 公布的 33間「台中必比登推介名單」、31間「米其林餐盤推薦」、今年新增2間「綠星餐廳推薦」快一起來看看吧~ 2022台中米其林完整名單已公布 ■ 2022台中米其林指南 | 5間摘星餐廳 37 […]…
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台中米其林必比登 | 《台中米其林指南》8/11先公佈台中必比登推介名單，有臺灣菜、小吃、麵食、素食料理等13間新入選餐廳，像是80年肉圓老店「台中肉員」、平民版鼎泰豐之稱的「饕之鄉李姐的店」、60年老店「陳明統爌肉飯」、臺菜為主的「好菜」、素食料理的「曙光居」、原住民風的「咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳」等，大家快一起來看看吧~…
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台中米其林必比登 | 《台中米其林指南》8/11先公佈台中必比登推介名單，有臺灣菜、火鍋、粥品、麵食、上海江浙菜、印度料理等，共21間台中餐廳入圍，有我喜愛的「富貴亭、尚牛二館、富狀元豬腳、Gubami、淇里思」等，《臺北臺中米其林指南 2020》完整名單已於 8/24 正式公布，像是拿到2星的「JL Studio」、1星的「鹽之華」、「俺達肉屋」「火氣大餐廳 Forchetta」，還有31間「 […]…