[台中] 隱身在教會裡的 梨子咖啡館 進化店（已歇業）

文章最後更新時間: 2019-01-28 / 作者: 小剎

哈囉~ 終於過完年了，不知道大家有沒有玩的很開心啊？
小剎今年過年都待在家，原因是終於有時間好好休息，不久前才從武漢出差回來
所以，不太想出去人擠人，所以在家行程不是補眠就是吃大餐XD
休息充電完，新的一年也請大家繼續支持囉~

今天要介紹的是梨子咖啡館的進化店
對它很好奇是因為它是由一間教會所改建的
如果沒看到那幾個大字，真的還不知道那裡有餐廳吧？

店內的裝潢看得出來有用心
白色加綠色的色系搭配，蠻溫馨的

加上一些小飾品、玩偶，整體感覺蠻好拍照的
還有二樓，大家可以拍的很開心，哈

二樓的位子也不少，眼尖的朋友應該發現了
他們用的椅子，是台灣品牌「有情門」的
我個人是蠻喜歡的，難怪大家都指定想坐樓上，呵~

給大家猜猜這幾隻鴨子在哪裡？

這個小空間佈置的真可愛

這個貓裝飾品是木頭製的

再來介紹菜單了，菜色跟中科店差不多
價格一樣是中高價位260~420，主廚風味肉料理套餐有麵包、濃湯、沙拉、主菜跟飲料

義大利麵套餐是280~370

鍋物應該是人氣菜色，我看每一桌都有點
價位是320~450，居然有賣牛奶鍋耶

忽然想到那天團員Maggie才問我台中哪裡有牛奶鍋？
我一時還答不出來，沒想到這裡居然有，哈哈

玉米濃湯跟大蒜麵包

麵包份量剛好，也可以沾濃湯吃
濃湯還不錯，奶味挺重的

沙拉，上面淋的油醋醬
生菜蠻新鮮的，而且有冰過！
吃起來脆脆的，整碗我都有吃完

炭烤薄片牛小排 300元
底下有附茄汁鉛筆麵

牛肉薄切八片，中間肉呈粉紅色，很好！是個討喜的顏色
肉質吃起來算是介於「嫩」跟「有咬勁」中間，微微帶有一點筋，咬幾下就沒有了
吃得到牛肉味，不沾醬就可以吃了~

當然沾黑胡椒醬也是不錯~

海鮮起司牛奶鍋 420元
有附上白飯一碗~

湯色真的好白！(廢話)
聞起來奶味真的蠻重的，喝起來反而有點像我的附湯(玉米濃湯)，呵

海鮮菜盤，有魚肉、花枝、貝類跟兩隻排成愛心的蝦

煮滾之後，牛奶鍋的味道又更重了

煮完的食材每一口都有牛奶起司的味道
他附的沾醬是比較清淡的「柚香桔醋醬」，淡淡的酸味而己
所以我又跟他要了沙茶醬，才覺得有夠味XD

然後飯沒有很好吃，硬硬的

火鍋還有附一個甜品，是膠原美人湯
由紅棗、黑棗、珊瑚草跟桂圓熬煮出來的，女生喝很適合喔~

蠻濃稠的，有滿滿的膠質的感覺

熱水果茶，J小姐說太甜了，是給螞蟻喝的嗎？呵呵

我的柳橙汁還ok

加上10%服務費，這餐是792元~
吃完來說些感想

1. 裝潢不錯，小細節都有注意到，是間會想讓人拍照的店

2. 份量對男生來說有點不太夠，大約7~8分飽而己
偏向養生料理的方向，比較適合女生

3. 價位偏高，我覺得cp值沒有很高
下次可能去喝下午茶就好了XD

梨子咖啡館 進化店

地址:台中市北區進化路428號(基督救恩之光教會)
電話:04-22347099 是否可預約:可
官網：http://www.pearcafe.com.tw/store_info.html#sub04

檢視較大的地圖

延伸閱讀：

[台中] 搬家菜單也更新的 月光兔天堂小店披薩屋
[台中] OL很愛去的 小KIWI義大利麵 (Sogo店)
[台中] 尼克又開新店啦！ 白水尼克輕料理飲食空間
[台中] 也太吵了的 小王子童話廚房
[台中] 正妹又來上菜 之 波納義廚2 (有隱藏照活動) ( 無線上網 )
[台中] 內有正妹的 波納義廚 ( 無線上網 )
[台中] 住在隔壁幾年都沒發現的美味 Amy and Jerry’s Kitchen
[台中] 不小心就會吃出感情的 玉米田義式廚房  (搬家找點中)
[台中] FIFI餐廳 之 蝦很大
[台中] 中友逛累的好去處–MICHELA 義式廚房
[台中] 巷內義大利廚房
[台中] 布里斯創意廚房 (現改名為夠義式創意料理)
[台中] 牛排才80元的 來客平價鐵板牛豬排屋
[台中] 隱藏的美味 福林坊。歐風料理
[台中] 裡面沒有老美的 老美牛排
[台中] 老闆是個Rocker的 新加坡美食
[試吃] 新菜色一樣很有噱頭的 momo將懷石創作料理
[台中] 帕尼尼專賣店 日嚐小館
[台中] 第17次美食團 萊宴法義廚坊
[台中] 這個暑假的 假日快捷餐廳 好泰國！

食記給大家參考囉
對了告訴大家一個好消息，
今年開始也要辦台北美食團囉，愛吃美食的朋友歡迎報名參加
讓我們一起攻佔各家美食吧~