[台中] 隱身在教會裡的 梨子咖啡館 進化店(已歇業)

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哈囉~ 終於過完年了,不知道大家有沒有玩的很開心啊?
小剎今年過年都待在家,原因是終於有時間好好休息,不久前才從武漢出差回來
所以,不太想出去人擠人,所以在家行程不是補眠就是吃大餐XD
休息充電完,新的一年也請大家繼續支持囉~

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今天要介紹的是梨子咖啡館的進化店
對它很好奇是因為它是由一間教會所改建的
如果沒看到那幾個大字,真的還不知道那裡有餐廳吧?

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店內的裝潢看得出來有用心
白色加綠色的色系搭配,蠻溫馨的

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加上一些小飾品、玩偶,整體感覺蠻好拍照的
還有二樓,大家可以拍的很開心,哈

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二樓的位子也不少,眼尖的朋友應該發現了
他們用的椅子,是台灣品牌「有情門」的
我個人是蠻喜歡的,難怪大家都指定想坐樓上,呵~

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給大家猜猜這幾隻鴨子在哪裡?

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這個小空間佈置的真可愛

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這個貓裝飾品是木頭製的

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再來介紹菜單了,菜色跟中科店差不多
價格一樣是中高價位260~420,主廚風味肉料理套餐有麵包、濃湯、沙拉、主菜跟飲料

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義大利麵套餐是280~370

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鍋物應該是人氣菜色,我看每一桌都有點
價位是320~450,居然有賣牛奶鍋耶

忽然想到那天團員Maggie才問我台中哪裡有牛奶鍋?
我一時還答不出來,沒想到這裡居然有,哈哈

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玉米濃湯跟大蒜麵包

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麵包份量剛好,也可以沾濃湯吃
濃湯還不錯,奶味挺重的

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沙拉,上面淋的油醋醬
生菜蠻新鮮的,而且有冰過!
吃起來脆脆的,整碗我都有吃完

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炭烤薄片牛小排 300元
底下有附茄汁鉛筆麵

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牛肉薄切八片,中間肉呈粉紅色,很好!是個討喜的顏色
肉質吃起來算是介於「嫩」跟「有咬勁」中間,微微帶有一點筋,咬幾下就沒有了
吃得到牛肉味,不沾醬就可以吃了~

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當然沾黑胡椒醬也是不錯~

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海鮮起司牛奶鍋 420元
有附上白飯一碗~

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湯色真的好白!(廢話)
聞起來奶味真的蠻重的,喝起來反而有點像我的附湯(玉米濃湯),呵

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海鮮菜盤,有魚肉、花枝、貝類跟兩隻排成愛心的蝦

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煮滾之後,牛奶鍋的味道又更重了

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煮完的食材每一口都有牛奶起司的味道
他附的沾醬是比較清淡的「柚香桔醋醬」,淡淡的酸味而己
所以我又跟他要了沙茶醬,才覺得有夠味XD

然後飯沒有很好吃,硬硬的

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火鍋還有附一個甜品,是膠原美人湯
由紅棗、黑棗、珊瑚草跟桂圓熬煮出來的,女生喝很適合喔~

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蠻濃稠的,有滿滿的膠質的感覺

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熱水果茶,J小姐說太甜了,是給螞蟻喝的嗎?呵呵

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我的柳橙汁還ok

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加上10%服務費,這餐是792元~
吃完來說些感想

1. 裝潢不錯,小細節都有注意到,是間會想讓人拍照的店

2. 份量對男生來說有點不太夠,大約7~8分飽而己
偏向養生料理的方向,比較適合女生

3. 價位偏高,我覺得cp值沒有很高
下次可能去喝下午茶就好了XD

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梨子咖啡館 進化店

地址:台中市北區進化路428號(基督救恩之光教會)
電話:04-22347099 是否可預約:可
官網:http://www.pearcafe.com.tw/store_info.html#sub04


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食記給大家參考囉
對了告訴大家一個好消息,
今年開始也要辦台北美食團囉,愛吃美食的朋友歡迎報名參加
讓我們一起攻佔各家美食吧~

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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