台中新光三越日本美食物產展 | 4/9~4/25 一秒到日本 排隊名店都來了「淺草炸肉餅、北海道熔岩厚片、青森蘋果脆片、由布院半熟布丁」

台中美食

2021新光三越日本展 | 深受大家喜愛的「台中新光三越美食物產展」,於 4/9~4/25新光三越10樓開跑,這次有初登場的「淺草炸肉餅、北海道熔岩厚片、妹妹今川燒、青森蘋果脆片」,還有排隊名店由布院半熟布丁、橫山三明治、貝比蜂蜜蛋糕、東京厚燒玉子」等都挺好吃的,快跟著我們一起來看看吧~

2021新光三越日本展

2021新光三越日本美食物產展

時間:4/09~4/25
地點:台中市西屯區台灣大道三段301號 新光三越 10F天空劇場
官網:點我

台中新光三越日本展 線上DM

▲ 甜點伴手禮

▲ 在地PK美食

▲ 6大日式百年工藝

▲ 「台中新光三越日本商品展」美食地圖也放上來給大家參考,有把「初登場」的店家給列出來,真是很貼心!

我們今天 (4/9) 早上11點多到,感覺「台中新光三越日本商品展」現場人潮還沒有很多,大約在中午12點過後人潮才陸續出現,感覺週末應該才是最多人的時候,建議大家早點到現場才不用久等囉~

淺草炸肉餅

淺草炸肉餅

淺草炸肉餅 (浅草メンチ)」是每一個到日本的旅人幾乎都會吃的淺草街頭美食,這次算是初登場,整個店面裝潢的好漂亮,而且就在電扶梯一出來的第一間,想不看到都難啊~哈

看到這個大大的「雷門燈籠」大家是不是也跟我一樣覺得很懷念?哈

淺草炸肉餅」是用了「日本神戶牛」旁邊還展示了和牛証書及冷藏和牛肉,我還有看到師傅在現場製作,拍肉、沾粉、沾蛋液等,工序還挺複雜的,我也曾在日本排隊買過,那可說是大排長龍不排個30-40分鐘是買不到的,現在不用出國在新光三越就能吃到,真是太爽啦~

▲ 淺草炸肉餅 80元

有「和牛、海鮮」兩種口味,價格都一樣那當然是買「和牛口味」啦~

跟小姐姐點餐完,就會幫你裝在袋中,建議一定要趁熱吃才會更好吃。

拿來跟雷門燈籠拍張合照,哈~

淺草炸肉餅」麵衣略有一點厚,炸到金黃酥脆,一口咬下和牛油香就衝了出來,而且裡面肉汁挺多的,很好吃耶~ 跟我們在日本吃到的口味差不多,很值得一試喔~

北海道熔岩厚片

北海道熔岩厚片

是來自北海道「中本留理子」,他們有賣「北海道極旨吐司 300元/條」,是嚴選北海道牧場出產牛奶,搭配職人獨特秘傳製法,產生獨特濃郁牛奶香氣!

▲ 北海道熔岩厚片 原味120元、蜂蜜140元

北海道熔岩厚片」就是用「北海道極旨吐司」切成厚片,加上兩種起司、蛋液及職人特調醬汁,一起煎烤,表面會形成薄薄一層酥皮,不是烤焦喔~

一口咬下滿滿的起司香氣撲鼻而來,好香啊!

土司外酥內軟,這口感很可以!而且中間還有爆漿的起司,真是好吃到過份啦~~

你看看這個邪惡的牽絲起司,是不是很需要消滅呢?!

由布院 Milch 半熟布丁

由布院 Milch 半熟布丁

今年跟「由布院 Milch」很有緣,上個月才在「中友日本美食展」吃過,現在又給我遇上了,呵~ 這櫃位設計好特別,直接做了一個「由布岳」的造型,讓我想起了「九州由布院一日遊」真是懷念啊~

▲ 由布院 Milch 半熟布丁 80元

口感非常滑嫩,底下有一層焦糖,甜而不膩非常好吃耶~

就是瓶身開口有點小,附的小湯匙有點沒那麼好挖XD

橫山三明治

橫山三明治」的水果三明治”顏值”都很高,有草莓、綜合水果、奇異果等,中間醬料有卡士達、巧克力、芋泥等,該怎麼選呢?




▲ 串什、妹妹今川燒、若廣鯖壽司、

▲ 東京厚燒玉子、吾妻橋製茶、紀州南高梅、平山農園100%蘋果原汁

▲ 海鮮市集「干貝海鮮炒麵 180元」

日式醬汁炒麵也是我們愛吃的,這家有加入許多海鮮,像花枝、干貝、 肉片等,麵條不會很軟爛,醬汁看起來顏色深,還但其實不會很鹹。

達正食品

這家「達正食品」有賣好多種水果酒,像是梅酒、柚子酒,尤其「梅酒」的種類特別多,除了酸度、甜度不同,現場工作人員非常熱心介紹,還拿了好幾款給我們試喝~

像這款「紅茶梅酒」就很特別,前味喝起來像紅茶,入喉後又是梅酒香氣,而且酸甜不澀非常好喝耶~ 推薦大家先試喝看看,喜歡就多買些備用,因為我們不知道哪時才能再去日本啊~XD

警語:開車不喝酒,喝酒不開車。

青森蘋果脆片

青森蘋果脆片

日本青森縣蘋果製作的點心,不同顏色代表用不同蘋果品種來製作的,紅色是最有人氣的,現場店員不忙的話也會有試吃。

▲ 蘋果脆片 180元

使用「喬納金」品種,入口像是餅乾一樣脆脆的,入口之後慢慢融化,蘋果的酸甜味就跑出來了,心想這個如果給亞亞吃到的話,應該10分鐘內就會吃完一包了XD

也有設置用餐區,有透明隔板。

夏日祭典浴衣體驗

4/9~4/18 只要「台中新光三越美食物產展」當天消費累計超過1000元,可憑新光三越APP到「10F贈品處」兌換「浴衣體驗」一次(浴衣款式以現場為主)、或「轉轉樂」一次。

這次「台中新光三越美食物產展」,美食選擇依舊豐富,更有多間首次來台中參展的店家,展期只到4/25,喜愛日本美食的你千萬不要錯過囉~

如果不想開車排隊停車場的話,搭捷運+步行也是一種不錯的選擇啦~

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最後感謝 新光三越中港店 的邀請,食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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