文章最後更新時間: 2022-03-31 / 作者: 小剎
澄食餐盒專賣 | 今天小剎來介紹台中好吃餐盒跟台中日式刨冰，「澄食餐盒專賣」有10種口味，餐盒配菜豐富不油膩且配色好看，主食可以選「米飯、貝殼麵、法國球」今天吃到「漢堡排、香酥雞排」好吃不油膩；另外還有「貓起來吃日式刨冰」的「小山園抹茶紅豆牛奶刨冰、火龍果鳳梨牛奶刨冰」都是必點！大家快一起來看看吧~
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本文摘要
澄食餐盒專賣
澄食餐盒專賣
地址： 台中市西區台灣大道二段522號
營業時間：10:30–17:00 (星期日公休)
4/1起：11:00–19:00 (可用餐到19:30，星期日公休)
電話：0971631613 或「UberEat」
line訂餐：@046cwpue
粉絲團：點我
小剎請你吃漢堡排！
現在只要購買任一口味餐盒2個，就送「漢堡排1份(2顆，價格79元) 」，時間從3/29~4/30
ps1：內用 | 現場點餐時出示本文章，吃完再出示不算喔~
ps2：外帶 | 需在電話或LINE@訂購時說是小剎粉絲。
澄食餐盒專賣 在哪？
「澄食餐盒專賣」位於台灣大道二段、忠明路交叉口，在「忠明國小」對面「貓起來吃」的二樓，開車的朋友可以把車在附近，華美西街上的「城市車旅停車場(華美)」，走到「澄食餐盒專賣」也只需1分鐘，停車非常方便。
澄食餐盒專賣 店內環境
「澄食餐盒專賣」與「貓起來吃」是以店中店的概念共同經營，「澄食餐盒專賣」以餐盒類商品為主，可依預算客製餐盒，除了餐盒口味多元，更有麵包及湯品組合可作為下午茶的選擇搭配。
「貓起來吃」已經營多年，剛開始是以救援流浪貓為主題的日式刨冰專賣店，在網路上有4.7星的高分，店中店的概念可以讓大家吃完餐盒再吃冰、喝飲料，真是太棒了。
店內座位不算多，平日中午時段蠻多附近的上班族來用餐，來店自取還有活動，當然也提供「滿額外送」及「UberEat外送」。
目前除了一樓共16席開放內用外，二樓也要準備開放囉，好期待啊~
店內裝潢走日系溫馨工業風，有超多貓咪的公仔、圖畫等，難怪會變成貓奴們口中的熱門店，真是太可愛啦~
店內一角展售霧峰名店「戰車水餃」、日本果汁，及寵物產品。
澄食餐盒專賣 菜單
菜單
「澄食餐盒專賣」餐盒共有10種口味，主食可以選「米飯、貝殼麵、法國球」，價格從119元起，也能單點主菜、主食及湯品。
「湯品」沒想到居然是「法式濃湯」，有慢炒洋蔥湯、蕃茄蔬菜清湯、南瓜濃湯…等，每週輪流供應2種口味，官方粉絲團都會公告「本週湯品口味」，若有想喝的記得把握一下機會囉~
PS：目前店內有活動，來店自取外帶或內用，消費一份餐盒即招待一碗當天湯品 (贈品送完為止，以店內公告為主)
今天我跟J女神2個人來攻略，先點2個餐盒吃看看，後來覺得不錯又再外帶幾個餐盒回去給家人，大家都吃的很開心😆
澄食漢堡排 139元
一般的便當只有3-4種配菜，但他們的餐盒配菜更豐富且配色很好看，菜色內容會不定期更換，但當天我們有吃到炒青菜、杏鮑菇、豌豆，還有毛豆、豆干、玉米筍、烤地瓜、溏心蛋等，尤其「溏心蛋」吃起來軟嫩且蛋黃呈膏狀，鹹甜適中。
配菜整體吃起來不會湯湯水水的，味道也都是簡單調味、能吃到食材的原味，這點我們都蠻喜歡的。
「澄食漢堡排」是每日特選新鮮豬絞肉，再利用專業蒸烤技術鎖住鮮甜肉汁，表面有烤出漂亮的焦糖色還有一點”恰恰”。
斷面秀給大家看看，口感吃起來挺紮實，洋蔥搭配豬肉口味更是鮮甜，不像外面賣的漢堡排那麼多油、那麼油膩，我覺得很好吃耶~
香酥雞排 139元
配菜都一樣，主食則選擇了「法國球」，馬上搖身一變成了西式餐盒的感覺，哈哈
「香酥雞排」看起來像是用炸的，但一問之下發現其實不然，而是類氣炸的方式，雞胸肉裹上特調酥粉，再使用少量的油噴在雞排上進入烤箱，製作時間稍微長一點，但吃起來更健康無負擔，而且雞肉居然還能保持像「舒肥」般軟嫩，真是太神奇啦！
外皮吃起來真的很酥脆，而且不像外面炸粉那麼厚，鹹香好吃~
「法國球」是他們特別挑選的，口感外酥內嫩，烤過之後特別香，單吃就挺好吃的，我有建議他們未來看要不要再增加塗奶油的選項，感覺會更香！
另外也可以選「貝殼麵」簡單用點義大利香料、橄欖油調味就很好吃了。
法式濃湯
慢炒洋蔥湯 59元、菌菇馬鈴薯濃湯 59元
一般湯品不外乎都是豆腐湯、味噌湯或是丸子湯，但「澄食餐盒專賣」提供的竟是「法式濃湯」，沒想到可以在這裡喝到好湯的滋味，真是太意外了！
ps：活動中餐盒附贈的湯品會是每日口味中的其中一種，請於訂購的時候協助口味確認，份量是小碗的360ml，一般單點份量更足喔。
店家說他們的湯都是每天使用新鮮蔬菜、食材熬煮的熱湯，絕不是使用湯粉製作的，所以每天數量有限，想喝的人記得先預訂喔~
慢炒洋蔥湯
「慢炒洋蔥湯」看似平凡卻不簡單，因為這道我自己有在家煮過，要慢慢把洋蔥炒出焦糖色，過程真的非常漫長(且厭世😂)，炒完再加入高湯、義式香料再繼續燉煮，所以只要有看到菜單上有「慢炒洋蔥湯」真的會 respect！
喝起來如想像中的香甜，洋蔥的甜味都完全被煮出來，而且入口即化，真的好好喝喔~
菌菇馬鈴薯濃湯
「菌菇馬鈴薯濃湯」是用多種蔬菜、菇類切丁後炒香，加入高湯及馬鈴薯燉煮，湯喝起來很好喝但不會太濃稠，是馬鈴薯釋放出的稠度，不是另外勾芡的喔~ 脆口的菇菇也增加不少口感層次。
秘製鹹豬肉 139元、醬燒雞腿 139元、今天不想吃肉 119元
我們又帶了幾款餐盒回家吃，餐盒都是特別選過的，可以直接放入微波爐加熱，超級方便的啦！
「秘製鹹豬」選用溫體五花肉來製作，吃起來軟嫩中帶點鹹香，不會死鹹耶！「醬燒雞腿」據說是回購第一名，雞皮微微酥脆，刷上鹹甜適中的秘製醬汁，是大人及小朋友都能接受的口味。
「今天不想吃肉」中的主菜是「素鰻魚」，是豆製品，外觀還真的有87%像，吃的到鹹甜的醬汁味道，是不想吃肉的好選擇。
貓起來吃日式刨冰
▲ 「貓起來吃菜單」給大家參考，有日式刨冰、季節果汁、現萃茶、氣泡飲、咖啡等，打X的就是本日沒有提供。
小山園抹茶紅豆牛奶刨冰 170元、火龍果鳳梨牛奶刨冰 160元
「小山園抹茶紅豆牛奶刨冰」用了「小山園抹茶」來製作，茶香味特別濃郁，所以還放了「海鹽焦糖奶蓋」、煉乳、蜜紅豆，旁邊還有附一碗湯圓，看起來很豐盛，吸睛！
大家有沒有覺得長的好像一顆花椰菜，哈哈
「蜜紅豆」煮的剛剛好，有甜但不會覺得甜膩，配上「湯圓」剛剛好，這碗不僅好吃還很有飽足感！
「火龍果鳳梨牛奶刨冰」有火龍果鳳梨醬、椰果、新鮮火龍果、鳳梨、煉乳，看起來好像火山要爆發了😆
酸甜的火龍果吃起來很開胃，刨冰中間另藏玄機，還有鳳梨、椰果、新鮮火龍果等，很好吃耶~
焦糖牛奶刨冰 135元
「焦糖牛奶刨冰 」是日式刨冰淋上手工熬煮焦糖醬、煉乳、海鹽焦糖奶蓋，還有一碗大顆珍珠，Q彈的珍珠配上香甜的焦糖煉乳刨冰，這根本讓人毫無抵抗能力嘛~
這口味是「澄食餐盒專賣」老闆自己最愛吃的口味，強力推薦我吃看看，結果我一吃也被圈粉了XD
▲ 另外冰箱裡也有日系人氣飲料，像是午後紅茶、可可牛奶、綾鷹綠茶等，還有高蛋白氣泡飲仿啤、Zestea康普茶。
紅茶 40元、綠茶 40元
是用茶包現萃的，雖然都沒有加糖，但喝起來完全不會苦澀喔~
最後感謝「澄食餐盒專賣」的邀請，文章給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
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