澄食餐盒專賣 | 台中餐盒推薦 「漢堡排、香酥雞排」好吃不油膩 法式濃湯 還有「貓起來吃日式刨冰」

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澄食餐盒專賣 | 今天小剎來介紹台中好吃餐盒台中日式刨冰,「澄食餐盒專賣」有10種口味,餐盒配菜豐富不油膩且配色好看,主食可以選「米飯、貝殼麵、法國球」今天吃到「漢堡排、香酥雞排」好吃不油膩;另外還有「貓起來吃日式刨冰」的「小山園抹茶紅豆牛奶刨冰、火龍果鳳梨牛奶刨冰」都是必點!大家快一起來看看吧~

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澄食餐盒專賣

澄食餐盒專賣

地址: 台中市西區台灣大道二段522號
營業時間:10:30–17:00 (星期日公休)
4/1起:11:00–19:00 (可用餐到19:30,星期日公休)
電話:0971631613 或「UberEat
line訂餐:@046cwpue 
粉絲團:點我

小剎請你吃漢堡排!

現在只要購買任一口味餐盒2個,就送「漢堡排1份(2顆,價格79元) 」,時間從3/29~4/30

ps1:內用 | 現場點餐時出示本文章,吃完再出示不算喔~
ps2:外帶 | 需在電話或[email protected]訂購時說是小剎粉絲。

澄食餐盒專賣 在哪?

澄食餐盒專賣」位於台灣大道二段、忠明路交叉口,在「忠明國小」對面「貓起來吃」的二樓,開車的朋友可以把車在附近,華美西街上的「城市車旅停車場(華美)」,走到「澄食餐盒專賣」也只需1分鐘,停車非常方便。

澄食餐盒專賣 店內環境

澄食餐盒專賣」與「貓起來吃」是以店中店的概念共同經營,「澄食餐盒專賣」以餐盒類商品為主,可依預算客製餐盒,除了餐盒口味多元,更有麵包及湯品組合可作為下午茶的選擇搭配。

貓起來吃」已經營多年,剛開始是以救援流浪貓為主題的日式刨冰專賣店,在網路上有4.7星的高分,店中店的概念可以讓大家吃完餐盒再吃冰、喝飲料,真是太棒了。

店內座位不算多,平日中午時段蠻多附近的上班族來用餐,來店自取還有活動,當然也提供「滿額外送」及「UberEat外送」。

目前除了一樓共16席開放內用外,二樓也要準備開放囉,好期待啊~

店內裝潢走日系溫馨工業風,有超多貓咪的公仔、圖畫等,難怪會變成貓奴們口中的熱門店,真是太可愛啦~

店內一角展售霧峰名店「戰車水餃」、日本果汁,及寵物產品。

澄食餐盒專賣 菜單

菜單

澄食餐盒專賣」餐盒共有10種口味,主食可以選「米飯、貝殼麵、法國球」,價格從119元起,也能單點主菜、主食及湯品。

湯品」沒想到居然是「法式濃湯」,有慢炒洋蔥湯、蕃茄蔬菜清湯、南瓜濃湯…等,每週輪流供應2種口味,官方粉絲團都會公告「本週湯品口味」,若有想喝的記得把握一下機會囉~

PS:目前店內有活動,來店自取外帶或內用,消費一份餐盒即招待一碗當天湯品 (贈品送完為止,以店內公告為主)

今天我跟J女神2個人來攻略,先點2個餐盒吃看看,後來覺得不錯又再外帶幾個餐盒回去給家人,大家都吃的很開心😆

澄食漢堡排 139元

一般的便當只有3-4種配菜,但他們的餐盒配菜更豐富且配色很好看,菜色內容會不定期更換,但當天我們有吃到炒青菜、杏鮑菇、豌豆,還有毛豆、豆干、玉米筍、烤地瓜、溏心蛋等,尤其「溏心蛋」吃起來軟嫩且蛋黃呈膏狀,鹹甜適中。

配菜整體吃起來不會湯湯水水的,味道也都是簡單調味、能吃到食材的原味,這點我們都蠻喜歡的。

澄食漢堡排」是每日特選新鮮豬絞肉,再利用專業蒸烤技術鎖住鮮甜肉汁,表面有烤出漂亮的焦糖色還有一點”恰恰”。

斷面秀給大家看看,口感吃起來挺紮實,洋蔥搭配豬肉口味更是鮮甜,不像外面賣的漢堡排那麼多油、那麼油膩,我覺得很好吃耶~

香酥雞排 139元

配菜都一樣,主食則選擇了「法國球」,馬上搖身一變成了西式餐盒的感覺,哈哈

香酥雞排」看起來像是用炸的,但一問之下發現其實不然,而是類氣炸的方式,雞胸肉裹上特調酥粉,再使用少量的油噴在雞排上進入烤箱,製作時間稍微長一點,但吃起來更健康無負擔,而且雞肉居然還能保持像「舒肥」般軟嫩,真是太神奇啦!

外皮吃起來真的很酥脆,而且不像外面炸粉那麼厚,鹹香好吃~

法國球」是他們特別挑選的,口感外酥內嫩,烤過之後特別香,單吃就挺好吃的,我有建議他們未來看要不要再增加塗奶油的選項,感覺會更香!

另外也可以選「貝殼麵」簡單用點義大利香料、橄欖油調味就很好吃了。

法式濃湯

慢炒洋蔥湯 59元、菌菇馬鈴薯濃湯 59元

一般湯品不外乎都是豆腐湯、味噌湯或是丸子湯,但「澄食餐盒專賣」提供的竟是「法式濃湯」,沒想到可以在這裡喝到好湯的滋味,真是太意外了!

ps:活動中餐盒附贈的湯品會是每日口味中的其中一種,請於訂購的時候協助口味確認,份量是小碗的360ml,一般單點份量更足喔。

店家說他們的湯都是每天使用新鮮蔬菜、食材熬煮的熱湯,絕不是使用湯粉製作的,所以每天數量有限,想喝的人記得先預訂喔~

慢炒洋蔥湯

慢炒洋蔥湯」看似平凡卻不簡單,因為這道我自己有在家煮過,要慢慢把洋蔥炒出焦糖色,過程真的非常漫長(且厭世😂),炒完再加入高湯、義式香料再繼續燉煮,所以只要有看到菜單上有「慢炒洋蔥湯」真的會 respect!

喝起來如想像中的香甜,洋蔥的甜味都完全被煮出來,而且入口即化,真的好好喝喔~

菌菇馬鈴薯濃湯

菌菇馬鈴薯濃湯」是用多種蔬菜、菇類切丁後炒香,加入高湯及馬鈴薯燉煮,湯喝起來很好喝但不會太濃稠,是馬鈴薯釋放出的稠度,不是另外勾芡的喔~ 脆口的菇菇也增加不少口感層次。

秘製鹹豬肉 139元、醬燒雞腿 139元、今天不想吃肉 119元

我們又帶了幾款餐盒回家吃,餐盒都是特別選過的,可以直接放入微波爐加熱,超級方便的啦!

秘製鹹豬」選用溫體五花肉來製作,吃起來軟嫩中帶點鹹香,不會死鹹耶!「醬燒雞腿」據說是回購第一名,雞皮微微酥脆,刷上鹹甜適中的秘製醬汁,是大人及小朋友都能接受的口味。

今天不想吃肉」中的主菜是「素鰻魚」,是豆製品,外觀還真的有87%像,吃的到鹹甜的醬汁味道,是不想吃肉的好選擇。

貓起來吃日式刨冰

▲ 「貓起來吃菜單」給大家參考,有日式刨冰、季節果汁、現萃茶、氣泡飲、咖啡等,打X的就是本日沒有提供。

貓起來吃」粉絲團:點我

小山園抹茶紅豆牛奶刨冰 170元、火龍果鳳梨牛奶刨冰 160元




小山園抹茶紅豆牛奶刨冰」用了「小山園抹茶」來製作,茶香味特別濃郁,所以還放了「海鹽焦糖奶蓋」、煉乳、蜜紅豆,旁邊還有附一碗湯圓,看起來很豐盛,吸睛!

大家有沒有覺得長的好像一顆花椰菜,哈哈

蜜紅豆」煮的剛剛好,有甜但不會覺得甜膩,配上「湯圓」剛剛好,這碗不僅好吃還很有飽足感!

火龍果鳳梨牛奶刨冰」有火龍果鳳梨醬、椰果、新鮮火龍果、鳳梨、煉乳,看起來好像火山要爆發了😆

酸甜的火龍果吃起來很開胃,刨冰中間另藏玄機,還有鳳梨、椰果、新鮮火龍果等,很好吃耶~

焦糖牛奶刨冰 135元

焦糖牛奶刨冰 」是日式刨冰淋上手工熬煮焦糖醬、煉乳、海鹽焦糖奶蓋,還有一碗大顆珍珠,Q彈的珍珠配上香甜的焦糖煉乳刨冰,這根本讓人毫無抵抗能力嘛~

這口味是「澄食餐盒專賣」老闆自己最愛吃的口味,強力推薦我吃看看,結果我一吃也被圈粉了XD



▲ 另外冰箱裡也有日系人氣飲料,像是午後紅茶、可可牛奶、綾鷹綠茶等,還有高蛋白氣泡飲仿啤Zestea康普茶

紅茶 40元、綠茶 40元

是用茶包現萃的,雖然都沒有加糖,但喝起來完全不會苦澀喔~

最後感謝「澄食餐盒專賣」的邀請,文章給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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