乾媽黑糖冰店 | 烏日美食 在地人激推手工嫩仙草、豆花 10多種配料加到滿不用50元

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乾媽黑糖冰店 | 今天來介紹烏日美食,「烏日吃起來」的第四站我們來到了「乾媽黑糖冰店」,是在地人激推的平價冰店,專賣「手工嫩仙草、豆花」,還有愛玉、珍珠、粉粿、紅豆、白木耳…等10幾種配料讓你加到滿,一碗居然不用50元,真是太佛心,大家快一起來看看吧~

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乾媽黑糖冰店

乾媽黑糖冰店

地址:台中市烏日區三民街79號
營業時間:10:00–18:00 (冬季週一週二公休)
電話:0937 272 733
粉絲團:點我

乾媽黑糖冰店」有內用也能外帶,人多時記得按照片中箭頭的方向排隊,因為店內只有老闆娘大姐一人為大家服務,所以服務採自助式,像是自己選料、自己找座位、自己端冰等等,不過因為大姐待人很親切,感覺很像來到阿姨家吃冰,呵呵

乾媽黑糖冰店 店內環境

▲ 因為「乾媽黑糖冰店」的高人氣,2022年1月也吸引了「食尚玩家」來報導喔~

乾媽黑糖冰店 菜單

▲ 菜單,先選1~6號、冬季還有「薑汁燒仙草、薑汁熱豆花」,每一種都有加料加到滿,不過要注意加到平碗都可以隨你加,超過就會酌收5元,加完之後會幫你用店內大碗裝冰及糖水,不用50元真的很大一碗,哈

乾媽黑糖冰店 加料加到滿

準備來選料,老闆娘大姐很親切的解說點餐方式及她們有什麼配料,她建議第一次的客人來直接幫你做「1號:綜合加料 45元」,這樣嫩仙草及豆花都可以吃到!真的是很貼心~

大姐會請你先去旁邊洗手之後再過來選料,之後就會給你碗讓你自己裝 (裡面已經有你點的嫩仙草及豆花),玻璃櫃一打開就發現滿滿的配料等你來加,有珍珠、紅豆、粉粿、愛玉、椰果、百香果、杏仁凍等,有不知道是什麼料的都可以問她~

另一邊有薏仁、白木耳、油綠豆、大豆還有一種新推出的「有機青仁黑豆」,你想加哪一種?哈

好了~裝滿收工!幾乎每一種都加一點XD

之後大姐會把你裝的料,放到另一個裝滿碎冰、糖水的大碗公裡,看起來好澎派啊~

黑糖糖水不會死甜,配上剉冰非常清涼又消暑,

「豆花」非常滑嫩,吸一下就這樣滑入口中,好吃~

嫩仙草」也不錯,口感是滑嫩中帶有一點Q彈。

有機青仁黑豆

這個口感像大豆,已經煮至軟爛,聽大姐說非常具有營養價值,也是一般冰店比較少見的食材。

愛玉」滑嫩的口感誰不愛呢?點起來~

粉粿」也是走軟Q路線,配上甜甜的糖水真的會讓人迷失在這個好吃的旋渦裡,哈哈

地瓜圓」也很有彈性,放在冰糖水裡久了也不會很快變硬。

食記給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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