文章最後更新時間: 2021-01-29 / 作者: 小剎
逢甲燒餅豆漿 | 今天小剎來介紹台中西屯區早餐，位於逢甲福星路上的「逢甲燒餅豆漿」從晚上9點開到早上11點，是不少學生、附近居民的宵夜、早餐好朋友，「招牌起士蛋餅」 有濃濃的起司牽絲好邪惡，推薦必點，另外還有「三寶燒餅、咖哩飯糰」也都挺特別的，大家快一起來看看吧~
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本文摘要
逢甲燒餅豆漿
逢甲燒餅豆漿
地址：台中市西屯區福星路600號
營業時間：21:00–11:00
電話：04-24518432
粉絲團：無
逢甲燒餅豆漿 在哪？
▲ 「逢甲燒餅豆漿」位於福星路、福上巷交叉口，其實之前經過好幾次但因為是傍晚來逢甲，所以都沒有開，他們的營業時間也很妙，是晚上9點到早上11點，根本就是宵夜及早餐救星！
逢甲燒餅豆漿 店內環境
▲ 「逢甲燒餅豆漿」店內採取自助式點餐，像是包子類、鍋貼也是自己夾出來，再去櫃台買單，店內整體看起來蠻乾淨的，工作人員也都有戴頭巾、口罩。
▲ 設有用餐區，點完餐就可以來找座位了。
▲ 醬料、餐具要自取。
逢甲燒餅豆漿 菜單
▲ 菜單，有燒餅油條、饅頭、飯糰、蛋餅、包子、飲料等菜色非常豐富，害我選擇困難症又爆發了，無奈肚子只有一個，先選幾種熱門菜色吃看看。
沒想到另一邊還有大燈箱，上面就有熱門菜色介紹，厲害！
▲ 這邊也有介紹，像是紫米漿、咖哩蛋餅都是很少見的，可以優先點來吃看看。
▲ 起士蛋餅 45元
上面灑的不是辣粉，而是起士粉，並且使用頂級乳酪絲，所以每一塊蛋餅夾起來都好牽絲啊！！
起司味道濃郁，而且口感軟Q軟Q，再加上表面的起司粉，起司味道濃上加濃，不愧是招牌菜色，吃到一半就想再加點一份了XD
這真的是我吃過最起士的蛋餅，起士控千萬別錯過了~
▲ 三寶燒餅 60元
燒餅居然用了非常重本的「法國藍絲可奶油」，味道聞起來確實特別香，而且沒有油耗味，我覺得口感偏硬脆，一開始吃覺得還不錯，不過吃到後面覺得嘴巴咬的有點累XD
背面沾有很多白芝麻，也是香氣的來源。
「三寶」指的是肉排、蛋及生菜，放了蕃茄，整體搭配蠻協調的，早餐吃上一份可以飽到中午。
▲ 咖哩飯糰 52元
「咖哩系列」有蛋餅跟飯糰，我太好奇那個味道了，所以就點了一份「咖哩飯糰」來吃看看，一開始吃有聞到咖哩味但就是沒吃到，後來吃到後面發現原來是像咖哩麵包那種咖哩內餡，帶有一點絞肉口感，咖哩味是比較偏日式那種甜甜的不會辣，一口咬下又有飯糰的內餡，讓我有了一口飯糰、一口咖哩麵包的錯覺，哈
「咖哩飯糰」除了咖哩內餡還有油條、菜脯、肉鬆等，米飯部份我覺得稍微有點硬，還在可以接受的範圍，不過我的飯糰首選應該還是「五權燒肉飯糰」，大家有吃過嗎？哈
▲ 豆漿 20元
豆漿不錯喝，使用加拿大頂級非基改黃豆製作，沒有燒焦味，另外下次想點紫米漿來喝看看。
逢甲燒餅豆漿 食後短評
「逢甲燒餅豆漿」食材用料很實在，尤其「招牌起士蛋餅」 滿滿的牽絲起司，吃完一口就想再加點一份了，起司控們千萬別錯過，燒餅可以感覺他用料也不錯，但當天的口感有點過硬、沒那麼喜歡，整體來說還是很不錯的，大家有機會就去吃看看囉~
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