文章最後更新時間: 2021-08-13 / 作者: 小剎
雛菊見 | 小剎今天來介紹台中最新餐廳,「雛菊見」是「雛菊餐桌」的台中分店,上次來外帶「四人分享餐」,沒想到這麼快就二訪了,像是「青醬鮮蝦豪華版比薩、海鮮百寶袋」都是我們的必點菜色,還有跟著內用開放上市的「熱氣球棉花糖鬆餅塔、柴柴牛奶泡泡」也超適合跟家人、姐妹們一起分享,大家快一起看看囉~
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本文摘要
雛菊見
雛菊見 DAISY HOUSE 台中南屯店
地址:台中市南屯區五權西路二段1112號
營業期間:11:00-21:00
電話:04-23800077 或「線上點餐」
外送:「foodpanda」、「ubereats」
粉絲團:點我
開幕活動期間(7/27-8/23)
外帶自取8折、 內用9折
滿千送百、內用消費滿$1000贈雛菊馬克杯(隨機)
▲ 「雛菊見」是雛菊餐桌的台中分店,也是第一間南部以外的分店,我們有去過「雛菊餐桌台南店」(收錄於《台南吃起來》台南三天兩夜路線規劃 3個景點+9間美食+1間五星級飯店 (影片)一文」,當時就對他們的「熱氣球棉花鬆餅塔」印象深刻,所以聽到他們要開台中店時,我們超級興奮的啦~
▲ 「雛菊見」位於「五權西路二段跟益豐路四段」交叉口附近,招牌還蠻明顯的,從門口就發現種了非常多漂亮的植栽,像是J女神很想種的「斑葉三角榕」也有,還有看到蝴蝶在採蜜,呵~
雛菊見 店內環境
▲ 「雛菊見」店內裝潢更美,大型吊燈、復古木質桌椅,一樣使用大量花草植栽來點綴,忍不住多拍了幾張,也放上來讓大家先欣賞一下,「雛菊見」規劃了不少用餐區域,有兩人、四人、八人桌等,很適合姐妹、家庭聚餐,現在已經開放內用了,趕快跟姐妹約一波吧!
▲ 「雛菊見」的防疫措施做的很完整,隔板、梅花座、容留人數、實聯制…等一應俱全,用餐起來更讓人放心。
再往二樓看看,上次來就發現這個樓梯好美,很適合拍照,大家看J女神站在上面是不是變170幾公分,哈哈
另外,他們在二樓也有準備包廂,分為左右兩桌六人桌,適合各種人數的聚餐。
雛菊見 菜單
▲ 菜單,「雛菊見」品項非常多,有沙拉、特色菜、點心、義大利麵、燉飯、薄片比薩等,人多的話可以直接點雙人、三人、四人、六人分享餐比較划算,另外,7/27-8/23 有內用9折、外帶自取8折優惠,非常好康!大家記得要把握一下機會囉~
▲ 布丁熊熊遇見你
另外,「雛菊見」有三種人氣甜點系列都是點餐率很高的,現在先開放了棉花糖系列,看起來都超可愛,真的很難選啊~~
▲ 彩虹棉花糖樂園
▲ 綠野仙蹤
▲ 飲料的選擇也很多。
雛菊見 四人分享餐
▲ 雙人分享餐 749元
有沙拉×1、最佳配角×1、主餐×1 、伯爵紅茶或茉莉綠茶,菜單中的都可以任選喔~
■ 沙拉:綜合海鮮沙拉 (梅子醬)
■ 最佳配角:海鮮百寶袋
■ 主餐:青醬鮮蝦豪華版比薩 (加60元升級成16隻蝦)
■ 附:佛卡夏麵包
■ 飲料:伯爵紅茶
上次我們來外帶「肆人分享餐」,這次我們點「雙人分享餐」來試試,另外右半邊是「彩虹棉花糖樂園」中的「熱氣球棉花糖鬆餅塔、柴柴牛奶泡泡」等等再一起來介紹~
▲ 綜合海鮮沙拉 (梅子醬)
「綜合海鮮沙拉」裡的海鮮部份有蛤蜊、鮮蝦、花枝都很新鮮,搭配爽脆的生菜、葡萄、葡萄乾、堅果等,而且份量挺多,可以吃的很爽~哈
▲「梅子醬」吃起來酸酸甜甜,梅子的味道特別開胃,終於不用再吃千篇一律的胡麻醬或是和風醬,其他還有「泰式紅椒檸檬醬、凱薩醬、優格醬、法式油醋醬」大家都可以試看看。
▲ 附餐飲料是直接給你一壺,他們家的紅茶不是一般的紅茶,「伯爵紅茶」香氣迷人,印象中是無糖的,好喝且完全不會苦澀。
「佛卡夏麵包」表面抹上香蒜醬,吃起來酥酥脆脆,可以先開開胃。
▲ 海鮮百寶袋
「海鮮百寶袋」聽名字很特別,原來有點像「炸義大利餃」,外皮炸至金黃酥脆,再淋上泰式酸甜醬看起來又更可口了,之前外帶回家吃覺得還不錯,這次內用現場吃發現更酥脆喔!
▲ 斷面秀,中間咬開有肉餡、蝦子、花枝,口感有點像肉丸子,我覺得很好吃、口感很有層次。
▲ 青醬鮮蝦豪華版比薩 (加60元升級成16隻蝦)
原本是8隻蝦,加60元即可升級成16隻蝦!
「青醬鮮蝦豪華版比薩」之前外帶就覺得很浮誇,這次再看到還是覺得很浮誇XD
上面鋪了16隻鮮蝦,真的名符其實的「蝦蝦披薩」,還有青醬、芝麻葉、洋蔥等,看起來就非常好吃,好餓啊!
披薩是我們都很喜歡的薄片型,口感偏酥脆,Q彈的蝦子跟青醬搭的很好,我覺得挺好吃的,沒吃過的人一定要試試。
披薩底部也有烤出很漂亮的琥珀色喔~
彩虹棉花糖樂園
再來就是令人期待的甜點時間,我們點了「彩虹棉花糖樂園」的「熱氣球棉花糖鬆餅塔、柴柴牛奶泡泡」,看起來也太可愛了吧!我想應該有很不少人會專程為了它們而來~ 哈哈
而且一上桌就引來隔壁客人的目光,我就有聽到一個小朋友跟媽媽吵說「媽媽!我也想吃那個」,呵
因為太好奇到底是怎麼做的,所以我在獲得了店家的同意後,拍了製作過程給大家看看,原來棉花糖上的顏色是使用美國進口的水果糖,透過這台機器就可以做一個個七彩的棉花糖,做一顆棉花糖的時間不會很長,但做出來之後還要手捏整型,而且棉花糖”消風”挺快,建議大家吃完正餐再請店家開始製作喔~
換個角度再看一次,棉花糖真的很大耶!!
「棉花糖」吃起來甜甜的,略帶一點水果的香氣,對了,他們很貼心的有附上手套,所以不用擔心手會弄的黏黏的無法自拍,呵
正當我在想底下的鬆餅、跟冰淇淋該怎麼吃的時候,發現隨餐附上的小卡就解答了一切,知道我們一定會猛拍一波忘了吃,真是太貼心了
底下的鬆餅口感不錯,中間也有棉花糖,還有上面可愛熊造型的馬林糖,真的捨不得吃啊~ (但你還是吃了啊XD)
冰淇淋的口味會看當天狀況而定,我們吃到的是巧克力口味,上面還有一顆顆小棉花糖,這應該是我人生中吃最多棉花糖的一天了,哈
「柴柴牛奶泡泡」杯緣全都是小棉花糖,中間是牛奶泡泡,上面再放上「手工療癒馬林糖」,怎麼這麼可愛啦~ 連我這個大叔都被融化啦~
喝的時候要用旁邊的紙吸管,看著”熊熊”緩緩的往下降的模樣真是可愛極了,你想不想也來一杯呢?
整體來說,「雛菊見」有網美店的外觀,但料理也是不馬虎的,除了好吃還很好拍,難怪在南部受到這麼多人喜歡,現在不用跑台南、高雄或澎湖,台中就吃得到啦~
像是「青醬鮮蝦豪華版比薩、海鮮百寶袋」都是我們的必點菜色,「彩虹棉花糖樂園」的「熱氣球棉花糖鬆餅塔、柴柴牛奶泡泡」也超適合跟家人、姐妹們一起分享。
最後謝謝「雛菊見」的邀請,食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!
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