文章最後更新時間: 2024-09-20 / 作者: 小剎
籠湯籠吸手作湯包 | 今天小剎來介紹台中北區早餐,這家「籠湯籠吸手作湯包」店名真的很鬧,雖然搞笑但還蠻好記的,而且「手工鮮肉湯包」現點、現包、現蒸,飽滿又噴汁還蠻好吃的,台中中式早點大家快一起來看看吧~
本文摘要
籠湯籠吸手作湯包 影片搶先看
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籠湯籠吸手作湯包
籠湯籠吸手作湯包
地址:台中市北區天津路二段138之7號
電話號碼:0958196172
營業時間:06:00–13:00 (售完為止︎、每週二公休,遇國定假日除外)
Line好友:@369ovxnj
粉絲團:點我
公休日會在官網公布,9月公休日:9/16(一)、9/24(二)、9/17(二)中秋節當天正常營業
籠湯籠吸手作湯包 在哪?
「籠湯籠吸手作湯包」位於天津路二段、文昌東一街交叉口附近,「7-11文津門市」的隔壁第三間,門口有旗子應該不難認,這附近美食其實也不少,像是「早點來飯糰」、秋菓草莓大福專賣、「幸福豆漿天津店」、「古早味阿嬤手工肉圓」…等,真的越來越多了👏👏👏
「籠湯籠吸手作湯包」店名其實就是「long time no see」的諧音梗,其實還蠻傳神的,呵呵
生意非常好,尤其是上班時間特別多人,如果趕時間的話建議先打電話預訂比較不用久等,另外他們只賣到中午12點或是售完為止。
「籠湯籠吸手作湯包」是現點、現包、現蒸,師傅們的手都沒停過,生意真的挺好的,等待時間就是15分鐘起跳,趕時間真的要先預訂。
籠湯籠吸手作湯包 店內環境
「籠湯籠吸手作湯包」有提供內用空間,座位數不算多,但店內非常~非常熱、無冷氣,雖有電風扇但真的有裡面比外面熱的感覺,建議外帶回家吃會比較舒服一點😂
採自助式點餐,劃完單交給店員、吃完再結帳並協助把餐具回收。
籠湯籠吸手作湯包 菜單
籠湯籠吸手作湯包 菜單
品項很”專一”就是只有「手工鮮肉湯包」而己,5顆 50元、7顆 65元、9顆 80元,買越多顆越便宜的概念,另外還有飲料可選。
籠湯籠吸手作湯包 好吃嗎?
手工鮮肉湯包 9顆80元
早餐簡單吃,我跟J女神2個人吃一份來吃看看,對了,他們家的「薑絲、辣椒」必需要先勾選,不是放在那邊給你自取,所以記得要先選好。像J女神不吃辣我就沒勾辣,等她吃完再去請老闆加辣就可以了。
白白胖胖的手工湯包,看起來個頭真不小,根本就是個小肉包😆
「湯包」夾起來挺有重量,而且包的不錯,沒有一顆是破掉的。
他們說是選用溫體黑豬肉的後腿肉來製作,中間有加入自己熬煮的高湯凍,斷面秀來看看,真的湯汁很多耶!肉餡泡在湯裡看起來好好吃啊~
記得拿個湯匙來接湯,不然流下來或噴到衣服就可惜了!哈
接近一點再拍一張,真是太超過了! 喝起來很鮮美,其實不會到很油膩耶。
豬肉餡紮實不會很容易散開,鹹度也剛好,其實不沾醬也OK的!
桌上有醬油、醋可以換換口味,接著我就去找老闆拿辣椒了,聽說是他自己炒的辣椒,加完果然更好吃了,哈哈哈
吃完就一個字爽~
冰豆漿 20元
500ml微糖微冰
籠湯籠吸手作湯包 食後心得
老實說我看到這種店名是諧音梗的店,心裡都怕怕的覺得會不會”踩雷”呢?但「籠湯籠吸手作湯包」真的是認真在做湯包的,老闆在蒸湯包及點餐、結帳、3個店員在認真包,看得出來是有下苦功的,果然吃起來也好吃,小缺點就是現點現蒸要耐心等,還有店內真的真的太熱了😂 希望他們早日賺到錢買冷氣👍
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寫完這篇,有剎友就問有沒有像小肉包那種湯包,但又有湯汁呢?「尚癮大湯包」就是一時之選!
吃的時候一定要小心,因為裡面湯汁超多且燙,小心被燙到!
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