文章最後更新時間: 2024-04-21 / 作者: 小剎
海岸線美式海鮮台中店 | 莫凡彼新品牌「海岸線美式海鮮台中店」插旗台中麗寶OUTLET，美式海港風裝潢讓人很放鬆，主打超澎湃的手抓海鮮盤，「透抽、大白蝦、淡菜、文蛤」滿滿的海鮮疊成小山，還可以加價升級「波士頓龍蝦盤」搭配特調肯瓊醬，鹹甜中帶點微辣，越吃越涮嘴，還有「美式炭烤豬肋排」也是必點，真的是很適合聚餐的台中海鮮餐廳，大家快一起來看看吧~
本文摘要
海岸線美式海鮮台中店 影片搶先看
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海岸線美式海鮮台中店
海岸線美式海鮮 麗寶店
地址：台中市后里區福容路201號2樓 (麗寶OUTLET二期C區 2120櫃位)
電話號碼：04-25582397 或「線上訂位」
營業時間：週一到四 11:00-21:30 ；週五&例假日前一日 11:00-22:00
週六、例假日 10:30-22:00 ；週日&例假日最後一天 10:30-21:30
粉絲團：點我
ps：內用收10%服務費。
海岸線美式海鮮 開幕活動
即日起~4/14(日) 至海岸線美式海鮮 麗寶店，內用點購手抓海鮮盤，即享波士頓龍蝦5折加購價 690元 (原價 1380元)。
海岸線美式海鮮台中店 在哪？
「海岸線美式海鮮台中店」位於麗寶OUTLET二期C區的二樓，好一陣子沒來了櫃位有很多更新，順手幫大家做張地圖攻略，是比較靠近「科莫湖」那邊，離中間的「星巴克鐘樓」也不會很遠。
海岸線美式海鮮台中店 店內環境
「海岸線美式海鮮」 去年在台北開出首店之後，在網路上有4.8星的好評，二店就來台中展店了，店內裝潢是走美式海港風，有木頭桌子、紅綠相關的椅子、繩子裝飾、網狀的天花板燈飾…等，木頭的部份有些是用棧板回收再利用，讓客人有像在港口邊用餐的氛圍。
座位以4人桌、6人桌為主，中間座位區也能併桌，非常適合家庭、同學聚餐喔~
牆面大型彩繪是找來台灣壁畫家 謝松志合作繪製，是一個3D立體的大章魚耶，畫的好傳神啊！
這區還可以看到牆上有巨大龍蝦，真是越看越想吃了😆
海岸線美式海鮮台中店 菜單
「海岸線美式海鮮台中店」招牌主打「手抓海鮮盤、波士頓龍蝦盤、豬肋排、美式炸雞翅」，還有牛排、義大利麵、燉飯、披薩、甜點、飲料等，選擇性非常豐富，第一次來建議可以先試試雙人或三人套餐，份量更多也更划算喔~
「白蝦手抓海鮮」裡面有大白蝦、文蛤、透抽、淡菜等，份量真的很多，2-3個人單點一盤也是蠻足夠的。
「波士頓龍蝦盤」裡面直接給你一整隻波士頓龍蝦，還有大白蝦、文蛤、透抽、淡菜及配菜等，另外像還紐西蘭淡菜、斯里蘭卡花蟹、波士頓龍蝦、文蛤、大白蝦等，都能單點。
「美式炸雞翅」也是他們家的招牌，有「水牛城辣醬、BBQ醬、蜂蜜芥末醬、香蒜胡椒醬、秘製辣醬、韓式甜辣醬」6種口味。
牛排、義大利麵
披薩、甜點
平日一到五中午有「商業午餐」可選一道主食、湯品及飲品，算是很超值的選擇，一個人來吃也很OK。
「海岸線美式海鮮」採用「手機點餐」點餐非常方便，點完記得按送出，內用收10%服務費，吃完最後再去櫃台結帳。
海岸線美式海鮮 好吃嗎？
波士頓龍蝦盤
波士頓龍蝦盤 2580元
波士頓龍蝦盤內容有：
- 波士頓龍蝦 1隻
- 透抽 1隻
- 大白蝦 1磅
- 紐西蘭淡菜 1磅
- 新鮮文蛤 1磅
- 法式小香腸、杏鮑菇、青花菜、玉米
- 醬料有「肯瓊醬、奶油香蒜」2選1。
「波士頓龍蝦盤」上菜時香氣四溢，龍蝦、海鮮們疊成像小山一樣，真的很浮誇，隔壁桌看到也發出驚嘆聲，拿起來蠻有重量的喔~
趕快來拍張紀念照，就要開吃了😆
「波士頓龍蝦」是選用650-700g左右的大小，是廚師們公認大小最適合、肉質最Q彈的尺吋，看起來還蠻大隻的，放在海鮮小山上面，看起來更好吃了！
做法的部份我有問到主廚，他說海鮮會先用香料水煮過，再拌入美國經典調味醬「肯瓊醬」，「肯瓊醬」是偏向美式做法，以蕃茄為基底再搭配醋、糖及各種美國進口香料製作而成，味道非常香帶點微微微辣，非常促進食慾啊~
另外，因為「肯瓊醬」口味上比較重，所以他們為了喜歡清淡口味的客人研發出「奶油香蒜」的口味。
「波士頓龍蝦」本身的殼很厚又硬，上桌時因拍照好看的關係沒有弄的很碎，可以請服務員送回廚房請師傅再幫忙把殼弄碎一點，這樣會好剝很多，桌上有手套、蟹肉夾、蟹叉、螃蟹剪、刀叉可以使用。
「波士頓龍蝦」有兩個大大的蟹鉗，像不像一根蝦肉雞腿？ 關節部份其實剪開裡面有很多肉喔~😆
蝦身的肉也很多，吃起來超級彈牙，主廚不強調太過重的調味，才能吃到海鮮原本的鮮甜味，建議可以再沾底下的醬汁一起吃，好過癮啊！
底下還有「透抽、大白蝦、紐西蘭淡菜、新鮮文蛤、法式小香腸、杏鮑菇、青花菜、玉米」份量其實蠻多的，「大白蝦」肉質Q彈、新鮮好吃，「透抽」也很彈牙。
「紐西蘭淡菜、文蛤」跟肯瓊醬也特別搭，鮮味整個融合在裡面，越吃越涮嘴！
強烈建議帶手套直接拿起來吃，看我一口龍蝦又一口透抽，真是好爽啊~ 哈哈
Orion生啤酒
Orion生啤酒 145元
這時當然要搭配邪惡又冰涼的飲料，沒想到有我很愛的「Orion生啤酒」，重點是它還有冰杯！一口海鮮、一口冰冰涼涼的生啤酒，真是太爽啦~~
警語：開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒
經典莫西多
經典莫西多 145元
J女神點的「經典莫西多」淡淡的酒味喝起來微酸、帶點氣泡感，也是非常解膩的好選擇，另外不喝酒的朋友也有「無酒精經典莫西多 150元」可以點。
警語：開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒
美式炸雞翅
水牛城美式炸雞翅6支 220元
「美式炸雞翅」的口味有很多，是炸完之後再裹上醬汁，水牛城醬汁是有點酸酸辣辣的味道，不嗜辣者可以選「BBQ醬、蜂蜜芥末醬、韓式甜辣醬」。
美式炭烤豬肋排
美式炭烤豬肋排 +薯條/炸蝦/coleslaw沙拉 880元
先利用舒肥的方式把豬肋條醃漬入味，客人點餐之後再煙燻烤製出香氣，一上桌就被它的味道給”香”到，讓人口水直流~
旁邊有「包心菜沙拉」可以解膩，「炸蝦」炸到外皮酥脆、裡面軟Q好吃，還有「薯條」能增加飽足感。
我個人還蠻愛吃「美式炭烤豬肋排」，骨肉可以很容易分離，肉質軟嫩不會乾柴，香料味道濃郁、鹹甜好吃，真的可以列入必點！
南方澳小卷墨魚燉飯
南方澳小卷墨魚燉飯 320元
「墨魚燉飯」收汁剛剛好，就是把盤子傾斜時，不會有醬汁流下來，吃起來有鮮味，口感軟爛、米心不會硬，是台灣人會喜歡的那種，上面的「小卷」有烤過非常香。
香草熔岩布朗尼
香草熔岩布朗尼 180元
最後來吃甜點，「熔岩布朗尼」上面是紐西蘭泰利斯冰淇淋的「香草冰淇淋」，這也是由莫凡彼進口的冰淇淋品牌，我覺得香濃程度不輸莫凡彼冰淇淋！
這道建議大家不要拍太久，底下的「熔岩布朗尼」上桌時還熱熱的，冰淇淋在上面融的很快，兩者搭配一起吃，冰冰熱熱的口感很好吃耶~
史努比特賣會
吃完還可以去逛逛「史努比特賣會」在麗寶OUTLET 1樓的B區1241櫃，現場有超巨大史努比可以拍照，還有上百種史努比週邊商品可以收藏，史努比迷千萬不要錯過囉~
台中海鮮餐廳「海岸線美式海鮮台中店」文章給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
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