文章最後更新時間: 2024-02-28 / 作者: 小剎
今天小剎來介紹台中早午餐，「L’USiNE Cafe 蕗莘咖啡」隱藏在巷弄裡，食材用料實在、餐點好吃、加上環境舒服，深受不少死忠粉絲喜愛，我們居然最近才發現，這次吃到「炙烤焦糖牛肉三明治、南蠻雞腿排經典早餐、桂花烏龍拿鐵」都很好吃，真的是姐妹約會、朋友聚餐的好地方，早上10點前早餐套餐180元、單點70元起，一早7點半就可以吃到，大家快一起來看看吧~
本文摘要
L’USiNE Cafe 蕗莘咖啡 影片搶先看
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蕗莘咖啡
L’USiNE Cafe 蕗莘咖啡
地址：台中市西區忠誠街69號
電話：04-23218258
營業時間：07:30–17:00 (供餐到下午4點)
粉絲團：點我ps：不收10%服務費，最低消費1杯飲品或1份餐點，假日人多時用餐時間為90分鐘。
L’USiNE Cafe 在哪？
「L’USiNE Cafe」位於「忠誠街、忠誠街66巷」交叉口，對面就是蝦皮，應該是蠻好找的，離草悟道、勤美誠品都很近，可以安排一起攻略~
「L’USiNE Cafe」一、二樓都有座位，雖然隱藏在小巷裡，但採光很好，天氣好的時候陽光會照射進來，讓整個環境變的更美~
採自助式點餐，點餐要到一樓櫃台先結帳。
二樓用餐區更漂亮，前面是小圓桌，後面是方桌，大多是2人桌但人多時可以併桌，我們9點半到訪，後來不到10點就整個大客滿，我發現大家都是衝著早餐來的，因為8點~10點的早餐價格實惠又有附紅茶，是許多人的首選😆
有開水、餐具可以自取。
L’USiNE Cafe 菜單
L’USiNE Cafe菜單
人氣最高的早餐套餐系列 均一價180元起，有6種口味選擇附一杯紅茶，單點70元起，只有早上8點~10點提供，為了早餐早起我可以！😆
再來是早午餐系列，有鮮蔬沙拉、輕食三明治、蕗莘早午餐、商業午餐，可以加價升級套餐。
後面還有「經典套餐」有附沙拉、烤時蔬、法式奶油炒蛋、薯條、飯、湯品及英式紅茶，飽足感更多！
飲料有咖啡、氣泡飲、茶。
另外他們也有營業晚餐時段，是採用預約制的餐會，可以依照預算客製化餐點，很適合辦一些包場的活動、分享會等等，大家可以打電話詢問。
L’USiNE Cafe 好吃嗎？
我們第一次來點了店內人氣的菜色，像是「炙燒黃金松阪豬早午餐、南蠻雞腿排經典套餐、炙烤焦糖牛肉三明治、日式炸豬排咖哩飯」來吃看看，不僅好吃，擺盤也很漂亮，第一次來的朋友也可以照著點喔~
炙烤焦糖牛肉三明治
炙烤焦糖牛肉三明治 220元 + A套餐 79元 (紅茶、新鮮果汁、優格)
「炙烤焦糖牛肉三明治」有附薯條、沙拉，六角型的盤子擺盤起來好漂亮，一看就覺得很可口！
不只好看還很好吃，「三明治」吐司外層有加上焦糖再去烤過，所以口感很特別！酥酥的還帶點甜味，搭配中間的起司片、生菜、蕃茄及炒牛肉片，吃起來很有層次。
生菜搭配的優格醬很好吃，問了店長才發現是用優酪乳+豆腐做成的，酸酸甜甜的很解膩，另外他們家的生菜用的是「職人星級水耕蔬菜」爽口好吃，難怪吃一口就覺得不一樣，喜歡吃生菜的人千萬別錯過~
A套餐 79元 (紅茶、新鮮果汁、優格)
「紅茶」是微甜的 (無法調甜度)，用量杯裝還挺可愛的，「新鮮果汁」會看當天進貨狀況調整口味，我們喝到是紅龍果汁，酸酸甜甜很好喝，「優格」酸酸的很開胃，上面還有脆片增加口感。
炙燒黃金松阪豬早午餐
炙燒黃金松阪豬早午餐 290元
再來是很受歡迎的蕗莘早午餐，除了主菜之外，還有沙拉、炙烤時蔬、法式奶油炒蛋、軟法麵包。
「松阪豬」烤過之後香氣十足，口感脆彈好吃，「法式奶油炒蛋」軟嫩滑口，「軟法麵包」好吃也提供了飽足感。
南蠻雞腿排經典套餐
南蠻雞腿排經典套餐 360元
這道早午餐是用木製托盤上菜，看起來很有質感，內容有主菜、沙拉、炙烤時蔬、法式奶油炒蛋、薯條、飯、季節湯品、英式紅茶，非常豐富！
「季節湯品」今天喝到是玉米濃湯，甜甜的很好喝。
「南蠻雞腿排」是用一整個大雞腿排來製作，有先用南蠻醬汁先浸泡過，再烤到外層酥酥的，最後再淋上主廚特製塔塔醬，裡面還有水煮蛋、松露，吃起來濃郁且帶有甜味，配上紅藜麥飯也很好吃。
日式炸豬排咖哩飯
日式炸豬排咖哩飯 260元 (附紅茶)
使用台全牧場「快樂豬」來製作，豬排非常大塊且厚實，外皮炸到金黃酥脆，咬下去卡滋卡滋的。
咖哩是偏向日式咖哩，帶點甜味不會辣，醬汁給的很多，吃到最後一口都能吃到醬。
旁邊是蛋包飯，蛋滑嫩可口。
中間是營養好吃的紅藜麥飯。
桂花烏龍咖啡
桂花烏龍咖啡 140元
咖啡加茶的組合在台中很少喝到，據說是店長出國喝到覺得很有創意，後來測試研發出的口味，喝起來有桂花香氣及甜味，咖啡味與茶味融合的很好，完全不衝突，非常好喝！連平常不喝咖啡的J女神也覺得好喝。
法國老奶奶手作布丁
法國老奶奶手作布丁 120元
超級細緻滑嫩的布丁，上面完全沒有明顯的孔洞，吃起來柔滑順口，讓人回味無窮，布丁控必點！
法式拿鐵
法式拿鐵 110元
拿鐵的奶泡均勻且細緻，喝起來滑順綿密非常好喝，如果點熱拿鐵的話，還可以看到店長的拉花喔~
L’USiNE Cafe 食後心得
整體來說，「L’USiNE Cafe」雖然隱藏在巷子裡，但食材用料、製作過程完全不馬虎，早午餐擺盤漂亮又好吃，「炙烤焦糖牛肉三明治、南蠻雞腿排經典早餐、桂花烏龍拿鐵」讓人印象深刻，真的是相見恨晚，難怪用餐人潮不斷，而且早上10點前早餐套餐180元、單點70元起，大家快點揪姐妹、朋友聚餐囉~
最後感謝「L’USiNE Cafe」的邀請，文章給大家參考囉~ 也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團、剎有其食IG」，隨時追蹤最新訊息！
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