文章最後更新時間: 2023-05-08 / 作者: 小剎
親水河畔韓國料理 | 今天小剎來介紹台中韓式料理，「親水河畔韓國料理」是由韓國人老闆所經營，走的是正宗韓式料理，每天熬高湯，連醬料都是親手調製，免出國就能吃到「人蔘雞湯、韓式豬腳、韓式豆腐鍋、海鮮煎餅、炸醬麵」加上很好停車，很適合朋友家庭聚餐，大家快一起來看看吧~
最新消息：
■ 2024台中火鍋懶人包 | 85間火鍋餐廳總整理 台中麻辣鍋、日式鍋物、涮牛肉鍋、小火鍋
■ 2025台中年菜推薦 | 漢來軒年菜 台中外帶年菜 「龍蝦、戰斧豬、龍虎斑、熔岩黑金包」
本文摘要
親水河畔韓式料理
親水河畔韓式料理
地址：台中市西屯區環河路126號
營業時間：11:30–20:30 (星期一公休)
電話：0912179565 或「line預約」
粉絲團：點我ps：內用每人低消250元，無10%服務費，用餐時間90分鐘
．外帶優惠：週二到週五平日限定：來電預訂韓式料理或陶燒鍋系列享9折優惠。
．5月感恩媽咪月：來店用餐消費滿1000送100元折價券(餐券限下次消費使用，滿$500可抵用一張)
親水河畔 訂位？
親水河畔 可以外帶嗎？
親水河畔 在哪？
「親水河畔韓式料理」位於西屯區環河路旁，雖然是在74線、內新庄仔溪排水的旁邊，但其實離朝富路也不會很遠，而且有整排的樹木看起來特別清幽的環境，不用開車到外縣市就能有遠離塵囂的感覺，真的很舒服~
親水河畔 停車
環河路上車子不多，而且有很多停車格，停車很方便，很難想隔一條路就是車水馬龍的環中路😆
親水河畔 店內環境
「親水河畔韓式料理」店內比想像中要大很多，是深長型的空間，座位之間很寬敞，有4人、6人、8人桌，用餐人數多一點要併桌也完全沒問題，很適合親友聚餐。
「親水河畔韓式料理」的老闆 孔姐，本身是韓國人在台灣居住很多年，爸爸在韓國也是從事餐飲業、開韓國餐廳，她從小耳濡目染，嫁來台灣之後一直苦尋不到道地滋味，最後決定自己開一家正統韓式餐廳，每天熬高湯、所有的醬料都不假他人之手，自己親自製作，維持好品質，口碑也慢慢打開吸引許多死忠粉絲，是不少人吃韓式料理的首選喔~
平日中午用餐人潮也不少，假日記得先訂位喔~
親水河畔 韓服體驗
「親水河畔韓式料理」有提供韓服體驗，男裝、女裝都有，穿法也很簡單，直接套上就可以了，一秒變「歐巴、歐膩」完全不是問題😆
J女神的韓服初體驗就在這裡啦！
親水河畔 菜單
親水河畔菜單
「親水河畔韓式料理」單點菜單，像是經典的石鍋拌飯、韓式海鮮煎餅、辣炒年糕、嫩豆腐陶燒鍋、韓式炸雞、炸醬麵…等這裡都有，還有飲料、茶點，內用每人低消250元，無10%服務費，用餐時間90分鐘。
PS：菜單右上角韓文是有親水花園之意。
還有更划算的2人套餐、4人套餐，另外也有客製化合菜，可以打電話洽詢。
也有歡樂套餐，都是他們的招牌菜色，大家可以參考一下。
親水河畔 四人套餐
今天我們來挑戰4人套餐，份量非常足夠，而且招牌菜色都有在裡面，如果第一次來、人數有夠也可以點這個套餐來試試，我們沒吃完還打包了XD
4人套餐 1880元
．韓式蘿蔔糕 (4片)
．韓式海鮮煎餅
．韓式炸雞
．韓式豬腳
．炙烤台灣豬五花
．韓式海陸豆腐陶燒鍋
．時令蔬菜
．白飯(4人份)
．紅茶一壺
招待小菜
小菜都是 他們自己做的，小菜種類可能會更換，「韓式泡菜」吃起來夠酸夠辣，吃上一口就開胃了，「辣小魚乾」鹹香中帶點微辣，我覺得拌飯就很讚了，爽脆的美白菇也很好吃，小菜可以免費續一次。
韓式海鮮煎餅
韓式海鮮煎餅
「韓式海鮮煎餅」一份有8片，口感吃起來是表面微微酥，裡面是軟軟的，中間有大量的蔬菜及花枝，原本是有加蝦子，但後來因為有不少顧客反應說「蝦子會過敏」，所以後來調整成沒有加蝦子的版本。
「韓式海鮮煎餅」旁邊有醋醬油可以沾，有醬油的鹹味，再帶點微辣、酸甜的滋味，可以讓海鮮煎餅吃起來更清爽。
韓式蘿蔔糕
韓式蘿蔔糕 (4片)
「韓式蘿蔔糕」表面煎到微焦，中間口感還是軟嫩的，吃得到蘿蔔味道及口感，還可以搭配「辣韭菜」一起吃，挺特別的吃法，我們都蠻喜歡的！
紅茶一壺 (套餐)
冰紅茶是微甜的，冰冰涼涼剛好可以解辣。
韓式蜂蜜柚子茶(熱) 餐點加購價70元
不喝冰的也可以點壺「蜂蜜柚子茶」來喝看看，柚子香氣帶點蜂蜜的甜味，很好喝~
韓式炸雞
韓式炸雞
「韓式炸雞」也是店內很人氣的菜色，有「原味、辣味、醬燒、起士」四種口味，我們點了「辣味」吃起來甜甜辣辣，還有酸甜脆口的「醃蘿蔔」可以配著吃，好吃到一口接一口。
親水河畔 韓式豬腳
韓式豬腳
附青菜、蒜片、韓式辣醬
去韓國旅遊必吃的「韓式豬腳」在這裡也吃得到，做法非常”搞剛 (繁瑣)”，選用無腥臭味的「母豬」來製作，燙完、泡水、冰過一天之後再去紅燒而成。
「韓式豬腳」滷出透亮的焦糖色，看起來好吃極了，骨頭都已經去掉了並切成薄片方便食用，口感外皮軟Q，裡面軟嫩，是我沒有吃過的口感，單吃就很有味道了，還能吃到豬腳的膠質，整體味道也不會死鹹，鹹甜鹹甜的，真的很好吃耶！現在不用出國在台中也能吃到，真是太棒了😆
「韓式豬腳」沾一點韓式辣醬、配著蒜片一起吃，味道更讚！
聽孔姐說原本不敢吃豬腳的人，來這裡都敢吃了，放涼當零食吃也很讚，像今年閏二月時，有些客人就專程來買「韓國豬腳」回家孝敬父母，結果大受好評！大家一定要試試~
炙烤台灣豬五花
炙烤台灣豬五花
「炙烤台灣豬五花」是用鐵盤上桌，剛上桌滋滋作響、聞起來味道非常香，口感軟中帶Q，又多了醬香味，鹹香鹹香很適合配飯吃，包生菜、蒜片一起吃更讚。
餐間還有送上檸檬冰沙可以換換口味。
韓式海陸豆腐陶燒鍋
韓式海陸豆腐陶燒鍋
「韓式豆腐鍋」也是許多人的必點，包括我也很愛喝，這鍋配料很豐富，裡面有花枝、蝦子、蛤蜊、肉片等，海鮮的鮮味都融入湯中，喝起來微微辣，很喜歡滑嫩的豆腐。
套餐中還有「炒青菜」，用了深色但不死鹹的醬汁炒製而成，上面還灑上蒜酥增加香氣。
好吃單點推薦
韓式辣炒年糕
韓式辣炒年糕 200元
另外點了幾道網友們狂推的菜色，像是這道「韓式辣炒年糕」跟其他家韓式餐廳做的口感不同，特別選用「壽司米」做的年糕來製作，吃起來紮實Q彈有嚼勁且不易煮爛，甜甜辣辣、QQ的很好吃！
醬汁是用了醬油、白糖、辣椒醬、辣椒粉及獨家配方調製而成，吃起來辣度較明顯，上面鋪上起司片讓味道更濃郁，裡面還有一顆水煮蛋，配上鹹甜辣的醬汁很好吃。
韓式炸醬麵
韓式炸醬麵 120元
孔姐說「韓式炸醬麵」在韓國的地位相當於台灣的「米粉湯」，也是韓國國民小吃來的，後來因為韓劇的帶動，台灣人也跟著愛吃，在這裡當然也吃得到！
「韓式炸醬麵」用金色小鍋裝，看起來更有韓味，炸醬麵上面有一顆太陽蛋，「韓式炸醬麵」所使用的「黑醬」也是他們自己炒的，吃起來不會很鹹，台灣有些店是加了豆瓣醬去炒、比較死鹹，但他們家的完全不會，裡面還放了蝦仁、洋蔥、馬鈴薯等來增加口感。
麵條很Q彈，吸飽了醬汁、鹹香好吃，越吃越涮嘴😆
孔府人蔘雞湯鍋
孔府人蔘雞湯鍋 850元
我想說夏天怎麼會推薦「人蔘雞湯」呢？ 原來老闆孔姐說韓國人為了預防中暑，在夏天都會一人吃一隻人蔘雞湯，所以韓國廚師爸爸每到夏天都會熬煮人蔘雞湯，再配上「韓式豬腳」一整個就是懷念的兒時回憶，現在也經由「親水河畔韓式料理」吃到經典重現啦~
裡面選用約0.7公斤重的一整隻雞來製作，再加上紅棗、人蔘鬚、大蒜、蒜頭、枸杞等來燉煮調味，湯頭喝起來好香，濃郁香甜又帶有滋補的感覺，每一口都是精華中的精華。
雞肉扒開裡面原來有塞入糯米，可以配著雞肉一起吃，糯米吸飽湯汁，香Q好吃又有飽足感。
韓國人蔘雞豬腳雙饗禮盒
吃完覺得好吃，想帶回家跟家人分享，他們有推出「韓國人蔘雞豬腳雙饗禮盒」冷凍禮盒原價 1070元，特價 990元，回家只要簡單覆熱之後就可以吃了，送禮自用兩相宜喔~
也有其他產品可以參考。
親水河畔韓國料理 食後心得
食後心得
整體來說，「親水河畔韓式料理」口味非常正宗好吃，每一道都好吃，用料也很實在，孔姐說她做是正統韓式料理的做法，開業3年來依照客人回饋，針對台灣人口味做些微調，像是辣度的部份，如果想吃辣一點也能請店員調整，有誰能比長住在台灣的韓國人更了解台灣人的口味呢？😆
不過像是「辣炒年糕」，孔姐就很堅持要有一定的辣度，不然就不能叫「辣炒年糕」了， 另外像「人蔘雞湯、韓式豬腳、韓式豆腐鍋、海鮮煎餅、炸醬麵」都很好吃，趁著母親節快帶媽媽去吃一波吧~記得先訂位喔~
最後感謝「親水河畔韓式料理」的邀請，文章給大家參考，也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
Follow us !!
⭕ 剎有其食粉絲團
⭕ 剎有其食IG
⭕ 剎有其食YT
⭕ 剎有其食TG
⭕ 合作提案 或來信：[email protected]
▲ 請追蹤我們並設定「最愛」，最新消息才不會漏接喔~
台中美食懶人包傳送門：
▶ 燒肉懶人包 ▶ 百貨公司美食懶人包
▶ 2021年菜懶人包 ▶ 吃到飽懶人包
▶ 中式早餐懶人包 ▶ 約會餐廳懶人包
無留言